Kue kue Maria: pilihan memasak
Kue kue Maria: pilihan memasak
Anonim

Untuk memasak kue, nyonya rumah hanya membutuhkan sedikit waktu. Komposisi makanan penutup tersebut termasuk produk sederhana. Resep perawatan memungkinkan Anda membuat permen lezat dengan cepat yang akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Artikel ini menjelaskan cara membuat Kue Kue Maria.

Makanan penutup dengan cokelat dan kopi

Untuk membuat hidangan ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 450 ml susu;
  • 1 sendok teh kopi instan;
  • 600g biskuit;
  • 1kg keping coklat;
  • 150g mentega.

Bagaimana cara membuat kue bolu Maria menurut resep ini?

kue kue coklat
kue kue coklat

Chocolate chips ditempatkan di piring yang dalam. Bagian dari susu yang sudah disiapkan (yaitu 250 ml) harus direbus. Bahan-bahannya digabungkan dan dicampur dengan baik. Tambahkan mentega cair ke dalam microwave. Massa yang dihasilkan digiling dengan pengocok.

Kopi larut dalam sisa 200 ml susu hangat. dicelupkan ke dalamcampuran ini setiap cookie. Tempatkan bagian dari produk dalam lapisan yang rata di bagian bawah piring, diolesi dengan sepotong minyak. Kemudian letakkan lapisan massa cokelat. Lapisan makanan penutup bergantian sampai produk habis. Kue kue Maria ditempatkan di tempat yang dingin selama tiga jam.

Makanan penutup dengan krim asam dan pisang

Untuk persiapannya Anda membutuhkan:

  • gula - kira-kira 150g;
  • 1 sendok teh bubuk vanila;
  • 2 pisang sedang;
  • 0.5kg biskuit;
  • 400g krim asam;
  • 4 sdt gula pasir (ditambah 150 g di atas) dan kopi bubuk atau instan.

Kue kue "Maria" tanpa dipanggang dengan pisang disiapkan seperti ini:

  1. Kopi sebaiknya dicampur dengan air mendidih. Kamu membutuhkan 250 ml.
  2. Tambahkan 4 sendok teh gula pasir.
  3. Biarkan dingin hingga suhu kamar.
  4. Krim asam digiling dengan mixer.
  5. Tambahkan 150 gr gula pasir dan pisang yang sudah dihaluskan, kocok rata.
  6. Setiap kue harus dicelupkan ke dalam kopi dan diletakkan di mangkuk dengan lapisan yang rata.
  7. Setiap lapisan ditutupi dengan krim asam-massa pisang.
  8. Sisa produk tidak diresapi, tetapi dioleskan ke remah-remah dan ditaburkan di permukaan makanan penutup.

Kue kue Maria disimpan di tempat yang dingin selama tiga jam. Kemudian kelezatannya bisa dikeluarkan dari cetakan, dipotong-potong dan disajikan dengan teh.

Resep makanan penutup dengan krim susu kental

Untuk hidangan sederhana ini, Anda membutuhkan:

  • 300g biskuit;
  • sekitar 150g mentega;
  • 1 kaleng susu kental.

Bagaimana cara membuat makanan penutup ini? Resep Masakan:

  1. Mentega dipanaskan dalam microwave selama sekitar dua menit. Maka itu harus disimpan selama sekitar seperempat jam pada suhu kamar. Campurkan dengan susu kental dan giling dalam blender sampai diperoleh massa dengan tekstur yang seragam.
  2. Cookies harus dihancurkan, berusaha untuk tidak membuat fragmen terlalu kecil.
  3. Tambahkan krim dan campur bahan.

Kue kue Maria dengan susu kental diletakkan di tempat yang dingin selama beberapa jam agar meresap dan rasanya lebih enak.

kue biskuit dengan susu kental
kue biskuit dengan susu kental

Tapi Anda juga bisa memanggang makanan penutup seperti itu, tidak perlu mendinginkannya. Untuk melakukan ini, itu ditempatkan dalam mangkuk yang ditutupi dengan perkamen. Masak dalam oven selama sepuluh menit pada suhu sekitar 150 derajat. Dinginkan dan taruh di tempat yang dingin.

Lezat dengan keju cottage

Untuk pangkalan yang Anda perlukan:

  • 200g biskuit;
  • sekitar 100g mentega.

Untuk lapisan dadih Anda membutuhkan produk berikut:

  • 10g bubuk gelatin;
  • 1 bungkus vanillin;
  • 400 g keju cottage dan krim asam masing-masing;
  • 120 g gula pasir.

Anda juga membutuhkan produk untuk menghias makanan penutup. Anda dapat mengambil campuran buah beri dan potongan buah, serta sebungkus agar-agar untuk kue. Selain itu, untuk menghias hidangan, Anda dapat menggunakan irisan pir, aprikot atau persik dalam bentuk kalengan, serta stroberi, blueberry atauraspberry.

Resep makanan

Dasar kelezatannya disiapkan sebagai berikut:

  1. Cookie digiling dengan blender.
  2. Mentega harus dicairkan dan didinginkan. Komponen tercampur dengan baik.
  3. Sebuah loyang dilapisi dengan kertas roti. Basis untuk makanan penutup diletakkan di permukaannya dalam lapisan yang rata. Letakkan cetakan di tempat yang dingin.
  4. Keju cottage, krim asam, gula pasir dan vanillin digabungkan dan digiling sampai diperoleh massa dengan konsistensi yang homogen.
  5. Bubuk gelatin dicampur dengan air dingin sebanyak 100 mililiter. Diamkan beberapa menit hingga mengembang. Massa yang dihasilkan dipanaskan dengan api sampai butirannya benar-benar hilang. Kemudian sedikit didinginkan dan ditambahkan ke krim. Komponennya bergesekan dengan baik.
  6. Tuangkan ke permukaan alas. Dibersihkan di tempat yang dingin.
  7. Untuk menghias kue Maria, Anda bisa menggunakan potongan buah (misalnya, buah persik kalengan) dan buah beri. Mereka dikombinasikan dengan jeli yang disiapkan sesuai dengan instruksi. Massa yang dihasilkan dituangkan ke permukaan makanan penutup.

Kue dari keju cottage dan kue "Maria" disimpan di lemari es sampai komponennya benar-benar padat.

kue kering, keju cottage, dan kue jelly berry
kue kering, keju cottage, dan kue jelly berry

Kelezatan ini cukup sederhana. Ada banyak variasi resep masakan ini.

tidak ada kue kue panggang
tidak ada kue kue panggang

Makanan penutup yang lezat dan cepat dengan tambahan keju cottage, berry, pisang, kopi, cokelat, atau susu kental akan menjadi tambahan yang bagus untuk minum teh dan para tamu pasti akan menyukainya.

Direkomendasikan: