Pai kefir coklat: resep masakan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Pai kefir cokelat adalah hidangan penutup yang sederhana dan lezat, yang dibuat dari produk yang tersedia untuk semua orang. Dari artikel kami, Anda akan mempelajari beberapa resep untuk persiapannya.

Kue coklat dengan kefir

Resep ini berguna bagi mereka yang sering terburu-buru menyiapkan suguhan untuk teh. Untuk hidangan penutup sederhana ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Tiga gelas penuh tepung.
• 300 ml yogurt lemak.
• Tiga telur ayam.
• 100 gram mentega (mentega).
• Satu gelas gula.
• Beberapa slaked soda.
• Cocoa (bubuk) - 50 gram.
• Serpih kelapa - 50 gram.

Pai kefir cokelat disiapkan seperti ini:

• Aduk telur dan gula, lalu tambahkan kefir dan mentega lunak ke dalamnya.
• Masukkan kakao, soda kue, dan tepung yang diayak ke dalam adonan.
• Kocok semua bahan dengan seksama.
• Masukkan adonan ke dalam cetakan dan taburi permukaan kue yang akan datang dengan kelapa.

Panggang makanan penutup dalam oven yang sudah dipanaskan. Setelah kue agak dingin, potong kecil-kecil dan sajikan dengan teh panas.

Pai Marmer

Makanan penutup dadih-cokelat yang indah rasanya seperti kue. Siapkan untuk menyambut tamu atau teh hari Minggu bersama keluarga.

Bahan yang dibutuhkan:

• Mentega - 180 gram.
• Gula - satu cangkir (setengah untuk adonan dan setengah untuk isian).
• Telur - enam potong (empat untuk adonan dan dua untuk isian).
• Kefir - 100 ml.
• Tepung putih - 220 gram.
• Slaked soda - satu sendok teh tidak lengkap.
• Keju cottage - 350 gram.
• Cocoa - tiga sendok besar.
• Buah kalengan - 120 gram.
• Garam secukupnya.

Bagaimana cara membuat kue coklat yang indah di kefir? Baca resep dessertnya di sini:

• Dengan mixer, kocok empat butir telur, setengah gelas gula dan mentega. Tambahkan tepung, kefir, garam, soda, dan kakao ke dalam campuran. Hasilnya harus menjadi adonan yang lembut.
• Campur keju cottage, telur, dan sisa gula secara terpisah (dengan kecepatan rendah).
• Panaskan lebih dulu oven dan olesi cetakan.
• Tuang setengah adonan ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan dan ratakan permukaannya. Taruh setengah isi dadih di atasnya.
• Setelah itu, taruh buah kalengan di atas isian. Berikutnya adalah lapisan adonan (gunakan setengah dari yang tersisa), lapisan isian dan lapisan adonan lainnya.
• Ambil tongkat kayu, celupkan ke dalam adonan dan buat garis horizontal.

Panggang makanan penutup dalam oven sampai empuk, dan sebelum disajikan, potong menjadi beberapa bagian. Jika diinginkan, Anda bisahiasi kue dengan krim kocok atau topping cerah lainnya.

Pai dengan blueberry di atas kefir

Cobalah hidangan penutup yang luar biasa ini dengan isian ringan mascarpone dan selai blueberry.

Bahan:

• Dua telur ayam - satu untuk krim dan satu lagi untuk adonan.
• Gula - 200 gram.
• Tepung - satu setengah cangkir.
• Kefir - satu gelas.
• Baking powder - satu sendok teh.
• Minyak bunga matahari - 100 ml.
• Mascarpone - 250 gram.
• Selai blueberry - empat sendok makan.
• Cocoa (bubuk) - empat sendok makan.

Cara cepat memasak kue kefir (cokelat) dalam oven:

• Dalam mangkuk yang dalam, kocok telur, kefir, mentega, dan gula.
• Ayak tepung, tambahkan baking powder dan kakao.
• Campurkan mascarpone, telur kedua, dan selai secara terpisah.
• olesi cetakan dengan minyak dan tuangkan setengah adonan ke dalamnya. Setelah itu masukkan krim, ratakan dan tuang bagian kedua adonan.

Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 menit.

Kue cokelat dengan kacang dan buah-buahan di atas kefir

Kue lembut yang kenyal adalah pelengkap sempurna untuk teh hari Minggu.

Produk yang dibutuhkan:

• Tiga telur.
• Satu setengah cangkir tepung.
• Empat sendok coklat.
• Setengah gelas yogurt.
• Setengah cangkir minyak sayur.
• 200 gram gula pasir.
• Satu bungkus puding vanila.
• 70 gramanggur (tanpa biji).
• Dua apel.
• 50 gram kenari.
• Sendok teh baking powder untuk adonan.

Jadi, kami sedang menyiapkan kue kefir cokelat sederhana:

• Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar, tambahkan gula dan kocok dengan mixer.
• Ayak tepung terigu, masukkan puding, coklat dan baking powder. Campur adonan lagi.
• Kupas apel, potong-potong. Jika anggurnya besar, potong menjadi dua. Letakkan mur di papan dan lewati dengan rolling pin. Masukkan makanan yang sudah jadi ke dalam adonan.
• Alasi loyang dengan kertas dan nyalakan oven.
• Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan panggang kue hingga matang.

Sebelum disajikan, potong-potong makanan penutup dan hiasi dengan gula bubuk.

Chocolate mannik on kefir

Makanan penutup ini rasanya enak dan sangat mudah dibuat. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Satu gelas yogurt rendah lemak.
• 150 gram gula pasir.
• Segelas semolina.
• Tiga telur.
• 100 gram mentega.
• Setengah sendok teh baking powder.
• Vanillin sachet.
• Dua sendok coklat.
• Garam.
• Gula bubuk.

Cara membuat pai kefir cokelat sederhana:

• Kocok telur dan gula terlebih dahulu dengan mixer.
• Tambahkan kefir, semolina, dan baking powder ke dalam adonan. Aduk lagi.
• Tuangkan mentega yang sudah dilelehkan (sudah dingin) dan biarkanadonan selama 40 menit.
• Jika semolina sudah cukup mengembang, masukkan coklat ke dalam mangkuk.
• Siapkan cetakan silikon dan olesi. Tuang adonan.

Panggang kue dalam oven panas, biarkan agak dingin dan taruh di piring. Taburi makanan penutup dengan gula bubuk sebelum disajikan.

Kue coklat di atas kefir. Foto dan resep

Awali Minggu pagi Anda dengan secangkir kopi dan hidangan penutup cokelat lezat dengan krim lembut.

Produk:

• Tiga telur.
• 200 ml kefir.
• 100 gram mentega (mentega).
• 200 gram gula pasir.
• Setengah sendok teh soda kue.
• Baking powder.
• Dua sendok teh kopi instan.
• Dua sendok makan kakao.
• 250 gram tepung.
• 200 gram krim asam.
• Gula bubuk.

Pai kefir cokelat sangat mudah disiapkan:

• Ayak tepung, kakao, kopi, dan baking powder ke dalam mangkuk yang sesuai.
• Tuangkan yogurt ke dalam gelas dan tambahkan soda. Tinggalkan makanan selama sepuluh menit.
• Kocok telur dan gula selama tujuh menit.
• Gabungkan makanan siap saji dengan mentega cair. Campur semua bahan dengan baik dan tuangkan adonan ke dalam cetakan silikon. Panggang kue selama sekitar setengah jam.
• Sementara makanan penutup dimasak, cambuk krim asam dan dua sendok makan gula bubuk.

Dinginkan pai yang sudah jadi sedikit dan olesi dengan krim asam.

Cokelat hazelnutpai

Resep sederhana ini akan membantu Anda jika Anda tidak punya banyak waktu untuk mempersiapkan resepsi.

Stok pada produk ini:

• Kefir - 500 ml.
• Soda - satu sendok teh.
• Gula - dua cangkir untuk adonan, satu cangkir untuk krim, dua sendok makan untuk lapisan gula.
• Tepung - tiga cangkir.
• Krim asam - satu setengah gelas.
• Kacang secukupnya.
• Mentega - 50 gram.
• Cocoa - tiga sendok makan.
• Susu - dua sendok makan.

Pai kefir coklat kita akan masak seperti ini:

• Tuangkan kefir ke dalam mangkuk yang dalam dan padamkan soda di dalamnya.
• Setelah lima menit, tambahkan gula ke makanan dan aduk.
• Ayak tepung dan kakao ke dalam mangkuk yang sama.
• Campur adonan dengan seksama dan tuangkan ke dalam bentuk yang sesuai. Kirim pai yang akan datang ke oven dan panggang selama sekitar satu jam.
• Potong biskuit dingin memanjang menjadi dua atau tiga bagian dan olesi kue dengan krim (untuk melakukan ini, campur krim asam dan gula).
• Buat frosting dengan mentega, kakao, dan susu. Panaskan semua bahan ini di atas api dan aduk.

Tuang lapisan gula di atas kue yang sudah jadi dan taburi dengan kacang. Jika diinginkan, bisa juga dihias dengan krim kocok.

Pai kefir dengan apel

Inilah makanan penutup sederhana lainnya yang dapat Anda siapkan dengan mudah di dapur Anda.

Produk yang dibutuhkan:

• Dua telur ayam.
• 200 gram gula pasir.
• 100 gram mentega hangat.
• 200 ml kefir.
• 50 gram serpih millet.
• 250 gram tepung.
• Dua sendok coklat.
• Setengah sendok teh soda kue.
• Sendok teh baking powder.
• Dua apel.

Baca resep dessertnya di sini:

• Tuangkan sereal ke dalam cangkir besar dan isi dengan kefir.
• Kocok mentega dan gula secara terpisah.
• Gabungkan kedua campuran, tambahkan tepung, soda, kakao, dan baking powder ke dalamnya.
• Masukkan apel yang sudah dikupas dan diiris ke dalam adonan.

Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan sampai matang.

Kesimpulan

Pai kefir cokelat disiapkan dengan sangat cepat. Karena itu, Anda dapat dengan mudah menyiapkannya untuk sarapan atau teh sore. Pilih resep yang Anda suka dan mulailah bereksperimen.