Jager Haus, St. Petersburg: alamat, jam buka, menu, bir, dan ulasan pengunjung

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Jager Haus di St. Petersburg adalah brasserie Jerman klasik yang dimiliki oleh jaringan restoran JAGER. Bergaya sebagai Kneippes Jerman tradisional, tempat ini memposisikan dirinya sebagai bar, pub kerajinan, bar burger. Untuk mengunjungi pub Jerman asli, Anda tidak perlu pergi ke Jerman, itu dapat ditemukan di beberapa alamat di ibukota utara.

Deskripsi

Jaringan ini didirikan pada tahun 2001 dengan nama Jagermeister Haus. Itu adalah institusi dengan gaya klasik Jerman. Pada tahun 2006, restoran ini dikenal sebagai Jager Haus. Ini adalah pub yang diselenggarakan dalam tradisi terbaik tempat minum Jerman, mengingatkan pada rumah pemburu dan melestarikan tradisi kuliner klasik Jerman.

Pada tahun 2017, rebranding lengkap terjadi, dan restopub Jager menjadi bagian dari grup restoran Beer Family Project, sebuah proyek bir besar di St. Petersburg.

JAGER Modern adalah konsep baru yang menyentuh segalanya -interior, varietas bir, tren kuliner. Penulis interior baru adalah desainer N. Maslova. Jenis bir baru dibawa dari pabrik tertua di Jerman, bersama dengan hidangan klasik Jerman, posisi yang sama sekali baru muncul di menu gastronomi - hidangan asli dari koki.

Dapur di institusi - penulis, Jerman, internasional. Ada penawaran khusus - makanan anak-anak dan menu musiman.

Tagihan rata-rata adalah 1000-1700 rubel.

Alamat

Jager Haus di St. Petersburg dapat ditemukan di enam alamat:

1. Pea, 34, Art. stasiun metro Spasskaya.
2. Nevsky prospek, 84-86, st. Stasiun metro Mayakovskaya.
3. Maly prospek dari sisi Petrograd, 40, st. metro "Chkalovskaya".
4. tanggul Sverdlovskaya, 60, st. stasiun metro Novocherkasskaya.
5. Sredny prospek Pulau Vasilyevsky, 64, st. stasiun metro "Vasileostrovskaya".
6. Marata, 4, pasal. Stasiun metro Mayakovskaya.

Jadwal Kerja

Jam buka Jager Haus di St. Petersburg:

• Minggu hingga Kamis - 11:30-01:00.
• Jumat dan Sabtu - 11:30-02:30.

Layanan

Pada hari kerja, restoran bir Jager Haus (St. Petersburg) mengundang Anda untuk makan siang bisnis dari pukul 12:00 hingga 16:00. Di pub Anda dapat membeli kopi untuk pergi. Segelas bir berharga 180-350 rubel.

Pub memiliki bar, lantai dansa, teras musim panas, layar, kamar anak-anak, internet, parkir. Menu ini dirancang tidak hanya untuk pelanggan yang berbahasa Rusia, tetapi juga untuk mereka yang berbicara bahasa Inggrisbahasa. Di malam hari, musik live, siaran olahraga diadakan. Anda dapat membayar layanan baik secara tunai maupun dengan kartu bank.

Institusi menyelenggarakan perayaan. Di sini Anda dapat mengadakan pesta yang menyenangkan, merayakan hari jadi dan ulang tahun, mengadakan pesta perusahaan.

Promosi sedang diadakan di bar. Salah satunya adalah diskon untuk klien di hari ulang tahunnya.

Menu

Selain menu utama, Jager Haus menawarkan makanan khusus untuk anak-anak dan makanan terpisah untuk makan siang bisnis.

Di menu utama, tamu akan menemukan item di bagian berikut:

• Camilan untuk bir.
• Camilan dingin dan panas.
• Sosis.
• Sup.
• Salad.
• Lauk pauk.
• Makanan panas.
• Makanan penutup.

Penawaran paling menarik dari masakan Jerman dan dari koki dengan harga dalam rubel:

• Sauerkraut – 190.
• Knuckle babi direbus dengan rempah-rempah dalam bir gandum – 1100.
• pangsit mini goreng dengan bawang putih – 290.
• Sup Bavaria dengan kacang merah dan sosis – 290.
• Sosis dalam berbagai macam: Bavaria, Thuringian, domba, Jaeger, Krajinsky – 480.
• Daging babi dalam saus karamel – 590 rubel.
• Potongan daging ayam dalam saus kenari – 510.
• Cherry dan apel-pir strudel – 250.
• Ikan Bavaria dengan udang windu – 520.
• Iga sapi direbus dalam saus karamel – 680.
• Dada bebek dengansaus raspberry-mint – 620.
• Cokelat ganche dengan ceri mabuk - 270.

Menu makan siang bisnis di bar Jager Haus tersedia untuk minggu genap dan ganjil. Biaya makan siang kompleks adalah 290 rubel. Ini termasuk cheese puff stick, roti, minuman (minuman teh/buah).

Makan siang bisnis termasuk hidangan pertama, hidangan kedua, salad. Beberapa opsi dari menu yang ditetapkan:

• Pertama: sup tomat, sup kacang polong, sup kubis asam, sup ikan Finlandia, sup krim jamur, borscht.
• Kedua: patty api dengan kentang rebus, spaghetti bolognese, sosis berburu dengan nasi, soba dengan paha ayam, casserole kentang, beef stroganoff dengan soba, carbonara, asinan kubis dengan potongan daging babi.
• Salad: ikan haring di bawah mantel bulu, Olivier, pondok musim panas dengan krim asam, tongkat kepiting, wortel Korea dengan ayam, dan lainnya.

Menu bar memiliki banyak pilihan koktail, anggur bersoda, merah, mawar, dan anggur putih, serta pahit, vermouth, port, spesialisasi, minuman keras, vodka, rum, gin, wiski, cognac, brendi, bourbon, minuman ringan dan koktail.

Kartu bir

Pub Jager Haus pertama-tama adalah pilihan bir yang luar biasa. Ada lebih dari 100 bir dari pabrik bir Jerman, baik draft maupun botolan.

Draft diwakili oleh tipe berikut:

• Lager ringan: Spaten, Zoller Hof, Lake Hel, Vasileostrovskoye bir ringan tanpa filter dan lainnya – 280-290 rubel.
• Cahayaale: TER DOLEN BLOND – 310 rubel.
• Gandum: Meizels Weiss, Zoller-Hof Crystalweizen, Zoller-Hof Hefe Weizen - 290-310 rubel.
• Lager gelap: Münhof Schwarzbier, Zoller-Hof Brenzkofer, Hirschbräu Doppel Hirsch – 290-310.
• Dark ales: TER DOLEN DONKER – 310.
• Buah: "Weizenfeld Kirsch", "Chekhov", "Ter Dolen Creek", "Casteel Rouge" - 240-330 rubel.
• Spesial: "Bourgogne de Flandres", "Sonya Marmeladova" - 260-330.

Beberapa item botol:

1. Lager pucat: Closterbroy "Monashesky Pils", "Engel Premium Pils", "Andex Hel", "Bayreuter Hel" dan lainnya - 340-430 rubel.
2. Lager gelap: Stertebeker "Schwarzbier", "Dingslebener Lava", "Munchow Schwarzbier", Klosterbroy "Male Pride", "Kestritzer" dan lainnya - 310-430 rubel.
3. Lager gelap - 290-430 rubel.
4. Ales pucat – 310-790 rubel.
5. Ales pucat gandum - 310-790 rubel.
6. Ales gandum hitam – 310-450 rubel.
7. Varietas khusus: "Duke Jan Grand Prestige", "Schneider Weiss TAP 6 Aventinus Vintage", "Engel Aloysius Merzen", "Zoller-Hof Perigator Rosso" dan lainnya - 360-1300 rubel.

Ulasan

Jager Haus di St. Petersburg sangat populer, dan tempat ini, dilihat dari ulasannya, memiliki banyakpenggemar, lingkaran pelanggan tetap telah lama terbentuk. Pengunjung tetap menyukai konsep bar bir - untuk mematuhi tradisi negara-negara dengan budaya bir yang berkembang. Apa komentar pengunjung yang memberikan ulasan positif?

Keuntungan utama yang dibicarakan oleh banyak tamu hotel adalah sebagai berikut:

• Bar bir tingkat Eropa.
• Banyak pilihan bir berkualitas tinggi.
• Desain interior yang menarik, warna yang bagus, beranda yang bagus.
• Pilihan yang bagus pada menu, makanan lezat, banyak hidangan klasik Jerman, saran penulis asli.
• Staf yang ramah, pelayanan yang cepat.
• Suasana hangat di aula.
• Kebersihan dan ketertiban.
• Harga terjangkau.
• Musik yang tidak mengganggu.
• Dari hidangannya, knuckle, irisan daging ayam cincang, pangsit mini yang digoreng dengan bawang putih, babi dalam saus karamel, sosis Jerman dengan asinan kubis, lambic ceri, strudel sangat dipuji.

Ada juga ulasan negatif. Pengunjung memiliki komentar tentang kualitas makanan dan bir, mereka mengatakan bahwa mereka membawa makanan dingin, terkadang tidak seperti yang mereka pesan. Diyakini bahwa setelah renovasi terakhir, bangunan tersebut telah kehilangan suasana Kneipp Jerman asli dan menjadi lebih seperti bistro. Beberapa mantan pelanggan tetap telah meninggalkan pub bir favorit mereka, Jager Haus, karena perubahan yang mereka rasa tidak menjadi lebih baik.