2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Di dunia sekarang ini, sesuatu yang baru jarang muncul. Semuanya sudah dicoba dan dilihat. Tapi terkadang yang baru adalah yang lama terlupakan. Manjakan diri Anda dengan santapan gourmet malam hari dan kunjungi restoran India di Moskow!
Apa ciri khas masakan India?
Bau teratai yang memikat, aroma asam melati, rasa juicy dan warna kari pedas - inilah cita rasa masakan India. Semuanya didasarkan pada kesegaran, buah-buahan matang dansayuran, sereal, dan makanan laut.
Banyak daging dan ikan yang dimasak sesuai dengan tradisi kuno. Memasak di sini dibuat sesuai dengan kanon agama Buddha. Tetapi kelimpahan daging adalah syarat opsional. Hidangan ini cocok bahkan untuk vegetarian, yang tidak diragukan lagi akan puas dengan rasa pedas dan aroma rempah-rempah.
Negeri Seribu Rempah
Restoran India di Moskow dapat dikenali dari baunya. Rempah-rempah yang baru digiling digunakan di sini. Yang paling populer adalah merica dan kari, yang digunakan sebagai saus, dan bubuk yang menggabungkan kapulaga, kunyit, jahe dan pala, serta biji poppy dan ketumbar. Hidangan panas disajikan dengan bawang putih,cengkeh dan kayu manis. Anda tidak bisa mengabaikan kunyit, bawang, adas dan mustard. Setiap hidangan dapat mencakup hingga 25 bumbu sekaligus. Masala pedas merah dan buah anchar dengan rempah-rempah panas adalah hal yang umum di antara sausnya.
Restoran India di Moskow "Maharaja" akan memanjakan pengunjungnya dengan sayap ayam surgawi, briani ayam, dan semak belukar dengan madu untuk pencuci mulut. Pendirian ini terletak di dua tingkat dengan pembagian menjadi perokok dan non-perokok. "Maharaja" adalah restoran pribadi pertama masakan India asli, yang telah beroperasi selama lebih dari dua puluh tahun. Menawarkan hidangan India asli dalam inkarnasi klasik. Aroma yang unik dan rasa yang lembut akan membuat Anda merasa seperti berada di jantung India.
Pro dari Restoran India
Selain rasa aslinya, restoran India di Moskow menawarkan hidangan tanpa pewarna makanan buatan, pengawet, lemak dan minyak berlebih. Taj Mahal adalah restoran India di Moskow. Ulasan tentangnya kontradiktif, tetapi sebagian besar positif. Pendapat negatif yang langka dijelaskan oleh rasa khas masakan India: terlalu banyak bumbu dan saus. Di sini Anda bisa mencicipi salad "Soen labuk" daikon yang direndam dalam daun bawang dengan ketumbar dan saus lemon. Salad ini sangat disukai oleh para vegetarian, tetapi pecinta daging juga menggunakannya untuk pencernaan yang lebih baik. Dan penganut tradisi akan menghargai sup "Gya kok" dari berbagai jenis daging: domba, ayam dan udang, dengan telur dan rempah-rempah Tibet.
Pemilik institusi berusaha menyampaikan semua keindahan dan kemewahan India, dengan memperhatikan detail terkecil dari interiornya. Di dalam, ada banyak lengkungan, mural, tulisan Arab, dan bantal satin bersulam. Hampir melayang di udara adalah relung, jendela ceruk, tempat meja, sofa, dan bahkan air mancur ditempatkan. Di malam hari, struktur diterangi. Perjamuan tradisional di sini dirancang untuk 140 orang. Ada bar counter dan area VIP.
Direkomendasikan oleh gourmets berpengalaman
Jika kenalan Anda dengan masakan India tepat di depan, maka jangan menyangkal kesenangan mencoba hidangan tradisional Tibet. "Momo" atau "Sha-momo"mirip dengan pangsit besar dengan cangkang emas dan daging domba cincang di dalamnya. Untuk yang kedua ambil "Tzam tuk". Ini adalah sup kental dengan potongan daging. Pilihan yang baik untuk yang ketiga adalah Soen labuk. Ini adalah salad lobak acar dengan jahe dan ketumbar. Coba juga Guacoq, sup udang dan ayam. Anda akan terkesan dengan cara penyajiannya, saat pertama kali kompor dengan api hidup dipadamkan. Dalam proses menuangkan sup, nyala api berkobar, uap berputar.
Minum teh Tibet yang terbuat dari daun teh yang baru diseduh dengan minyak dan garam. Ini mungkin terdengar tidak menggugah selera, tetapi minuman yang luar biasa ini memuaskan dahaga dan mengesankan dengan rasa yang tidak biasa. Dan untuk teh, ambil kayu semak dengan madu, kue dengan kurma, panas dan transparan. Sebuah restoran India di Moskow tidak terbayangkan tanpa dhai (yogurt dengan saus kari) dan dal (sup kacang dan sayuran). Kami secara khusus memperhatikan bahwa daging sapi dan sapi tidak disajikan di sini, untuk menghormati hewan suci.
Aturan perilaku
Jangan ragu untuk mengambil makanan dengan tangan Anda. Di sini diterima dan layak. Tetapicoba gunakan hanya tiga jari. Orang India percaya bahwa posisi tangan ini menormalkan pencernaan.
Direkomendasikan:
Restoran "Yar". Restoran Moskow. Restoran "Yar" - ulasan
Menurut banyak tamu, "Yar" menawarkan "masakan paling Rusia". Selain itu, lembaga ini mungkin satu-satunya di kota di mana interior yang angkuh dan berpengalaman dari ibu kota borjuis abad kesembilan belas telah dipertahankan
Pemilik restoran Moskow: daftar, peringkat. Restoran terpopuler di Moskow
Pengusaha restoran Moskow pantas dianggap sebagai salah satu yang paling populer di negara ini. Di ibu kota Rusia itulah sejumlah besar pendirian dibuka yang menarik bagi pelanggan baru tidak hanya karena kebaruannya, tetapi juga karena menu, konsep, dan gaya aslinya. Kami akan berbicara tentang beberapa perwakilan paling menonjol dari profesi ini di artikel kami. Pada artikel ini, kami akan mengatur pemilik restoran berdasarkan peringkat popularitas mereka
Restoran Georgia terbaik di Moskow. Tinjauan restoran Moskow dengan masakan Georgia dan ulasan gourmet
Ulasan restoran Moskow dengan masakan Georgia ini akan menceritakan tentang dua restoran paling populer - "Kuvshin" dan "Darbazi". Mereka mewakili pendekatan yang berbeda untuk hidangan yang sama, tetapi inilah yang membuat mereka menarik
Diet yang ideal adalah ketika makanan membakar lemak
Dokter sangat menyarankan untuk makan lebih banyak makanan yang membakar lemak. Bisa berupa: salmon, kopi, yogurt, cabai, jeruk bali, teh hijau, alpukat, blackberry, brokoli, oatmeal dan lain-lain. Dan jika Anda menambahkan sedikit senam ke nutrisi yang tepat, maka Anda dapat dengan mudah menghilangkan lemak di perut dan samping
Khinkali terbaik di Moskow: ulasan tentang restoran. Khinkali di Moskow
Moskow terkenal tidak hanya dengan pemandangannya, institusi budaya, tamannya, tetapi juga dengan kateringnya. Di sini Anda dapat menemukan kantin, snack bar, bar, kafe, restoran untuk berbagai selera. Hari ini kami akan memberi tahu Anda di mana khinkali terbaik berada di Moskow. Artikel ini akan memberikan deskripsi pendirian, serta alamat lengkapnya
