Restoran "Terrace", St. Petersburg: foto, harga, dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Jika Anda membuat peringkat restoran panorama di St. Petersburg, maka "Teras" mungkin akan mengambil salah satu posisi terdepan. Hampir tidak ada restoran dengan pemandangan indah di ibu kota utara. Tentu saja, di lantai atas beberapa hotel terdapat restoran yang menghadap ke kota. Namun, tidak ada restoran panorama yang beroperasi secara terpisah, apalagi, terletak di teras, sebelum pembukaan "Terrassa" di kota. Ide pendiriannya adalah milik proyek internasional holding Ginza, salah satu perusahaan restoran paling sukses di Rusia.

Restoran "Teras" (St. Petersburg) membuka pintunya yang ramah untuk pengunjung pertama pada musim panas 2007 dan dengan cepat memenangkan simpati banyak warga Petersburg dan tamu kota. Hari ini, setiap saat, siang atau bahkan malam hari, sulit untuk menemukan meja gratis di sini. Rahasia suksesRestoran tidak hanya terletak pada lokasinya yang bagus dan masakannya yang lezat, yang menawarkan kenikmatan kuliner yang sesungguhnya kepada pengunjung, tetapi juga dalam program pertunjukan yang bervariasi, termasuk kelas master koki.

Restoran "Terrace", St. Petersburg: alamat dan lokasi

Pendirian asli ini terletak di atap rumah nomor 3 di Jalan Kazanskaya, di sebelah Gostiny Dvor. Rumah ini adalah salah satu yang tertinggi di bagian kota ini, jadi pemandangan kota dari sini sangat mencolok dalam kemegahannya. Tepat di sebelah pintu masuk galeri butik Gostiny Dvor, Anda bisa melihat spanduk dengan menu restoran Terrace. Seorang pemuda sopan dalam pasangan ketat, yang juga di sini, mengarahkan setiap orang yang ingin mengunjungi restoran ke lift, yang dalam hitungan detik akan membawa tamu ke pintu masuk utama, di mana mereka akan bertemu dengan nyonya rumah yang sama sopan.. Omong-omong, restoran "Terrace" (St. Petersburg) buka setiap hari dalam seminggu, pada hari kerja - mulai pukul 11.00 hingga pengunjung terakhir, dan pada akhir pekan - mulai pukul 12.00 dan juga hingga klien terakhir pergi.

Deskripsi Umum

Restoran Terrassa terletak hampir di sepanjang perimeter atap bangunan, dan luasnya 350 meter persegi. m Seluruh wilayah dibagi menjadi dua zona: aula dalam ruangan dengan dapur terbuka penuh dan teras luas yang menghadap ke Katedral Kazan dan Nevsky Prospekt. Warna-warna pastel digunakan di interior restoran; beberapa meja, berkat alas khusus, sedikit naik di atas yang lain, yang ilusi membuatnya lebih terpencil dan nyaman. Meja di terasdisusun pada sudut satu sama lain dalam beberapa baris. Tentu saja deretan yang letaknya lebih dekat ke tepi teras ini terbilang elit. Dari sini, pemandangan panorama terbuka, dan pengunjung dapat mengagumi kota sambil makan, tanpa bangun dari tempat duduk mereka. Dari tempat-tempat pusat, pemandangannya tidak lagi sama. Restoran "Terrace" (St. Petersburg) adalah salah satu tempat paling populer di kota ini. Selalu ada banyak orang di sini, dan tempat ini hampir tidak cocok untuk pertemuan dan negosiasi sendirian. Selain itu, pelayan yang efisien bergegas ke pengunjung dengan pesanan yang sudah selesai menciptakan suasana keributan, yang juga tidak mendorong liburan yang santai. Tapi bagi para pecinta kuliner di sini adalah surga yang sesungguhnya.

Dapur

Seperti disebutkan di atas, di restoran "Teras" dapur terbuka untuk dilihat pengunjung, dan ini adalah "trik" terbesar dari institusi ini. Lagi pula, banyak yang tertarik dengan bagaimana mahakarya kuliner tertentu disiapkan. Menu restorannya mencakup masakan asli dari hampir semua negara di dunia: Prancis, Amerika, Kaukasia, Jepang, Rusia, Italia, Thailand, dll. kunjungi restoran "Teras" (St. Petersburg). Foto-foto hidangan yang dapat dilihat di menu, hanya dengan melihatnya sekilas, menimbulkan selera, dan tampilan hidangan yang sebenarnya, dan yang terpenting, aroma dan rasanya yang ilahi, dapat membuat para pemakan yang paling canggih pun tergila-gila.

Koki

Kelebihan utamapopularitas restoran "Terrassa", tentu saja, milik kokinya - Alexander Belkovich. Koki muda berbakat ini adalah ace nyata di bidangnya. Setiap Kamis, tiga pelanggan malam restoran menjadi peserta kelas master Mr Belkovich. Sungguh pemandangan yang luar biasa untuk tidak hanya menyaksikan guru seni kuliner menyiapkan hidangan uniknya, tetapi juga membantunya dalam hal ini.

Menu

Spanduk iklan dengan nama hidangan utama institusi ini, seperti disebutkan di atas, dipasang di depan pintu masuk gedung, di atap tempat restoran "Teras" (St. Petersburg) berada terletak. Harga yang tertera pada menu mungkin tampak terlalu mahal bagi banyak orang. Namun, setelah mereka mencicipi mahakarya kuliner yang dibuat oleh tangan ahli Alexander Belkovich, mereka tentu saja akan berubah pikiran. Bahkan telur orak-arik paling biasa yang disiapkan olehnya akan tampak seperti hidangan istimewa bagi Anda. Namun, tidak semua yang ada di restoran itu mahal. Di sini Anda dapat menemukan hidangan dengan harga yang sangat wajar. Misalnya, telur goreng dua telur berharga 180 rubel, sandwich ayam (VIP shawarma) berharga 350 rubel, salad dada bebek berharga sekitar 500 rubel, gulungan belut berharga 410 rubel. dll. Nah, biaya hidangan seafood eksotis bisa mencapai beberapa ribu rubel. Omong-omong, makanan juga bisa dipesan di rumah, sedangkan biaya pemesanan minimal harus 1000 rubel.

Hiburan

Program pertunjukan yang menarik dan bervariasi adalah salah satu dari "keripik" lainnyayang menarik pengunjung ke restoran "Teras". St. Petersburg memiliki tradisi berabad-abad dalam mengatur bisnis restoran dan program pertunjukan. Pemilik restoran modern, dengan fokus pada tren perkembangan bisnis restoran saat ini, tidak lupa untuk melihat kembali pengalaman menarik di masa lalu. Di dalam dinding restoran ini, Anda dapat melihat pertunjukan meriah dari artis pop, grup musik, dll. Administrasi juga menyelenggarakan pesta klub yang menarik, acara perusahaan, yang mengundang DJ dan musisi terkenal. Tetapi solusi paling orisinal adalah transformasi musim dingin dari teras musim panas menjadi arena seluncur es raksasa, dan ini, tentu saja, menjadikan restoran ini tempat paling eksklusif di kota. Pada saat yang sama, pengunjung dapat menyewa peralatan olahraga dan rompi hangat untuk skating di arena skating darurat, dan kemudian melakukan pemanasan di aula restoran yang hangat dan mengisi kembali kalori yang terbakar dengan beberapa makanan lezat.

Hiburan anak-anak

Untuk pengunjung yang lebih muda, restoran Terrassa memiliki menu anak-anak yang terpisah, klub anak-anak, dan layanan penitipan anak. Selama berada di restoran, orang tua dapat tenang bahwa anak-anak mereka berada di tangan yang baik, bahwa mereka tidak perlu bosan dengan kemalasan, dll.

Terrace Restaurant, St. Petersburg: ulasan dan penilaian pelanggan

Nah, apa yang bisa menjadi ulasan tentang restoran dengan level ini? Tentu saja, positif dan bahkan antusias. Namun, beberapa pengunjung dalam ulasan mereka menunjukkan beberapa ketidaknyamanan mengenaitabel terlalu dekat spasi, yang mencegah mereka dari merasa santai dan nyaman. Selain itu, beberapa dari mereka mengeluhkan sikap manajer dan pelayan yang tidak ramah. Tentu saja, ini adalah opini subjektif, tetapi berkat mereka, manajemen restoran dapat menyesuaikan struktur internal restoran dan meningkatkan layanan ke tingkat yang lebih tinggi.