Salad wortel Korea: resep dan pilihan bahan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad wortel Korea dibuat dengan sangat cepat. Masing-masing dari mereka akan memakan waktu tidak lebih dari lima belas menit. Ada banyak cara untuk membuat. Ada juga makanan ringan dan suguhan hangat. Jadi, mari kita mulai membuat mahakarya kuliner.

Resep klasik

Biasanya sesuatu yang tidak kalah pedas ditambahkan ke salad dengan wortel Korea. Misalnya, ayam asap. Ini membuat hidangannya luar biasa enak.

Bahan:

• wortel Korea - 300 gram;
• jagung kalengan - 200 gram;
• kaki ayam (asap) - 100 gram;
• mayones - dalam jumlah berapa pun.

Cara Memasak:

1. Untuk membuat salad dengan dada dan wortel Korea, Anda harus memisahkan daging dari tulang dan memotongnya menjadi kubus kecil.
2. Setelah itu, jagung harus dikeluarkan dari toples menjadi saringan untuk menghilangkan kelebihan air.
3. Kemudian semua bahan harus dicampur dengan wortel pedas.
4. Maka hidangan pembuka harus dibumbui dengan mayones dan dimasukkan ke dalam lemari es selama setengah jam.

Hidangan sudah siap! Bantu diri Anda untuk kesehatan Anda!

Dengan paprika

Ini adalah versi salad wortel Korea yang lebih kompleks. Namun, bahkan di sini sedikit usaha diperlukan. Pertama-tama, siapkan barang-barang berikut:

• dada ayam (direbus atau diasap) - 400 gram;
• wortel Korea - 300 gram;
• paprika - tiga potong;
• mayones - secukupnya;
• garam, bumbu - opsional.

Cara Memasak:

Jika Anda sudah memiliki dada ayam rebus di lemari es Anda, maka suguhan kami dapat dibuat dalam sekejap mata.

1. Pertama Anda perlu mencuci lada, membuang biji dan partisinya.
2. Setelah itu, Anda perlu memotong ayam dan merica menjadi potongan tipis.
3. Selanjutnya, semua bahan harus dicampur dengan wortel Korea.
4. Maka salad harus dikombinasikan dengan mayones dan garam.

Salad pedas, pedas dan enak. Sempurna sebagai hidangan pembuka untuk minuman keras.

Dengan sosis dan sayuran segar

Campur wortel Korea dengan mentimun segar dan tomat? Kenapa tidak! Gunakan resep salad sayuran kami untuk hidangan yang sangat menggugah selera.

Bahan:

• wortel Korea - 200 gram;
• sosis asap - 200 gram;
• tomat (besar) - satu potong;
• mentimun (besar) - satu potong;
• dill atau peterseli - satu tandan;
• garam dan mayonaisesaus - secukupnya.

Cara Memasak:

1. Pertama-tama, Anda perlu mencuci dan memotong sayuran segar.
2. Setelah itu, Anda perlu memotong sosis dan sayuran.
3. Akhirnya, campur semua bahan dengan wortel Korea.

Makanan sudah siap! Resep salad dengan wortel Korea dan sayuran segar akan membantu Anda membuat tidak hanya hidangan yang lezat, tetapi juga sehat.

Dengan mentimun dan lobak

Dua bahan memainkan peran utama dalam hidangan ini - wortel-cha dan lobak. Dalam hal ketajaman, mereka bersaing serius satu sama lain. Salad dengan wortel dan mentimun Korea lebih lembut. Tetapi apa yang terjadi jika Anda menggabungkan semua produk ini bersama-sama? Ingin mencoba? Kemudian bertindak!

Bahan:

• wortel Korea - 100 gram;
• mentimun - satu potong;
• lobak - satu potong;
• daun bawang - satu ikat;
• peterseli - satu ikat;
• minyak zaitun - dua sendok makan;
• jus lemon - satu sendok makan;
• mustard - setengah sendok teh;
• garam secukupnya.

Cara Memasak:

1. Pertama Anda perlu mencuci sayuran dan rempah-rempah.
2. Lalu - parut mentimun dan lobak untuk wortel Korea.
3. Setelah itu, Anda perlu memotong sayuran dengan halus.
4. Selanjutnya, tuangkan semua bahan dengan saus minyak zaitun, jus lemon dan mustard.
5. Kemudian semuanya perlu diasinkan, diaduk rata dan disajikan.

Salad denganWortel dan mentimun Korea sangat enak dipadukan dengan minyak zaitun. Namun, minyak bunga matahari juga cocok sebagai dressing. Rasanya akan sedikit berbeda, tapi ini tidak akan merusak gambaran keseluruhan.

Dengan tongkat kepiting

Pilihan bagus untuk meja pesta. Makanan pembuka dibuat dengan cepat, terlihat mengesankan dan cocok dengan hidangan pertama dan kedua.

Bahan:

• wortel Korea - 200 gram;
• jagung (kalengan) - 1 kaleng (250 gram);
• telur ayam (rebus) - 4 buah;
• tongkat kepiting - dua ratus gram;
• bawang putih, garam, bumbu - opsional;
• mayones - secukupnya.

Cara Memasak:

1. Pertama Anda perlu memotong tongkat kepiting menjadi kubus.
2. Kemudian Anda perlu meremukkan telur rebus menjadi beberapa bagian.
3. Maka kamu harus memotong sayuran.
4. Setelah itu, Anda perlu mengeluarkan jagung dari toples dan memasukkannya ke dalam saringan.
5. Selanjutnya, Anda perlu menggabungkan semua bahan dalam mangkuk salad, campur dengan bawang putih yang dihancurkan, garam, tuangkan mayones dan aduk.

Salad kepiting dengan wortel Korea sudah siap! Cerah dan indah, itu akan menarik perhatian semua orang.

Dengan ayam asap dan keju

Bahan:

• daging ayam (asap) - 350 gram;
• wortel ala Korea - 350 gram;
• paprika - 1 buah;
• keju - dua ratus gram;
• kalenganjagung - 300 gram;
• mayones - sebanyak yang Anda mau.

Prosedur:

Membuat salad dengan ayam asap dan wortel Korea itu menyenangkan!

1. Pertama Anda perlu memotong daging menjadi beberapa bagian.
2. Kemudian - kupas dan potong paprika menjadi setengah cincin.
3. Kemudian Anda perlu memarut keju dengan lubang besar.
4. Setelah itu, campur makanan yang dimasak dengan jagung dan wortel dan tuangkan saus di atasnya.

salad wortel dan jagung Korea adalah solusi tepat bagi mereka yang ingin mentraktir teman mereka dengan hidangan yang cepat dan lezat.

Dengan buah-buahan

Bahan:

• dada ayam (asap) - 500 gram;
• telur ayam - empat potong;
• wortel ala Korea - 250 gram;
• kiwi - tiga potong;
• apel (manis dan asam) - satu potong;
• mayones - 200 gram;
• bawang putih - satu siung;
• zaitun (untuk hiasan) - secukupnya.

Cara Memasak:

1. Pertama, Anda perlu merebus telur. Kemudian mereka perlu didinginkan, dikupas, dicincang di parutan. Apalagi tupainya kecil, dan kuningnya besar.
2. Maka Anda harus mencuci apel dan kiwi, kupas dan potong-potong.
3. Selanjutnya Anda perlu mencampur bawang putih yang dihancurkan dengan mayones.
4. Setelah itu, Anda perlu meletakkan bahan berlapis-lapis dalam mangkuk salad yang dalam: pertama ayam, lalu mayones, lalu kiwi, lalu kuning telur, wortel, mayones, apel, dan protein.
5. Tinggal menghias hidangan dengan irisan kiwi dan zaitun.

Sebelum disajikan, salad dengan ayam asap dan wortel Korea harus disimpan di lemari es selama beberapa jam. Di sana akan dingin dan meresap dengan baik dengan saus.

Makanan

Salad wortel Korea dirancang untuk pecinta kuliner sejati. Ini terdiri dari produk yang akrab dan murah. Tapi hasilnya melebihi semua harapan.

Bahan:

• ayam fillet (asap) - 300 gram;
• wortel Korea - tiga ratus gram;
• telur ayam - tiga potong;
• kacang hijau (kalengan) - 300 gram;
• kecap asin - 30 miligram;
• cuka beras - 10 miligram;
• gula - satu sendok teh;
• mayones - secukupnya.

Cara Memasak:

1. Pertama Anda perlu membuat telur dadar. Untuk melakukan ini, kocok telur bersama gula sampai massa homogen yang mengembang.
2. Ini kemudian harus dicampur dengan cuka beras dan kecap.
3. Langkah selanjutnya adalah mencampur semuanya, tuangkan ke dalam wajan panas dan goreng di kedua sisinya.
4. Setelah itu, Anda perlu memotong telur dadar yang sudah dingin menjadi beberapa bagian, dan memotong ayam asap menjadi kubus.
5. Selanjutnya, campur semuanya dengan kacang hijau, wortel Korea, dan mayones.

Kami berdiri lima belas menit - dan salad sudah siap!

Dengan jagung dan jamur

Bahan:

• paprika - 220 gram;
• fillet ayam - 320 gram;
• cuka meja - 15 mililiter;
• sampanye kalengan - 220 gram;
• cuka sari apel - 15 mililiter;
• tongkat kepiting - 220 gram;
• jagung kalengan - 110 gram;
• bawang putih - dua siung;
• bumbu - secukupnya;
• jus lemon - 30 mililiter;
• zaitun - 220 gram;
• bawang - dua potong;
• mayones - 220 mililiter.

Cara Memasak:

Untuk membuat salad dengan wortel dan jagung Korea, Anda perlu melakukan urutan tindakan berikut:

1. Pertama Anda perlu mencuci dan mengupas paprika. Kemudian harus dipotong dadu dan ditempatkan selama setengah jam dalam campuran cuka meja, rempah-rempah dan bawang putih.
2. Setelah itu, Anda harus memasak fillet ayam. Daging yang didinginkan harus dipotong-potong.
3. Maka Anda perlu mengeluarkan jagung kalengan dari bumbunya.
4. Selanjutnya, Anda perlu memotong bawang yang sudah dikupas menjadi setengah lingkaran dan tuangkan cuka sari apel di atasnya selama beberapa menit untuk mencegah rasa pahit.
5. Langkah selanjutnya adalah mengeluarkan buah zaitun dari toples.
6. Maka Anda perlu menggiling sisa bahan. Potong tongkat kepiting menjadi kubus, dan jamur menjadi irisan tipis.
7. Setelah itu, Anda perlu membuat saus mayones dan jus lemon.
8. Maka Anda perlu meletakkan bahan-bahan berlapis-lapis dalam mangkuk yang dalam. Masing-masing harus dituangkan dengan baik dengan saus. Lapisannya harus dalam urutan tertentu: pertama Anda harus meletakkan daging, lalu jamur, kemudian jagung, kemudian tongkat kepiting, lalu paprika, dan di atas wortel.

Ini diasalad kami dengan wortel Korea. Resepnya mengatakan bahwa pada akhirnya perlu didekorasi dengan bumbu dan zaitun. Selain itu, harus berdiri di lemari es selama beberapa jam. Ini akan membuatnya lebih baik.

Sekarang Anda tahu betapa berbedanya salad dengan wortel Korea. Selamat makan!