Puff salad "Suami tercinta". Resep langkah demi langkah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Bagaimana cara memanjakan suami yang lelah setelah seharian bekerja? Tentu saja, sesuatu yang enak. Tetapi penting untuk diingat bahwa pria lebih suka tidak hanya enak dan cantik, tetapi juga hidangan yang lezat. Hari ini kami mengundang Anda untuk menyiapkan salad Suami Tercinta, yang memenuhi semua persyaratan di atas. Sangat enak karena produk yang tepat, sangat memuaskan karena penggunaan daging asap dan cukup bervariasi.

Daftar bahan yang dibutuhkan

Untuk menyiapkan salad berlapis "Suami Tercinta", Anda memerlukan satu set produk sederhana yang pasti ada di setiap lemari es. Pertama, itu adalah daging asap. Anda bisa mengambil daging sapi, babi atau dada ayam biasa. Resepnya akan membutuhkan sekitar 350-400 g Jika daging asap tidak tersedia, Anda dapat dengan aman menggantinya dengan sosis asap mentah atau bahkan ham. Hal utama adalah kehadiran dalam salad sejumlah besar daging hangat dengan rasa asap.

Kedua, Anda membutuhkan:

• Pasang tomat.
• Satu mentimun kecil.
• Bawang - 1 pc.
• Dua telur rebus.

Bahan yang akan menambah kelezatan khusus salad Suami Tercinta adalah jamur champignon (200 g), bawang putih (dua siung) dan keju leleh (100 g). Untuk dekorasi, Anda benar-benar dapat mengambil produk apa pun: selada, zaitun, kenari, zaitun, atau zaitun. Salad bisa dibuat dengan lapisan bergantian, atau Anda bisa mencampur semua bahan dan meletakkannya di atas daun selada. Resep rujak suami tercinta, seperti yang sudah kami sampaikan, sangat bervariasi.

Ketiga, mayones diperlukan untuk lapisan selada. Berapa banyak bahan ini yang akan digunakan untuk memasak - putuskan sendiri. Resep klasik menggunakan satu sendok teh mayones buatan sendiri untuk setiap lapisannya.

Memasak

Karena salad Suami Tercinta adalah sejenis kue lapis, semua bahan harus "kering" sebelum diletakkan. Tomat harus diambil sangat padat. Jika tidak ada di toko, maka bagian tengah - bubur berair - tidak digunakan untuk memasak. Tomat dipotong menjadi irisan besar.

Resep dengan foto salad Suami Tercinta (lihat di bawah) akan memberi tahu Anda kubus dan potongan mana yang harus dipotong. Sekarang tentang jamur. Jika memungkinkan, Anda bisa mengganti champignon dengan jamur hutan yang lebih harum. Potong jamur menjadi dua dan goreng sampai berwarna keemasan dalam minyak zaitun atau minyak bunga matahari yang tidak dimurnikan. Setelah itu, jangan buru-buru memasukkannya ke dalam salad. Biarkan minyaknya terkuras terlebih dahulu. Untuk melakukannya, gunakan tisu dapur kertas biasa yang dilipat menjadi beberapa lapisan.

Daging dipotong-potong. Telur ayam rebus diparut. kami melakukan hal yang sama dengan keju olahan.

Tentang mayones buatan sendiri. Untuk menyiapkannya, kami mengambil: 150-180 g minyak bunga matahari, sedikit garam, jumlah gula pasir yang sama, satu telur, satu sendok teh mustard dan sedikit jus lemon. Tambahkan semua bahan kecuali minyak ke mangkuk pencampur tinggi. Campurkan dengan blender dengan kecepatan rendah. Meningkatkan kecepatan, mulai menambahkan minyak. Semakin banyak minyak, semakin kental dan gemuk mayones buatan sendiri.

Perakitan selada

Sebaiknya letakkan daun selada di bagian bawah piring datar. Mereka tidak hanya akan menghiasi salad, tetapi juga akan mampu mempertahankan kelembapan berlebih. Lalu kita taruh: daging, jamur, tomat, keju, taburi dengan telur parut di atasnya. Anda tidak dapat menggosok telur, tetapi potong menjadi irisan yang indah dan cukup hiasi salad di atasnya. Ada banyak pilihan untuk menyajikan salad Suami Tercinta. Setiap nyonya rumah sendiri akan menemukan resep kecantikan kulinernya sendiri untuk suami tercinta.