Tempat pembuatan bir Vasileostrovskaya adalah jenis baru dari perusahaan St. Petersburg

Daftar Isi:

Tempat pembuatan bir Vasileostrovskaya adalah jenis baru dari perusahaan St. Petersburg
Tempat pembuatan bir Vasileostrovskaya adalah jenis baru dari perusahaan St. Petersburg
Anonim

Vasileostrovskaya Brewery adalah perusahaan muda yang, meskipun persaingannya cukup serius, dengan cepat menjadi populer di kota asalnya. Produknya diminati dan terus diperbarui dengan spesimen baru yang menarik.

Awal perjalanan

Ketika Pabrik Bir Vasileostrovskaya dibuka di St. Petersburg pada tahun 2002 di sebuah bangunan kecil yang ditinggalkan di sepanjang Jalan Uralskaya, tidak ada yang menganggap ini penting.

Tempat pembuatan bir Vasileostrovskaya
Tempat pembuatan bir Vasileostrovskaya

Toko-toko di ibu kota Utara tidak kekurangan produk seperti itu. Di rak mereka, Anda dapat menemukan bir dari perusahaan paling terkenal apa pun. Namun manajemen pabrik baru memutuskan untuk tidak fokus pada merek-merek terkenal. Mengikuti contoh beberapa perusahaan Rusia, Pabrik Bir Vasileostrovskaya mulai memproduksi produk "langsung". Dia menolak menggunakan pengawet untuk meningkatkan umur simpan barang. Juga diputuskan untuk mengecualikan dari proses produksi langkah pasteurisasi dan metode pemrosesan lainnya yang dapat berdampak negatif pada komposisiproduk akhir. Bir semacam itu secara populer disebut "hidup". Dan memang begitu. Pabrik Bir Vasileostrovskaya menggunakan resep lama dalam pekerjaannya. Mereka sama sekali tidak memiliki filtrasi, dan karbonisasi serta klarifikasi hanya terjadi secara alami. Ini memberikan hasilnya. Bir baru diperhatikan dan dicintai.

Beraneka ragam

Seiring waktu, produk lain muncul, yang mulai diproduksi oleh Pabrik Bir Vasileostrovskaya. Sari apel adalah semacam alternatif bir buah, yang tidak begitu familiar bagi orang Rusia.

Sari pembuatan bir Vasileostrovskaya
Sari pembuatan bir Vasileostrovskaya

Produk berkilau semi-kering sepenuhnya konsisten dengan prinsip-prinsip perusahaan, karena hanya mengandung dua bahan utama: jus yang diklarifikasi dari apel segar dan ragi. Hasilnya adalah minuman menyegarkan yang luar biasa dengan rasa musim panas yang unik. Aftertastenya yang lama hanya mengandung ragi dan asam malat ringan. Jumlah alkohol dalam sari buah apel ini tidak melebihi 4,7 persen, yang memungkinkan Anda untuk menggunakannya cukup sering hampir setiap saat. Teknologi ini juga menggunakan metode fermentasi alami, dan tidak menggunakan pewarna atau pengawet apa pun. Produk dikemas dalam wadah 0,375 dan 0,75 liter, yang memungkinkan pembeli untuk memilih jumlah barang yang dibeli.

Pemandangan luar

Dapat dikatakan bahwa saat ini, hampir setiap orang di kota ini mengenal Pabrik Bir Vasileostrovskaya. Ulasan tentang produk yang dia hasilkan mengatakan bahwabahwa spesialis pabrik mengetahui bisnis mereka dengan baik dan mengatasinya dengan sempurna. Pencinta bir mendukung ambisi perusahaan untuk mencapai kesuksesan dalam produksi bir kerajinan. Arah ini baru-baru ini menjadi sangat populer di seluruh dunia.

ulasan pembuatan bir vasileostrovskaya
ulasan pembuatan bir vasileostrovskaya

Namun, para ahli teknologi pabrik mencoba untuk mendiversifikasi berbagai macam sebanyak mungkin dan tidak membatasi konsumen. Selain sari dan bir, kvass baru muncul di rak-rak gerai kota, yang juga bisa disebut "langsung". Menurut pembeli, perusahaan baru adalah pesaing yang layak bagi banyak perusahaan terkenal. Perusahaan ini memiliki sejumlah keunggulan signifikan dibandingkan pesaingnya:

  1. Ini adalah produsen bir terbesar di kota, dan hanya dana domestik yang telah diinvestasikan dalam pengembangannya.
  2. Hanya air terbaik yang digunakan untuk produksi, yang pertama kali mengalami pemurnian multi-level yang kompleks.
  3. Minuman ini benar-benar bebas dari bahan kimia tambahan dan berbagai pengawet.
  4. Beberapa tahap produksi menggunakan tenaga kerja manual untuk mempertahankan teknologi kuno.

Manfaat ini sekali lagi menggarisbawahi fakta bahwa perusahaan telah memilih arah yang benar. Alhasil, dalam waktu singkat berhasil menduduki posisi kepemimpinan dan memegang teguh.

Minuman utama

Bir masih menjadi produk utama perusahaan yang sedang berkembang. "Tempat pembuatan bir Vasileostrovskaya" mencoba secara berkala menyenangkan konsumennya dengan jenis dan varietas baru. Setelah yang pertamalangkah tidak pasti, opsi menarik baru muncul:

  1. “Vasileostrovskoe dark” adalah produk berwarna karamel hitam dengan aroma barley dan sedikit rasa pahit hop.
  2. "Buatan sendiri". Dibuat dengan fermentasi dasar dan memiliki persentase alkohol terendah (dari seluruh lini) (4,5%).
  3. Cahaya adalah pilihan yang bagus untuk bir tradisional.
  4. "Merah". Minumannya tidak dipasteurisasi, tapi disaring
  5. Label pribadi.
  6. Weizenfeld Weissbier. Gandum ringan tanpa filter.
  7. Weizenfeld Kirsh. Bir ceri, diseduh dengan gaya khas Jerman.
  8. Weizenfeld Pil.
bir tempat pembuatan bir Vasileostrovskaya
bir tempat pembuatan bir Vasileostrovskaya

Selain itu, spesialis pabrik bekerja sama erat dengan pembuat bir dari perusahaan lain. Dan ini, menurut konsumen, terkadang memberikan hasil yang menarik.

Direkomendasikan: