2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Konter toko kelontong modern penuh dengan berbagai makanan lezat. Banyak dari kita suka makan berbagai hidangan berbahan dasar ikan. Tetapi ketika sama sekali tidak ada waktu untuk memasak, Anda dapat membeli produk kalengan. Dan cepat atau lambat muncul pertanyaan tentang bagaimana ikan kaleng yang tidak steril disebut. Tentang mereka yang akan kami ceritakan di artikel kami.
Ikan kaleng yang tidak disterilkan - apa itu?
Seseorang mungkin mendengar konsep ini untuk pertama kalinya. Tapi pasti banyak dari kita yang menggunakan ikan kalengan seperti itu lebih dari sekali. Namun, mereka memiliki nama mereka sendiri.
Jadi apa nama ikan kaleng yang tidak steril? Mereka biasanya disebut awetan.
Baca lebih lanjut tentang pengawet
Nama produk ini diterjemahkan dari bahasa Latin sebagai "Saya melindungi". Setelah diproses secara khusus dengan penambahan berbagai macam pengawet, potongan ikan ditempatkan dalam wadah kedap udarawadah. Seringkali, kategori produk setengah jadi ini termasuk pengawetan ikan, yaitu produk selama pemotongan yang filletnya tidak mengalami perlakuan panas. Biaya produk tersebut akan tergantung pada kualitas bahan baku, jenis ikan, isian, penggaraman, bumbu, jenis dan volume kemasan.
Perbedaan antara makanan kaleng dan yang diawetkan
Pemotongan bangkai, penambahan air garam, saus, pengotor, bumbu, serta keketatan wadah membuat makanan yang diawetkan dan kalengan mirip satu sama lain. Kategori produk setengah jadi ini dibedakan oleh dua faktor: rasa, serta teknologi manufaktur. Untuk makanan kaleng, kondisi utama adalah perlakuan panas bahan baku, dan pengawet adalah produk yang tidak mengalami sterilisasi, karena protein, vitamin, dan mineral yang diawetkan. Dalam pembuatan pengawet ikan, diperbolehkan menggunakan bahan pengawet antiseptik seperti natrium benzoat.
Sekarang Anda tahu apa nama ikan kaleng yang tidak steril dan perbedaannya dengan ikan kaleng biasa.
Direkomendasikan:
Apa perbedaan antara cokelat pahit dan cokelat hitam: komposisi, persamaan dan perbedaan, khasiat yang bermanfaat
Banyak pecinta makanan cokelat bahkan tidak memikirkan perbedaan antara cokelat pahit dan cokelat hitam. Lagi pula, keduanya sangat populer di kalangan konsumen dari berbagai usia. Namun perbedaan antara kedua jenis manisan ini cukup signifikan
Apa yang dimasak dari ikan kaleng: resep dengan foto
Makanan kalengan adalah produk makanan yang telah mengalami pengolahan khusus dan dapat disimpan dalam jangka panjang. Mereka terbuat dari daging, ikan, sayuran atau susu dan dikonsumsi segera setelah kaleng dibuka. Tetapi banyak ibu rumah tangga yang giat menggunakannya sebagai dasar untuk menyiapkan hidangan lezat dan sehat. Dalam artikel hari ini Anda akan menemukan beberapa resep sederhana dengan ikan kalengan
Zira dan jinten: bagaimana mereka berbeda, sifat berguna apa yang mereka miliki, di mana mereka digunakan
Banyak ibu rumah tangga percaya bahwa zira dan jinten adalah satu dan sama. Apakah itu benar? Pada artikel ini, kami akan mempelajari masalah ini secara rinci: kami akan memberi tahu Anda apa itu rempah-rempah seperti zira dan jinten, perbedaannya (foto masing-masing bumbu akan disajikan di bawah) dan di mana mereka digunakan
Apa yang bisa dimasak dari kentang? Apa yang harus dimasak dengan cepat dari kentang? Apa yang harus dimasak dari kentang dan daging cincang?
Setiap hari banyak ibu rumah tangga memikirkan apa yang bisa dimasak dari kentang. Dan tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini. Lagi pula, sayuran yang disajikan memiliki biaya yang relatif murah dan sangat diminati di negara kita. Apalagi hidangan dari umbi-umbian seperti itu selalu menjadi enak dan memuaskan. Itulah sebabnya hari ini kami memutuskan untuk memberi tahu Anda tentang bagaimana dan apa yang bisa Anda masak dari kentang di rumah
Pancake ikan: resep memasak dari ikan segar dan makanan kaleng
Jika Anda seorang pecinta ikan, Anda akan menyukai pancake ini. Pancake ikan adalah makanan yang sangat lezat, lembut, memuaskan, atau makan malam yang menggiurkan. Mereka cocok untuk lauk apa pun dan cocok dengan berbagai saus. Mempersiapkan hidangan ini sederhana: kami telah menyiapkan untuk Anda beberapa resep sederhana untuk pancake dari ikan segar dan makanan kaleng
