Teh hijau dikontraindikasikan untuk siapa? Teh hijau: manfaat dan bahaya

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Hari ini kami akan memberi tahu Anda tentang siapa yang dikontraindikasikan dalam teh hijau. Selain itu, dari artikel yang disajikan, Anda akan mengetahui komposisi apa yang dimiliki produk ini dan sifat penyembuhannya.

Informasi umum

Sebelum memberi tahu Anda tentang siapa yang dikontraindikasikan dalam teh hijau, Anda harus memberi tahu lebih detail tentang minuman ini.

Teh hijau adalah teh yang mengalami fermentasi minimal (yaitu, oksidasi). Pada saat yang sama, hanya sedikit orang yang tahu bahwa minuman hijau dan hitam diperoleh dari daun semak teh yang sama. Lalu apa perbedaan di antara mereka? Faktanya adalah bahwa daun untuk teh yang disebutkan diperoleh dengan cara yang sangat berbeda. Tanpa merinci, saya ingin mencatat bahwa bahan baku minuman hijau telah dioksidasi oleh 3-12%.

Teh hijau: manfaat, komposisi

Sifat, kontraindikasi, dan bahaya minuman ini, kami akan menyajikan sedikit lebih jauh. Sekarang saya ingin memberi tahu Anda tentang apa komposisi kimianya. Bagaimanapun, unsur-unsur yang terkandung di dalamnyalah yang menentukan manfaatnya bagi tubuh manusia.

Tanin

Menjawab pertanyaan tentang siapa dan untuk apa teh hijau bermanfaat, tidak dapat dipungkiri bahwa sepertiga dari produk ini terdiri dari berbagai senyawa polifenol, tanin, katekin, serta turunannya. Selain itu, zat ini terkandung dalam minuman seperti itu dua kali lebih banyak daripada yang hitam. Itulah mengapa harus dimasukkan dalam diet Anda bagi mereka yang secara teratur menderita sembelit dan masalah usus lainnya.

Perlu diperhatikan juga bahwa kombinasi kafein dengan tanin membentuk zat kafein tanat. Ini adalah yang bertindak sebagai stimulan pada sistem kardiovaskular dan saraf.

Alkaloid

Kontraindikasi teh hijau, serta manfaatnya, adalah karena komposisinya. Seperti yang kita ketahui di atas, minuman ini mengandung kafein. Sebagai aturan, jumlahnya sekitar 1-4%. Kandungan tepatnya tergantung pada banyak faktor (misalnya, ukuran daun teh, metode pemrosesan, kondisi pertumbuhan, suhu air selama pembuatan bir, dll.). Selain kafein, produk ini mengandung alkaloid lain dalam bentuk teobromin dan teofilin, yang meningkatkan vasodilatasi.

Enzim dan asam amino

Jika kita berbicara tentang keberadaan karbohidrat, lemak dan protein dalam teh hijau, maka teh hijau hanya mengandung zat seperti enzim dan asam amino. Selain itu, komposisi terbaik diamati pada varietas Jepang.

Kalori produk

Apa lagi yang luar biasa dari teh hijau? Manfaat dan bahaya untuk menurunkan berat badan juga karena komposisi produk ini. SebaiknyaPerhatikan bahwa teh hijau adalah produk rendah kalori. Dalam hal ini, dapat dimasukkan dalam diet Anda bahkan untuk mereka yang kelebihan berat badan.

Para ahli mengatakan bahwa kandungan kalori teh hijau tanpa menggunakan gula pasir mendekati nol. Dalam beberapa kasus, itu bisa sama dengan sekitar 10 kalori dalam satu cangkir kecil. Oleh karena itu, Anda dapat dengan aman menyeduh teh hijau yang lezat dan sehat untuk keluarga Anda.

Manfaat dan bahaya teh hijau

Manfaat produk ini adalah mengandung banyak zat bermanfaat. Misalnya, daun teh hijau mengandung vitamin P dan C empat kali lebih banyak daripada buah jeruk. Selain itu, zat ini saling meningkatkan sifat penyembuhan satu sama lain. Mereka melindungi sel dari kehancuran, dan juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Perlu dicatat juga bahwa teh hijau mengandung vitamin penting seperti vitamin A (atau karoten). Seperti yang Anda ketahui, zat ini memiliki efek menguntungkan pada penglihatan, dan juga meningkatkan penghapusan radikal bebas.

Vitamin golongan B menempati tempat yang sangat penting dalam minuman ini, sehingga B1 membantu mengatur keseimbangan karbohidrat tubuh, dan B2 melawan virus dan bakteri, membantu memperkuat rambut dan kuku. Adapun vitamin B3, mengurangi jumlah kolesterol dan meningkatkan produksi sel darah merah.

Diantaranya, teh hijau juga sangat kaya akan vitamin E, yang memperkuat membran sel dan memiliki efek antioksidanpada tubuh manusia. Ini juga memiliki efek positif pada sistem reproduksi - baik pria maupun wanita.

Apa salahnya?

Mengapa beberapa orang tidak disarankan untuk memasukkan teh hijau ke dalam makanan mereka? Manfaat dan bahaya teh hijau erat kaitannya dengan komposisi minuman ini. Bagaimanapun, itu mengandung banyak zat yang berkontribusi pada perluasan pembuluh darah. Dalam hal ini, harus digunakan dengan hati-hati oleh mereka yang memiliki masalah di area ini.

Kontraindikasi penggunaan

Siapakah teh hijau yang dikontraindikasikan secara ketat? Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi minuman yang disajikan diperbolehkan untuk diminum oleh sejumlah kecil orang. Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa ia sangat kaya akan mineral dan vitamin.

Jadi, pertimbangkan lebih detail kontraindikasi teh hijau:

1. Pertama-tama, minuman yang disajikan tidak disarankan untuk diminum orang dewasa atau tua. Fakta ini disebabkan oleh fakta bahwa teh hijau berdampak negatif pada persendian dan dapat dengan mudah memicu asam urat.
2. Para ahli mengatakan bahwa minuman tersebut mampu meningkatkan keasaman jus lambung. Itulah mengapa pertanyaan tentang siapa yang dikontraindikasikan dalam teh hijau dapat dijawab dengan baik oleh orang-orang dengan tukak pada organ pencernaan utama, serta gastritis dan erosi.



3. Sangat tidak dianjurkan untuk minum teh hijau dengan penyakit ginjal, terutama jika mengandung batu atau pasir.
4. Dariteh hijau harus ditinggalkan secara permanen juga oleh mereka yang secara teratur menderita insomnia, serta aritmia, kecemasan dan tekanan darah tinggi. Fakta ini disebabkan oleh fakta bahwa minuman yang disajikan memiliki sifat merangsang, karena kandungan zat seperti kafein di dalamnya.
5. Teh hijau juga dikontraindikasikan pada suhu tinggi. Selain itu, wanita hamil dan ibu menyusui tidak boleh meminumnya.

Bagaimana tidak minum teh hijau?

Sekarang Anda tahu siapa yang dikontraindikasikan dalam teh hijau. Namun, perlu dicatat bahwa sebelum membeli produk ini, Anda harus memperhatikan tidak hanya bahayanya, tetapi juga cara menggunakannya dengan benar. Lagi pula, bahkan tanpa adanya kontraindikasi, teh yang diminum secara tidak benar dapat menyebabkan kerusakan yang signifikan pada tubuh manusia.

• Teh hijau yang diminum saat perut kosong dapat mengganggu pencernaan dengan mudah.
• Anda tidak dapat meminum minuman yang disajikan dengan glaukoma.
• Jika Anda memutuskan untuk memberikan teh hijau kepada anak Anda, maka Anda harus ingat bahwa anak di bawah 12 tahun hanya dapat meminumnya dalam bentuk yang diseduh dengan lemah.
• Teh hijau juga dikontraindikasikan untuk orang dengan kelenjar tiroid yang membesar.



• Anda tidak dapat minum teh dengan kualitas buruk atau dengan tanggal kedaluwarsa. Itulah mengapa Anda tidak harus menghemat, melainkan menghabiskan uang dan membeli produk yang nyata dan segar.
• Teh hijau tidak boleh terlalu panas saat dikonsumsi. Bagaimanapun, suhu tinggi dari minuman seperti itu bisaberkontribusi pada munculnya peradangan pada organ dalam akibat luka bakar.
• Minuman hijau yang banyak diseduh dapat dengan mudah memicu sakit kepala parah.
• Teh hanya boleh diseduh sebelum diminum. Selain itu, tidak disarankan untuk mengisi ulang dengan air di kemudian hari. Lagi pula, dengan cara ini dia sangat kehilangan sifat yang berguna dan rasa.
• Teh diminum sebelum makan dapat mengurangi penyerapan protein.

Proses pembuatan bir

Persiapan minuman teh apa pun, termasuk teh hijau, disebut brewing. Untuk melakukan ini, ambil sekitar 2 g bahan kering dan tuangkan dengan sekitar 100 ml air matang.

Perlu diperhatikan juga bahwa proses pembuatan bir dapat sangat bervariasi tergantung pada tingkat produk yang Anda beli. Misalnya, teh berkualitas tinggi menggunakan banyak daun kering, yang dapat diseduh beberapa kali dalam waktu singkat.

Waktu persiapan minuman dan suhu air juga berbeda untuk berbagai jenis teh. Suhu penyeduhan tertinggi adalah 81-87°C dan waktu terlama adalah 2-3 menit. Sedangkan untuk nilai terendah masing-masing adalah 61-69°C dan 30 detik.

Biasanya, teh berkualitas rendah diseduh pada suhu yang lebih tinggi dan lebih lama daripada teh berkualitas tinggi. Dari pengamatan ini Anda dapat menentukan produk mana yang dijual kepada Anda di toko.

Terakhir, saya ingin menambahkan bahwa jika teh hijau diseduh terlalu lamadan dalam air mendidih akan menjadi astringen dan pahit, terlepas dari jenis dan kualitasnya.