Koktail Anjing Asin: sejarah penciptaan, fitur memasak

Daftar Isi:

Koktail Anjing Asin: sejarah penciptaan, fitur memasak
Koktail Anjing Asin: sejarah penciptaan, fitur memasak
Anonim

"Anjing Asin" adalah koktail yang sangat populer di kalangan pengunjung bar. Selama mencicipi minuman, berbagai sensasi rasa terungkap. Komposisinya secara harmonis memadukan tingkat keparahan alkohol, kepahitan dan asam dari buah jeruk, aksen asin.

Setelah meminum koktail "S alty Dog", tonik yang nyata dan efek menyegarkan akan terasa. Seperti kebanyakan minuman sederhana yang disiapkan oleh para bartender, tidak ada bahan yang rumit atau upaya khusus yang diperlukan.

Legenda asal usul koktail

foto koktail anjing asin
foto koktail anjing asin

Ada pendapat bahwa resep koktail S alty Dog ditemukan di Texas. Koboi sering berkumpul di bar lokal untuk bermain poker. Menurut legenda, pelaut Rusia pernah mengembara ke tempat seperti itu, yang membawa vodka bersama mereka. Para koboi saat itu sedang minum gin yang dicampur dengan jus jeruk bali.

Melompatpengunjung bar memutuskan untuk bereksperimen dengan memasangkan minuman beralkohol. Untuk memberi koktail konten yang lebih orisinal, seseorang membawanya ke kepalanya untuk mencelupkan tepi gelas ke dalam garam. Nama minuman itu ditemukan secara kebetulan, ketika salah satu pelanggan tempat itu berteriak kepada bartender: "Buatkan saya "anjing asin" ini!". Koktail ini mendapatkan popularitas yang cukup besar di kalangan penduduk setempat.

Inilah jenis cerita yang diceritakan kepada pengunjung pub yang meminta untuk menceritakan kisah asal mula resep yang tidak biasa. Bahkan, tidak mungkin untuk mengatakan dengan pasti bahwa peristiwa itu benar-benar terjadi. Namun, pelanggan bar selalu senang dengan cerita yang menarik.

Minuman ini sangat populer di kalangan peminum Amerika. Bartender di mana pun di negara ini menawarkan pelanggan untuk mencoba koktail yang tidak biasa.

Bahan

resep koktail anjing asin
resep koktail anjing asin

Untuk membuat S alty Dog Shake, Anda memerlukan yang berikut ini:

  • vodka - 50 ml;
  • jus jeruk bali - 100 ml;
  • segenggam es batu;
  • garam secukupnya.

Resep koktail

koktail anjing asin
koktail anjing asin

Pertama ambil gelas. Tepi wadah sedikit dibasahi dengan air, lalu direndam dalam garam. Hasilnya harus berupa bingkai yang menempel dengan baik pada kaca. Es batu dilempar ke bawah. Mencoba untuk tidak menyentuh tepi garam, norma vodka dan jus jeruk di atas dituangkan ke dalam. Isi gelas dikocok dengan lembut, mencampur bahan-bahannyasampai diperoleh konsistensi yang homogen.

Hasil pengaplikasian resep bisa dilihat di foto. Koktail S alt Dog diminum setelah dikocok, sampai cairannya memiliki konsistensi bening. Untuk menghadirkan nada pedas pada rasanya, jilat batas asinnya. Mereka menelan koktail perlahan, dalam tegukan kecil, yang memungkinkan Anda mengenali intonasi asli dalam karakter minuman.

Untuk menyiapkan "Anjing Asin" Anda bisa menggunakan gelas kaca apa saja. Diperbolehkan untuk mengubah rasio vodka dan jus jeruk bali, jika ada keinginan untuk membuat koktail lebih intens atau kurang kuat. Penambahan jus lemon memungkinkan Anda menghadirkan rasa asam yang menarik. Pencari sensasi harus mencoba variasi minumannya, ketika pelek asin diganti dengan pelek lada.

Direkomendasikan: