Restoran "Phoenix", Ulyanovsk: ulasan menu, foto, ulasan pengunjung

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:03

Di Ulyanovsk ada cukup banyak tempat untuk hiburan dan perayaan. Banyak dari mereka menawarkan masakan eksotis atau interior yang tidak biasa. Restoran "Phoenix" (Ulyanovsk) - salah satu tempat paling bergengsi di kota. Interior yang tidak biasa, makanan lezat dan suasana akrab - semua tamu ini temukan di kafe ini.

Tentang restoran

Institusi ini dihargai karena gaya dan kecanggihannya. Hampir setiap penduduk kota tahu bahwa Anda dapat mencapai "Phoenix" di Jalan Radishchev, nomor rumah 39. Restoran siap melayani tamu setiap hari mulai pukul 12:00, dan pada hari Sabtu dan Minggu mulai pukul 13:00. Kafe tutup pukul 23:00 pada hari kerja dan Minggu, dan pada hari Jumat dan Sabtu tamu dapat bersantai di restoran hingga pukul 01:00.

Restoran "Phoenix" (Ulyanovsk) menawarkan para tamunya informasi terperinci tentang layanan dan promosi di situs web resmi. Ada juga nomor telepon tempat Anda dapat memesan meja.

Interior

Institusi ini dirancang untuk tamu dari "masyarakat kelas atas". Interior di dalam klasikCina, tetapi dalam tradisi terbaik negara ini. Di dalam, semuanya terlihat mahal dan mewah. Warna merah diencerkan dengan nada kayu yang lebih tenang dan tekstil putih.

Kursi berlapis kain bersulam pola tradisional Cina. Taplak meja menggabungkan beberapa jenis kain, yang membuatnya mengkilap dan anggun. Di kafe "Phoenix" (Ulyanovsk) lampu gantung adalah filosofi seluruh restoran. Mereka lapang dan mengambang di bawah langit-langit. Pada dindingnya terdapat hiasan berupa ornamen Cina dan hieroglif.

Kipas angin, lukisan, mural, dan patung - semua ini melengkapi interiornya. Tirai tebal dengan warna netral pada jendela melemahkan interior dan memberikan sentuhan lembut.

Restoran Phoenix (Ulyanovsk): menu

Properti menyajikan makanan tradisional Cina. Namun, masakannya sedekat mungkin dengan preferensi rasa orang Rusia. Tingkat penyajian dan rasa hidangan terus meningkat. Institusi peduli dengan setiap klien dan mencoba mempertimbangkan semua preferensi.

Piring di atas besi cor

Semua hidangan dimasak dalam wajan besi cor khusus dengan dinding tebal dan bagian bawah. Daging sapi, babi, atau makanan laut dengan merica dan saus akan berharga sekitar 1.500 rubel per porsi. Hidangan ini memiliki berat yang mengesankan (dari 400 hingga 700 gram), jadi cukup untuk menikmati makanan yang lezat.

makanan pembuka panas

Bagian ini menyajikan berbagai macam hidangan yang bisa memulai makan siang atau makan malam. Calambert goreng dengan jamur dan saus pedas seharga 390 rubel, quesadilla denganayam (360 rubel) dan pasta - semua ini adalah hidangan dari bagian makanan pembuka panas.

Ikan dan makanan laut

Seperti yang Anda ketahui, di Cina mereka lebih suka ikan, jadi restoran Phoenix mencoba menyediakan berbagai pilihan hidangan ini untuk para tamu. Porsi fillet ikan cod dengan sayuran seberat 550 gram akan berharga sekitar 700 rubel. Tetapi komposisi asli udang windu akan berharga 500 hingga 1300 rubel per porsi.

Restoran "Phoenix" (kota Ulyanovsk) menawarkan kerang dalam saus, pangsit Negro, dan udang windu yang dimasak dengan cara khusus, mencoba mempertahankan semua nutrisinya. Hidangan seperti itu harganya sedikit lebih dari 500 rubel.

Tamu disuguhi ikan gurame utuh dengan saus asam manis dan pedas. Restoran ini juga menyajikan beberapa hidangan ikan bass, hake, dan pike perch.

makanan pembuka dingin

Di bagian ini, para tamu tidak hanya dapat memanjakan diri mereka dengan masakan Cina, tetapi juga dengan masakan Eropa. Potongan daging, roti gulung, dan sayuran tradisional cocok dengan jamur hitam Cina dan saus pedas. Biaya hidangan adalah dari 300 hingga 900 rubel.

Restoran Phoenix di Ulyanovsk menyiapkan pate buatan sendiri dengan crouton dan ikan merah dari koki, yang sempurna untuk pesta apa pun. Ada juga menu lidah sapi di aspic, yang disukai banyak tamu.

Panas

Di institusi, semua hidangan daging dibagi berdasarkan jenis dagingnya. Jadi dari babi menawarkan tamu lebih dari lima pilihan. Diantaranya adalah siomay, daging dalam karamel dan inrebus. Biaya hidangan berkisar antara 450 hingga 650 rubel.

Wajan babi kukus berharga 490 rubel, dan daging babi dengan saus asam manis 510 rubel per porsi. Juga di institusi Anda dapat mencoba daging ini dengan nanas dan jamur.

Daging di tulang, medali, daging, dan lainnya dapat dicicipi di restoran Cina ini. Dagingnya lembut dan juicy serta kaya akan bumbu dan saus.

Restoran ini terkenal dengan hidangan unggasnya. Bebek dan ayam dalam berbagai interpretasi oleh koki lokal sangat enak dan tidak biasa.

Sayur

Seperti yang Anda ketahui, di Cina, banyak perhatian diberikan pada sayuran dan sayuran. Banyak hidangan nasional disiapkan tanpa daging. Jadi di "Phoenix" Anda bisa memesan semur dengan berbagai saus, brokoli renyah atau terong. Nasi tradisional disajikan dengan sayuran. Biaya hidangan tidak melebihi 450 rubel di bagian ini.

Sup

Tamu ditawarkan beberapa pilihan untuk kursus pertama. Semuanya mengandung mie Cina dalam komposisinya. Bermacam-macam termasuk tomat, mie Cina dan gandum. Biaya sup tidak melebihi 300 rubel. Ukuran porsi - 300 ml.

Juga, koki restoran menyiapkan beberapa jenis sup Tom Yum Cina klasik. Biaya mereka adalah dari 380 hingga 450 rubel. Pelanggan sendiri bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dari hidangan pertama ini.

Restoran Phoenix (Ulyanovsk), foto akan di bawah, juga menyiapkan hidangan yang lebih akrab bagi pengunjung restoran Rusia - sup ikan dari salmon dan gado-gado dari tiga jenis daging. Sup itu berhargasekitar 310 rubel per porsi.

Salad

Salad dengan dada bebek dan mangga - mahakarya masakan modern. Disajikan di restoran dengan bumbu dan sayuran. Porsi seperti itu berharga 450 rubel.

Juga, restoran ini memiliki beberapa jenis salad Caesar yang akan menyenangkan bahkan para pecinta kuliner yang paling canggih sekalipun. Salad segar populer di kalangan tamu. Di antara mereka adalah salad Yunani klasik dan campuran. Biayanya tidak melebihi 460 rubel per porsi.

Perusahaan juga menyiapkan salad mie "gelas", kacang asparagus, dan terong. Kategori harga dari 300 hingga 600 rubel per porsi.

Lauk pauk

Untuk daging atau ikan di restoran Anda dapat memesan kentang (haluskan, rebus, kentang goreng atau irisan), serta nasi dan sayuran panggang. Secara terpisah, brokoli disiapkan untuk tamu (dikukus atau direbus). Biaya hidangan tidak melebihi 200 rubel.

Makanan penutup

Semua orang ingin mencoba makanan penutup nasional orang Tionghoa. Perusahaan ini menyajikan susu manis dalam adonan seharga 500 rubel. Juga di sini Anda dapat memesan buah-buahan dalam karamel atau adonan manis yang renyah.

Apple dan pir-fig strudel adalah makanan penutup paling populer di restoran ini. Para tamu juga dengan senang hati memesan strawberry tiramisu dan chocolate fondant. Harga makanan penutup ini mencapai 350 rubel per porsi.

Restoran "Phoenix" (Ulyanovsk) menawarkan untuk melengkapi makanan penutup apa pun atas permintaan klien dengan kacang, topping, mint, atau buah. Penginapan ini juga menawarkan piring buah atau salad.

Layanan dan Pemeliharaan

Seperti disebutkan di atas, di institusisistem reservasi meja tersedia. Ini nyaman tidak hanya untuk tamu, tetapi juga untuk staf. Penataan meja di aula memungkinkan Anda untuk mengakomodasi perusahaan besar dan pasangan. Di sini Anda dapat merayakan perjamuan, ulang tahun, atau pernikahan. Restoran juga siap untuk mengadakan pertemuan bisnis atau prasmanan.

Live music dan penampilan musisi terkenal dengan program konser bukanlah hal baru di restoran ini. Pelayan yang membantu siap membantu dalam memilih hidangan dan menjawab semua pertanyaan.

Restoran "Phoenix" (Ulyanovsk): ulasan

Perusahaan ini telah mendapatkan banyak pelanggan tetap sejak pembukaannya. Ini adalah salah satu restoran paling terkenal dan elit di kota.

Dalam ulasan, para tamu mengatakan bahwa ketika kafe dibuka, semua orang ingin masuk ke dalamnya. Pendapat tentang restoran diteruskan satu sama lain, menyarankan untuk melihat di sini. Interior yang tidak biasa dan makanan mewah - semua ini menarik para tamu. Seiring waktu, restoran mulai "kehilangan merek". Kamar mandi bersih, tetapi membutuhkan perbaikan. Semuanya sudah tua dan lusuh. Staf menjadi kasar. Pesanan disajikan dalam waktu satu jam, dan terkadang lebih lama. Piring tidak sesuai dengan deskripsi di menu. Dengan layanan dan kualitas makanan seperti itu, harga di sini terkadang meningkat. Restoran perlu "direvitalisasi" atau ditutup - inilah yang dipikirkan para tamu.

Banyak sambutan hangat dari pengunjung mengatakan bahwa di institusi "Phoenix" (Ulyanovsk), foto restoran akan berada di bawah, suasana kekayaan dan kemewahan berkuasa. Pedalamansemua orang menyukainya. Di sini Anda dapat merayakan perayaan apa pun, tanpa perlu dekorasi aula tambahan. Menunya bervariasi. Berbagai makanan yang layak. Anda dapat memilih opsi Cina klasik atau yang lebih tradisional Eropa. Bar memiliki minuman beralkohol dan non-alkohol yang cukup untuk memenuhi setiap selera dan kebutuhan. Biaya makan rata-rata. Para tamu menyukai sisanya di institusi dan mereka akan menyarankannya kepada teman-teman.

Ada pengunjung yang memiliki kesan negatif terhadap kafe ini. Kunjungan pertama ke restoran adalah untuk makan siang bisnis. Makan siang yang kompleks tidak membenarkan biayanya. Kunjungan kedua juga meninggalkan kenangan negatif. Musik dan video di monitor itu vulgar. Para pelayan melayani untuk waktu yang sangat lama, meskipun ada beberapa orang di aula. Tagihan juga dibawa setelah beberapa waktu. Tidak suka makanannya. Dalam ulasan, tamu mengatakan bahwa mereka tidak ingin kembali ke institusi lagi.

Kesimpulan

Restoran "Phoenix" (Ulyanovsk) - institusi khusus dengan masakan dan interior tradisional Cina. Banyak klien datang ke sini. Lembaga itu dianggap yang terbaik di kota untuk waktu yang lama, tetapi seiring waktu mulai "kehilangan momentum". Perubahan seperti itu membuat kecewa banyak pelanggan tetap di tempat ini.