2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:03
Sarapan kebanyakan orang menghabiskan sedikit waktu. Hanya sedikit orang yang menyiapkan berbagai makanan di pagi hari. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak resep sarapan muncul di Internet.
Apa yang dimakan orang Rusia saat bangun tidur? Sandwich, telur orak-arik, sereal, sereal. Banyak yang tidak punya cukup waktu untuk menyiapkan dan menghias hidangan dengan indah.
Sarapan adalah awal dari hari yang baru. Dia mampu menghibur, menginspirasi, membuat sepanjang hari sukses. Orang-orang yang berbeda di dunia memiliki tradisi mereka sendiri tentang makan pagi. Juga mengejutkan bahwa penduduk dari 40 zona waktu di planet ini makan sarapan pada waktu yang berbeda.
Anda dapat bergabung dengan tradisi makan pagi di Moskow di restoran Cook'kareku. Lembaga ini dibuka pada awal tahun 2015 dan langsung menjadi sangat populer.
Cook'kareku ("Kukareku") - sebuah restoran. Sarapan 24 jam
Ide penciptaanRestoran 24 jam yang menyajikan sarapan dari masakan di seluruh dunia dimiliki oleh Alexander Rappoport. Tempat yang tidak biasa ini langsung menarik perhatian pecinta makan di luar.
Penggorengan dengan telur goreng yang menggugah selera dan paruh ayam telah menjadi lambang "Kukareku". Restoran tidak hanya memiliki nama asli, logo, tetapi juga interiornya.
Ada banyak cahaya di ruang dua tingkat - alami dan buatan. Aula memiliki banyak jendela, berbagai lampu gantung, lampu sorot, meja, dan lampu gantung. Kelimpahan cahaya membuat interior sangat cerah, menciptakan suasana pagi yang menyenangkan di "Kukareku". Restoran buka 24/7.
Mata mereka yang masuk tanpa sadar menarik dinding: piring dekoratif digantung di mana-mana. Biru, kuning, putih, coklat; bermotif atau polos; piring bulat atau persegi dan menarik pengunjung. Saya ingin mempertimbangkan semuanya.
Di samping jendela ada banyak pot dengan tanaman hidup. Langit-langitnya dihiasi dengan panci tembaga besar, di sana-sini ada vas transparan dengan karangan bunga kering. Gelas warna-warni dan mug logam diatur di atas meja dan memberikan perasaan kepada pelanggan bahwa mereka telah menunggu di sini untuk waktu yang lama.
Selamat pagi
Semua pengunjung akan disambut dengan kata-kata ini, terlepas dari waktu (termasuk melalui telepon). Ini mengejutkan dan membawa senyum kepada para tamu yang menelepon atau datang untuk "sarapan" setelah makan malam, di malam hari, di malam hari.
pakaian pelayanseragam ceria: kemeja ayam, anting-anting berlogo "Kukareku" (restoran). Di dinding dekat pintu depan Anda dapat membaca banyak ucapan lucu. Bahkan kartu menu (dalam bahasa Rusia dan Inggris) didekorasi dengan cerah, di pagi hari: di tengah ada tampilan jam (hanya ada lebih banyak angka di atasnya), skema warna termasuk warna kuning, putih, hitam dan merah.
Apa yang disajikan?
"Kukareku" (restoran) mengajak pengunjung untuk melakukan perjalanan gastronomi, untuk berkenalan dengan hidangan pagi tradisional dari seluruh dunia. Masalah utama tamu akan menjadi pilihan yang sulit - jenis sarapan apa yang dipesan: Moskow, India, Tiffany, Prancis, Napoli, Inggris … Daftar berisi sekitar 25 item. Selain itu, diskon 30% diberikan untuk sarapan negara tempat sarapan disajikan pada jam tersebut.
"Kukareku" (restoran) menu utama menawarkan sebagai berikut: sarapan dengan satu harga (hampir semuanya seharga 460 rubel). Selain itu, ada kursus pertama, makanan penutup, salad, sandwich, lauk pauk. Harga sangat terjangkau.
Dimana itu?
Kukareku (restoran, Moskow) terletak di Sadovaya-Kudrinskaya 9/4. Anda bisa sampai di sini dengan metro - dari stasiun "Barrikadnaya" (atau "Krasnopresnenskaya") berjalan kaki sekitar 300 (500) meter.
Reservasi meja dilakukan melalui telepon. Mengingat popularitas institusi yang luar biasa, disarankan untuk memesan tempat di "Kukareku" terlebih dahulu. Restoran (telepon: +7-495-660-53-39) menerima pesanan sepanjang waktu.
Anda dapat menggunakanjuga layanan portal Internet yang mengkhususkan diri dalam pemesanan meja di perusahaan gastronomi.
Kukareku (restoran, Moskow): ulasan sarapan
Sebagian besar tamu restoran pergi dengan kenyang dan puas dengan makanan, layanan, interior, suasana yang menyegarkan.
Beberapa tidak suka meja bersama, kurangnya privasi. Yang lain, sebaliknya, sangat menyukai penempatan ini.
Pelayan yang sopan sangat mengetahui menu hidangan, memberikan saran yang berguna dalam memilih hidangan. Profesionalisme mereka diperhatikan oleh sebagian besar pengunjung.
Beberapa pelanggan berpikir bahwa dua kamar mandi tidak cukup untuk tempat yang ramai. Tanpa janji di sini, Anda sering harus mengantri selama 10-20 menit.
Kualitas hidangan disebut sangat baik, rata-rata, biasa saja. Tetapi biaya sarapan dapat diterima, rendah dibandingkan dengan tempat katering lainnya. Yang paling dikagumi adalah rissole (steak), shakshuka, sarapan turis, telur Benediktus, kyukyu (omelet Azerbaijan), salad tuna, teh masala.
Beberapa sarapan tidak sesuai dengan yang asli (misalnya, Italia, California, Magadan), para tamu memperhatikan, tetapi mereka lezat dan disajikan dengan cara yang sangat orisinal.
Kelemahan yang signifikan dari institusi ini adalah kurangnya tempat parkir di sebelah "Kukareku". Restoran harus dikunjungi dengan taksi atau berjalan kaki.
Direkomendasikan:
Oatmeal dengan labu - tidak hanya enak, tetapi juga sehat
Banyak orang telah mendengar bahwa labu adalah produk universal. Salah satu hidangan yang paling populer adalah casserole labu. Tidak kalah dengan kelezatan dan bubur labu ini. Paling sering, millet, semolina atau nasi ditambahkan ke hidangan seperti itu. Oatmeal lain yang sangat lezat dengan labu
Isi untuk chebureks (dari daging cincang dan tidak hanya)
Isi untuk chebureks tidak hanya terdiri dari daging. Lagi pula, saat ini cukup banyak orang yang tidak menggunakan produk jenis ini. Bagi mereka, sebaiknya gunakan berbagai sayuran dan jamur
Zucchini dalam slow cooker dan tidak hanya
Zucchini dalam slow cooker adalah penemuan lain untuk ibu rumah tangga. Direbus dalam krim asam, dimasak dalam bentuk rebusan atau diisi dengan daging, mereka akan menarik bagi seluruh keluarga
Koktail pisang yang lezat: resep untuk bartender dan tidak hanya
Buah dan beri biasanya digunakan sebagai bahan utama minuman. Pisang adalah salah satu bahan paling populer dalam resep alkohol dan non-alkohol. Koktail pisang - susu, dengan es krim, wiski, minuman keras, dan bahkan sampanye - lezat, menyegarkan, kaya. Minum mereka adalah kesenangan! Misalnya "Pisang dalam es krim karamel"
Salad ringan tanpa mayones apa yang bisa disiapkan untuk liburan dan tidak hanya
Kengen, bergizi, sehat, menggugah selera. Keempat paus ini menyimpan semua masakan nasional dunia. Namun, jika Anda mengkhawatirkan sosok Anda, maka berusahalah untuk mematuhi satu aturan lagi: makanan harus rendah kalori. Dalam hal ini, salad ringan tanpa mayones akan disajikan dengan baik