2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Vasileostrovskaya Brewery adalah perusahaan muda yang, meskipun persaingannya cukup serius, dengan cepat menjadi populer di kota asalnya. Produknya diminati dan terus diperbarui dengan spesimen baru yang menarik.
Awal perjalanan
Ketika Pabrik Bir Vasileostrovskaya dibuka di St. Petersburg pada tahun 2002 di sebuah bangunan kecil yang ditinggalkan di sepanjang Jalan Uralskaya, tidak ada yang menganggap ini penting.
Toko-toko di ibu kota Utara tidak kekurangan produk seperti itu. Di rak mereka, Anda dapat menemukan bir dari perusahaan paling terkenal apa pun. Namun manajemen pabrik baru memutuskan untuk tidak fokus pada merek-merek terkenal. Mengikuti contoh beberapa perusahaan Rusia, Pabrik Bir Vasileostrovskaya mulai memproduksi produk "langsung". Dia menolak menggunakan pengawet untuk meningkatkan umur simpan barang. Juga diputuskan untuk mengecualikan dari proses produksi langkah pasteurisasi dan metode pemrosesan lainnya yang dapat berdampak negatif pada komposisiproduk akhir. Bir semacam itu secara populer disebut "hidup". Dan memang begitu. Pabrik Bir Vasileostrovskaya menggunakan resep lama dalam pekerjaannya. Mereka sama sekali tidak memiliki filtrasi, dan karbonisasi serta klarifikasi hanya terjadi secara alami. Ini memberikan hasilnya. Bir baru diperhatikan dan dicintai.
Beraneka ragam
Seiring waktu, produk lain muncul, yang mulai diproduksi oleh Pabrik Bir Vasileostrovskaya. Sari apel adalah semacam alternatif bir buah, yang tidak begitu familiar bagi orang Rusia.
Produk berkilau semi-kering sepenuhnya konsisten dengan prinsip-prinsip perusahaan, karena hanya mengandung dua bahan utama: jus yang diklarifikasi dari apel segar dan ragi. Hasilnya adalah minuman menyegarkan yang luar biasa dengan rasa musim panas yang unik. Aftertastenya yang lama hanya mengandung ragi dan asam malat ringan. Jumlah alkohol dalam sari buah apel ini tidak melebihi 4,7 persen, yang memungkinkan Anda untuk menggunakannya cukup sering hampir setiap saat. Teknologi ini juga menggunakan metode fermentasi alami, dan tidak menggunakan pewarna atau pengawet apa pun. Produk dikemas dalam wadah 0,375 dan 0,75 liter, yang memungkinkan pembeli untuk memilih jumlah barang yang dibeli.
Pemandangan luar
Dapat dikatakan bahwa saat ini, hampir setiap orang di kota ini mengenal Pabrik Bir Vasileostrovskaya. Ulasan tentang produk yang dia hasilkan mengatakan bahwabahwa spesialis pabrik mengetahui bisnis mereka dengan baik dan mengatasinya dengan sempurna. Pencinta bir mendukung ambisi perusahaan untuk mencapai kesuksesan dalam produksi bir kerajinan. Arah ini baru-baru ini menjadi sangat populer di seluruh dunia.
Namun, para ahli teknologi pabrik mencoba untuk mendiversifikasi berbagai macam sebanyak mungkin dan tidak membatasi konsumen. Selain sari dan bir, kvass baru muncul di rak-rak gerai kota, yang juga bisa disebut "langsung". Menurut pembeli, perusahaan baru adalah pesaing yang layak bagi banyak perusahaan terkenal. Perusahaan ini memiliki sejumlah keunggulan signifikan dibandingkan pesaingnya:
- Ini adalah produsen bir terbesar di kota, dan hanya dana domestik yang telah diinvestasikan dalam pengembangannya.
- Hanya air terbaik yang digunakan untuk produksi, yang pertama kali mengalami pemurnian multi-level yang kompleks.
- Minuman ini benar-benar bebas dari bahan kimia tambahan dan berbagai pengawet.
- Beberapa tahap produksi menggunakan tenaga kerja manual untuk mempertahankan teknologi kuno.
Manfaat ini sekali lagi menggarisbawahi fakta bahwa perusahaan telah memilih arah yang benar. Alhasil, dalam waktu singkat berhasil menduduki posisi kepemimpinan dan memegang teguh.
Minuman utama
Bir masih menjadi produk utama perusahaan yang sedang berkembang. "Tempat pembuatan bir Vasileostrovskaya" mencoba secara berkala menyenangkan konsumennya dengan jenis dan varietas baru. Setelah yang pertamalangkah tidak pasti, opsi menarik baru muncul:
- “Vasileostrovskoe dark” adalah produk berwarna karamel hitam dengan aroma barley dan sedikit rasa pahit hop.
- "Buatan sendiri". Dibuat dengan fermentasi dasar dan memiliki persentase alkohol terendah (dari seluruh lini) (4,5%).
- Cahaya adalah pilihan yang bagus untuk bir tradisional.
- "Merah". Minumannya tidak dipasteurisasi, tapi disaring
- Label pribadi.
- Weizenfeld Weissbier. Gandum ringan tanpa filter.
- Weizenfeld Kirsh. Bir ceri, diseduh dengan gaya khas Jerman.
- Weizenfeld Pil.
Selain itu, spesialis pabrik bekerja sama erat dengan pembuat bir dari perusahaan lain. Dan ini, menurut konsumen, terkadang memberikan hasil yang menarik.
Direkomendasikan:
"Tempat pembuatan bir Yuzovskaya" adalah salah satu restoran terbaik di Donetsk
Bersantai dengan nyaman, makan dan minum dengan nikmat, nikmati musik yang bagus - apa lagi yang dibutuhkan untuk kebahagiaan yang sempurna? Terutama setelah kehidupan sehari-hari yang keras, masalah dan kekhawatiran yang tak ada habisnya. Pergi ke restoran atau kafe mewah akan menjadi keputusan tepat yang akan membantu Anda melupakan semua masalah dan kegagalan. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan layanan seperti apa yang ditawarkan restoran Yuzovskaya Brewery, lokasinya, dan menu utamanya
Hukum kemurnian bir sebagai bagian dari budaya pembuatan bir Jerman
Pembuatan bir Jerman telah ada selama lebih dari 500 tahun sesuai dengan hukum kemurnian bir. Menggunakan bahan-bahan yang ditentukan dalam undang-undang ini, pembuat bir Jerman telah menciptakan varietas yang tak tertandingi di dunia. Saat ini ada lebih dari 5.000 jenis bir di Jerman
Pabrik rumahan: ulasan. Tempat pembuatan bir mini di rumah. Pembuatan Bir Rumah: Resep
Apa yang membuat pabrik bir rumahan begitu enak? Ulasan mereka yang telah menggunakan mesin ini untuk membuat bir, berbagai nuansa penting dan keuntungan dari akuisisi semacam itu - semua ini dapat dibaca dalam teks di bawah ini
Lobak Daikon adalah pendatang baru yang lezat di tempat tidur kami
Sebagian besar orang Rusia menyukai lobak dan lobak. Banyak dari kita menyukai salad musiman yang terbuat dari sayuran ini. Tapi, sayangnya, tidak sering dalam makanan kita produk enak seperti lobak daikon muncul, yang di banyak negara (terutama di Jepang) dianggap sangat berguna
Bir Cina: ikhtisar merek-merek populer. Perusahaan pembuatan bir di Cina
Bir China benar-benar ada, apalagi minuman ini sangat populer di tanah airnya. Itu bahkan melompati vodka nasional terkenal "Matoj" dalam peringkat popularitas. Dan jika Anda ingat bahwa populasi Cina adalah 1 miliar 350 juta penduduk, maka sama sekali tidak mengherankan bahwa di negara inilah mereka minum minuman paling berbusa