Jaringan kafe Jepang "Wabi Sabi": ulasan, alamat di Moskow, jam buka, menu, pengiriman

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Tahukah Anda bahwa di Jepang, wabi sabi adalah seni melihat keindahan dalam hal yang tidak sempurna. Seluruh filosofi didedikasikan untuk budaya ini, yang menceritakan tentang keharmonisan batin seseorang.

Café "Wabi Sabi", ulasan yang dapat dibaca di bawah ini, adalah perwujudan dari filosofi ini dalam makanan. Koki mencoba mengumpulkan hanya hidangan terbaik di menu restoran yang akan disukai semua orang.

Tentang tempat usaha

Kafe pertama di Rusia dibuka pada 1 Juni 2010 di Sevastopol. Saat ini, ada lebih dari 20 perusahaan di seluruh negeri. Sejak saat itu, rantai kafe menjadi agak ketinggalan jaman. Masyarakat mulai menganggap mereka sebagai sesuatu yang biasa. Usia pengunjung tumbuh pesat. Pada saat inilah penyelenggara proyek datang dengan ide untuk "meremajakan" kafe.

Untuk melakukan ini, saya harus terjun sedikit ke dalam budaya dan kehidupan orang Jepang. Harus dipahami bahwa setiap lembaga modern harus dengan catatan budaya Eropa. Lagipula, ini persissekarang di puncak mode.

Maka muncullah ide konsep yang sama sekali baru dalam seragam, interior bahkan kemasan makanan. Pakaian untuk juru masak dan pelayan terbuat dari kain goni. Potongan yang agak kasar memecah warna beton yang lembut dan logo karang yang tidak bersuara.

Warna-warna ini telah diperkenalkan ke dalam paket pengiriman makanan standar. Sedangkan untuk interior, ide desainnya ternyata sangat sukses. Jalan-jalan dan lingkungan di Jepang telah benar-benar pindah ke rantai Wabi Sabi, ulasannya akan ada di bawah.

Deskripsi interior

Saat Anda memasuki jaringan ini, Anda dapat menikmati kombinasi unik dari tema minimalis Eropa dan Jepang. Poster vertikal dengan tulisan cerah dan lampu gantung yang menarik di atas meja cocok dengan interiornya.

Warna cerah motif kayu encer (bambu). Ini adalah countertops dan sisipan di dinding. Furnitur yang nyaman dirancang untuk percakapan panjang tentang makanan lezat. Yang menonjol hanya lantainya yang mengilap.

Alamat

Seperti disebutkan di atas, ada sekitar 25 pendirian jaringan ini di seluruh negeri. Di kota-kota besar, konstruksinya biasanya "terikat" dengan stasiun metro atau atraksi. Sangat nyaman bagi penduduk lokal dan pengunjung kota. Di bawah ini adalah informasi tentang kafe Wabi Sabi, alamat dan lokasi relatif terhadap stasiun metro di Moskow.

Prospek Leningradsky, 12

Institusi buka setiap hari mulai pukul 11:00 hingga 23:00. Ada stasiun metro di dekatnya"Belorusskaya", "Dynamo" dan "Savelovskaya". Ada tempat parkir mobil yang nyaman di dekatnya.

Umpan balik pengunjung tentang kafe itu bagus. Pelanggan mengatakan bahwa mereka sering makan siang di sini pada hari kerja. Interior dan pelayanan memuaskan.

Prospek Mira, 29 (lantai 1)

Kafe "Wabi Sabi" (Moskow) ini terletak di sebelah stasiun metro "Prospect Mira". Pada hari kerja, institusi mulai melayani pengunjung dari pukul 08:00, dan pada hari Sabtu dan Minggu mulai pukul 11:00. Kafe selalu tutup pada pukul 23:00.

Dalam ulasan mereka, pengunjung mengatakan bahwa ini adalah kafe biasa tanpa fitur khusus. Ini memiliki satu kelemahan besar - Anda harus menunggu lama untuk para pelayan. Mungkin ini karena banyaknya klien. Makanan berkualitas sedang, kisaran harga yang wajar.

Jalan Barrikadnaya, gedung 21/34, gedung 3 (lantai 1)

Stasiun metro "Barrikadnaya" di sekitar kafe. Jam kerja institusi yang nyaman memungkinkan semua pengunjung untuk menikmati makanan favorit mereka. Dari Senin sampai Kamis Wabi Sabi Cafe buka pukul 09:00 dan tutup pukul 24:00. Pada hari Jumat tamu dilayani sampai pukul 06:00. Pada hari Sabtu, lembaga dibuka pada pukul 11:00 dan berakhir melayani pengunjung pada pukul 06:00. Pada hari Minggu, semua orang dapat mengunjungi kafe dari pukul 11:00 hingga 00:00.

Pengunjung dalam ulasan mereka puas dengan kafe ini di dekat stasiun metro "Barrikadnaya". Mereka mengatakan bahwa pada hari kerja tidak ada yang mahal, tetapi makan siang bisnis yang lezat yang dapat Anda bawa. Banyak orang suka datang ke sini.bersantai dan makan.

Zubovsky Boulevard, 17 (lantai 2)

Properti ini terletak di dekat stasiun metro Park Kultury. Keunikannya adalah ia bekerja sepanjang waktu, tujuh hari seminggu.

Ulasan pengunjung tentang institusi ini meninggalkan banyak hal yang diinginkan. Beberapa pergi ke perusahaan tetangga.

Jalan Raya Izmailovskoye, gedung 71, lantai 1

Stasiun metro Izmailovo terkenal karena tepat di sebelahnya terdapat kafe Wabi Sabi. Lembaga ini buka dari Senin hingga Kamis mulai pukul 11:00 hingga 00:00, dan dari Jumat hingga Minggu dari pukul 11:00 hingga 06:00.

Beberapa tamu tidak puas dengan kafe di Izmailovskaya ini. Dalam ulasan, mereka mengatakan bahwa kualitas layanan buruk di institusi. Di pintu masuk, tidak ada yang bertemu dan mengantar ke meja. Dalam bentuk yang kaku mereka menolak, termotivasi oleh kurangnya tempat. Tidak menghormati pelanggan.

Kantemirovskaya, rumah 47

Tempat ini terletak di lantai dua pusat perbelanjaan terkenal "Kantemirovsky", di sebelah stasiun metro dengan nama yang sama. Jam buka "Wabi Sabi": pada hari Jumat dan Sabtu dari pukul 11:00 hingga 06:00, pada hari lain toko tutup pada pukul 00:00.

Pendapat pengunjung tentang kafe ini di pusat perbelanjaan "Kantemirovsky" terbagi. Beberapa orang menyukai makanan dan layanan, yang lain tidak puas. Pengunjung dalam ulasan mereka mengatakan bahwa para pelayan sama sekali tidak profesional. Biaya hidangan terlalu mahal dan tidak sesuai dengan kualitasnya.

Jalur Klimentovsky, gedung 10, gedung 1, lantai 2

Pendirian initerletak di distrik Zamoskvorechye, dekat stasiun metro Novokuznetskaya dan Tretyakovskaya. Pada hari Sabtu dan Minggu, Anda dapat bersantai di kafe ini hingga pukul 06:00 pagi, di hari lain lembaga buka pukul 11:00 dan tutup pukul 00:00.

Tamu di ulasan mereka puas bahwa ada kafe seperti itu di daerah mereka. Mereka mengatakan bahwa makanan dan pelayanan yang baik di sini. Masakannya enak semua dan harganya terjangkau.

Prospek Komsomolsky, 21/10

Institusi ini terletak di dekat stasiun metro "Frunzenskaya" di Khamovniki. Tempat ini dapat dikunjungi dari pukul 09:00 hingga 01:00 setiap hari kecuali hari Sabtu dan Minggu. Hari ini kafe buka pukul 11:00.

Pengunjung meragukan tanggapan mereka. Ada yang mengatakan bahwa mereka menunggu lama untuk kedatangan pelayan, yang kemudian mencampuradukkan posisi dalam pesanan. Tamu lain dengan antusias mengatakan bahwa Wabi Sabi di Frunzenskaya adalah tempat favorit mereka. Di sini Anda dapat bertemu teman dan duduk bersama keluarga.

Jalan Maroseyka, 7/8, lantai 1

Ada banyak tempat usaha di distrik Basmanny, termasuk Wabi Sabi di dekat stasiun metro Kitai-gorod. Pada hari Jumat dan Sabtu, restoran melayani pelanggan dari pukul 11:00 hingga 06:00, pada hari lain kafe tutup pada pukul 00:00.

Dalam ulasan, tamu institusi ini mengatakan bahwa sampai saat ini institusi favorit mereka. Namun, setelah pergantian staf, kafe kehilangan "wajah". Pelayan tidak tahu menu dan tidak tahu cara berkomunikasi dengan pelanggan.

Lainnyaalamat

Jaringan "Wabi Sabi" telah tersebar luas di seluruh ibu kota. Ada sebuah kafe di Moscow Ring Road (Novoivanovskoye, 53 km, stasiun 1, dekat stasiun metro Molodezhnaya) dan di Lapangan Stasiun Kievsky, gedung 2 (stasiun metro dengan nama yang sama ada di dekatnya). Para tamu dapat mengunjungi kafe di 36 Mitinskaya Street, gedung 1, lantai 1 dan Sokolnicheskaya Square, 4a, lantai 2.

Ada juga restoran "Vabi Sabi" di dekat stasiun metro Taganskaya (jalan Nizhnyaya Radishchevskaya, gedung 5, gedung 2, lantai 2). Jangan lupa bahwa penduduk wilayah Moskow terdekat juga dapat menikmati makanan dari rantai kafe Wabi Sabi. Lembaga ini membuka pintunya di Mytishchi (wilayah Moskow), Sharapovsky proezd, vl. 2, lantai 1.

Menu "Wabi Sabi"

Di jaringan ini, Anda dapat mencoba hidangan tradisional Jepang dan mahakarya seni kuliner dengan catatan Eropa. Eksperimen kuliner ini dibuat khusus untuk orang Rusia, karena masakan nasional Asia tidak selalu sesuai dengan selera orang Rusia.

Menu restoran dibagi menjadi beberapa kategori. Misalnya, di bagian "Rolls" ada lebih dari 20 item hidangan dengan kategori harga yang berbeda. Biaya gulungan dari 300 hingga 500 rubel. Sushi dapat dibeli dengan harga mulai dari 100 hingga 600 rubel per porsi. Paling sering adalah 1-4 unit piring.

Set di kafe Wabi Sabi, ulasannya dapat dibaca di situs web resmi, adalah salah satu menu yang paling populer dan dicari. Bagian ini menyajikan berbagai pilihan untuk berbagai macam roti gulung, sushi, dan saus. Tetapkan biayatergantung pada jumlah item dan komponennya. Jadi, Anda bisa membeli satu set masakan tradisional Jepang dengan harga 400 hingga 1700 rubel.

Sup dalam menu disajikan dalam jumlah 8 item. Ini adalah kursus pertama Jepang klasik nasional. Biaya sup adalah dari 110 hingga 350 rubel per porsi.

Menu restoran juga menawarkan berbagai macam salad dan makanan ringan (dingin dan panas). Ada juga hidangan mie, pasta, dan nasi tradisional Jepang. Bagi mereka yang menganut vegetarisme, ada juga beberapa hidangan menarik di institusi ini.

Tamu sangat tertarik dengan makanan penutup. Banyak orang ingin mencoba Blue Matcha Cheesecake, Amai Roru atau Choco Roru yang tidak biasa. Para tamu juga dapat memesan raspberry "Shrek", kue "Moskow" atau "Cherry in chocolate". Ini adalah makanan penutup versi Eropa yang lebih akrab bagi penduduk Rusia. Biayanya bervariasi dari 260 hingga 350 rubel per porsi.

Yang benar-benar mengejutkan dalam menu rantai restoran Jepang "Wabi Sabi" adalah burgernya. Mereka disiapkan di lembaga tiga jenis. Harganya bervariasi dari 350 hingga 500 rubel per porsi.

Juga para tamu ditawari berbagai macam minuman, lauk pauk, dan saus. Selain itu, setiap pengunjung dapat meminta peralatan makan Eropa kepada pelayan.

Pengiriman "Wabi Sabi (Moskow)

Tidakbanyak kafe dapat menyenangkan pelanggan mereka dengan pengiriman makanan ke rumah. Namun, pendirian ini menghormati setiap tamu dan berusaha membuat semua orang senang. Jaringan kafe Jepang "Wabi Sabi", yang ulasannya sebagian besar positif, menawarkan kepada pelanggannya pengiriman makanan favorit mereka. Untuk melakukan ini, Anda perlu menghubungi nomor telepon, yang ada di situs web resmi, dan melakukan pemesanan.

Pengiriman tidak dikenai biaya, asalkan jumlah pesanan melebihi 850 rubel. Nilai yang lebih kecil tidak akan dikirimkan. Anda dapat memeriksa wilayah pengiriman dengan operator call center.

Di semua kafe "Wabi Sabi" pesanan dibentuk secara individual atas permintaan klien. Oleh karena itu, jika Anda memiliki preferensi dalam hidangan, Anda dapat menyuarakannya saat memesan. Pembayaran dilakukan dengan kartu kredit atau tunai ke kurir. Menu Wabi Sabi berubah, jadi Anda perlu memeriksa ketersediaan hidangan dengan operator atau di situs web.

Anda dapat memesan pengiriman makanan Jepang "Wabi Sabi" setiap hari mulai pukul 11:00 hingga 23:00. Waktu pengiriman yang tepat harus diperiksa dengan operator.

Tamu berbicara baik tentang pengiriman makanan dari kafe rantai ini. Kurir datang tepat waktu. Makanan dikemas dalam wadah dan kantong kertas. Ada beberapa set untuk makanan, serbet dan semua yang Anda butuhkan. Semuanya enak dan cepat.

Promosi

Dalam pendirian jaringan ini, secara berkala diadakan promosi yang menarik pengunjung. Baru-baru ini, para tamu disuguhi teh bermerek gratis dengan roti gulung hangat.

Makan siang bisnis "Wabi Sabi" menawarkan para tamunya hanya dengan 280 rubel pada hari kerja dari pukul 11:00 hingga 17:00. Pada saat yang sama, setiap set makan siang ketujuh di institusi akan gratis. Dan menu anak-anak disajikan dengan pewarnaan yang menarik dan biaya mulai dari 80 rubel.