"Leader Tower", restoran "Lantai 41"
"Leader Tower", restoran "Lantai 41"
Anonim

Leader Tower - ini adalah nama gedung pencakar langit pertama di St. Petersburg. Ini adalah pusat bisnis kelas atas 42 lantai ("A"). Semua fasadnya mampu menyiarkan berbagai gambar - tontonan seperti itu baru bagi penduduk negara kita!

Menara Pemimpin, restoran
Menara Pemimpin, restoran

Gedung pencakar langit terletak di ibu kota utara di Constitution Square, di mana terdapat banyak gedung perkantoran, hotel, cabang bank. Tempat ini dianggap sebagai pusat bisnis kota metropolitan. Dari sini Anda dapat dengan mudah mencapai bandara (Pulkovo), pusat kota atau meninggalkan kota.

Pada musim gugur 2015, restoran Lantai 41 dibuka di bawah atap gedung pencakar langit Leader Tower. Banyak orang Rusia telah tidak sabar menunggu pembukaannya selama sekitar empat bulan. Apakah harapan ini terpenuhi?

"Leader Tower": restoran di bawah atap

Proyek gastronomi ini diberi nama "Lantai 41" karena suatu alasan. Menempati dua lantai terakhir dari gedung tertinggi di St. Petersburg - "Menara Pemimpin", restoran ini terletak di ketinggian sekitar 140 meter. Langsung dari aula Anda bisa naik ke atap, di mana dek observasi berada. Dari sinimenawarkan pemandangan magis kota megah, yang tidak mungkin untuk tidak dikagumi. Nikolai Alexandrov, Sergei Glazyrin, Natalia Nekrasova - pemilik "Lantai 41" - harus bekerja keras untuk membuat restoran mulai berfungsi. Pekerjaan staf belum mencapai tingkat yang tepat. Menu ini juga sedang dalam pengembangan.

Pembalap Spanyol Daniel Negreira, yang dikenal luas di dunia kuliner, diundang sebagai koki di restoran ("Leader Tower"). Sang maestro terkenal dengan keahliannya menggabungkan tradisi masakan Eropa, Asia, Rusia dalam masakannya.

Interior oleh Biro Desain Archpoint

Tim desainer berpengalaman dari biro arsitektur melakukan pekerjaan dengan baik di Leader Tower. Interior restoran didekorasi dengan sangat kreatif. Para master berhasil membawa semangat ke interior.

Dekorasi utama ruangan adalah pot bunga yang tergantung di langit-langit di mana-mana. Beberapa kokedama melayang cukup rendah bagi para tamu untuk menyentuh bangunan aneh ini. Sejauh ini, semua bunga itu buatan, tetapi manajemen berencana untuk menggantinya dengan yang asli di masa depan.

Menara Pemimpin Restoran
Menara Pemimpin Restoran

Salah satu dinding bangunan sepenuhnya tertutup lumut hijau (juga palsu). Mereka yang ingin makan di pembukaan hutan harus memilih salah satu meja di dekatnya. Pada siang hari, restoran ("Menara Pemimpin") penuh dengan cahaya alami. Kesan tersebut diperkuat dengan banyaknya warna putih pada interior (lantai, langit-langit, dinding, kolom, lampu lantai) dengan tambahan warna emas (kaki meja, kursi, meja bar, lemari).

BDi koridor ada peralatan pendingin dengan produk dari mana semua hidangan disiapkan. Pengunjung dapat melihat hampir semua bahan masakan dengan mata kepala sendiri, termasuk botol anggur.

Pojok menarik lainnya adalah area di sekitar perapian sungguhan. Ada meja kecil dengan meja bundar untuk percakapan pribadi. Sofa memisahkan ruang ini dari ruang lainnya.

Apa yang ada di menu

Konsep koki baru, Igor Kornev, terdiri dari pendekatan kreatif dan perubahan penulis dalam hidangan nasional khas Eropa, Asia, Rusia. Presentasi asli, kebaruan, simbiosis produk yang tidak biasa - inilah yang membedakan masakan dari pendirian Etazh 41. Oleh karena itu, mereka menyebutnya sebagai author's.

Menu utama terdiri dari beberapa bagian: makanan pembuka, salad, sup, josper (panggangan dalam ruangan), hidangan panas, pasta dan risotto, lauk pauk, makanan penutup. Selain itu, ada menu pan-Asian (pokey, ceviche, tar-tar, tataki, sashimi) dan bar (wine, vermouth). Ada beberapa hidangan penulis dalam daftar, nama lainnya sepertinya familier (sampai Anda melihat dan mencobanya).

Tambahan yang bagus untuk makanan mahal adalah pemandangan kota, langit, dan matahari terbenam yang menakjubkan. Bagaimanapun, sebuah restoran panorama ("Menara Pemimpin" berkontribusi untuk ini) memiliki dinding kaca dan atap (tidak di mana-mana). Di sekelilingnya terdapat meja-meja dengan sofa yang nyaman, sehingga Anda dapat menikmati kenikmatan estetis dan gastronomi secara bersamaan.

Menara Pemimpin restoran panorama
Menara Pemimpin restoran panorama

"Lantai 41" - restoran ("Menara Pemimpin"): ulasan

Setelah dibukaperusahaan, banyak pelanggan kecewa dengan layanan dan makanan. Namun, banyak hal telah berubah pada tahun 2016, dengan sebagian besar pengunjung mengoceh tentang makanan dan layanannya.

Desain interior tidak membuat siapa pun acuh tak acuh. Semua orang berhasil menemukan tempat favorit mereka di restoran. Toilet adalah kejutan khusus. Ada wastafel unik (jaring logam dengan batu bulat putih) dan tempat sampah (keranjang anyaman dengan gagang kayu). Putih salju, bersih, bagus!

Makanan penutup, koktail, kopi, tuna tataki, vinaigrette penulis, set sashimi dengan saus bawang, sup krim jamur liar, tuna di nori terutama dipuji dari makanan.

Ulasan Restoran Leader Tower
Ulasan Restoran Leader Tower

Keluarga menyukai ruang bermain anak-anak. Seluruh dinding di sini adalah batu tulis untuk menggambar. Ada panel TV, mainan, furnitur anak-anak. Dan anak-anak tidak bosan, dan orang tua tenang.

Senang mengetahui

Alamat: St. Petersburg, pl. Konstitusi, 3/2, pusat bisnis "Menara Pemimpin", restoran "Lantai 41". Stasiun Metro Moskovskaya berjarak 960 meter. Ada tempat parkir di dekatnya. Telepon: +7-812-937-41-41.

Jam kerja:

- Minggu, Senin, Selasa, Rabu - dari 11:30 hingga 01:00;- Kamis, Jumat, Sabtu - dari 11:30 hingga 03:00.

Direkomendasikan: