Mengapa dan bagaimana mereka minum tequila dengan garam dan lemon: fitur dan fakta menarik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Pasti banyak penikmat, pecinta atau bahkan orang biasa setidaknya sekali dalam hidup mereka, tetapi bertanya-tanya mengapa mereka minum tequila dengan garam dan lemon (jeruk nipis). Pertimbangkan sejarah minuman dan cara menggunakannya di bawah kaca pembesar.

Dari mana tradisi itu berasal?

Negara nenek moyang Tequila, tentu saja, adalah Meksiko. Minuman ini sering disebut semacam atraksi Meksiko, rasa ingin tahu. Alkohol yang tidak biasa dibuat dari jus tanaman yang populer di sana - agave.

Dalam penampilannya, agave menyerupai kaktus, sehingga banyak kesalahpahaman bahwa tanaman ini milik keluarga kaktus. Namun, sesuai dengan semua hukum biologis, itu milik keluarga lily. Dan penampilannya yang berduri, seperti banyak tanaman lain yang tumbuh di Meksiko, berkembang sebagai akibat dari iklim yang gerah.

Sebenarnya, berbicara tentang bagaimana mereka minum tequila dengan garam dan lemon, pertama-tama, perlu diingat bahwa ini adalah jus tanaman yang difermentasi. Ada beberapa versi mengenai asal kata "agave". Ada pendapat bahwa tanaman itu dinamaikehormatan suku yang pernah mendiami Meksiko. Versi lain terletak pada nama tebing, tempat tumbuhnya ladang agave yang luas.

Tequila adalah minuman beralkohol tradisional di Meksiko, tetapi di Rusia dan negara-negara lain di dunia, orang-orang juga mengetahui secara langsung mengapa dan bagaimana mereka meminum tequila dengan lemon dan garam. Di Rusia adalah kebiasaan menggunakan lemon, meskipun tradisi berbicara tentang penggunaan jeruk nipis. Tidak semua orang Rusia menyukai minuman dengan rasa yang tidak biasa dan bau yang aneh bagi mereka. Namun, itu tidak bisa disebut tidak populer.

Penikmat sejati minuman beralkohol tahu bahwa menurut orang Eropa (catatan - bukan Meksiko, karena tradisi ini tidak disetujui di Meksiko, itu dianggap sebagai tanda gringo kasar - orang asing berbahasa Inggris, yaitu, Amerika dan Inggris) merupakan kebiasaan untuk menenggelamkan tequila dengan garam dan jus lemon.

Mengapa tequila ditaburi garam dan jeruk nipis?

Ritual makan tequila dengan jajanan serupa, tentu saja berasal dari Meksiko. Tapi asal-usulnya agak kabur. Diyakini bahwa tradisi itu muncul pada abad ke-19, selama epidemi flu di Meksiko. Kombinasi alkohol dan makanan ini diresepkan oleh dokter sebagai obat. Sulit untuk mengatakan dengan kepastian 100% bahwa fakta ini adalah asal mula tradisi semacam itu.

Jadi mengapa Anda harus minum tequila dengan garam dan jeruk nipis? Menurut versi lain, hidangan pembuka seperti itu diperlukan untuk membunuh rasa dan bau khas minuman beralkohol. Teori, pada kenyataannya, adalah yang paling konsisten dengan kenyataan. Sulit untuk disangkal.

Cara minum tequila dengan garam danlemon (jeruk nipis)?

Anehnya, ritual minum tequila ini tidak menimbulkan banyak antusiasme di antara orang-orang Meksiko itu sendiri. Tetapi orang Eropa hanya terobsesi dengan cara meminum tequila dengan garam dan lemon (atau jeruk nipis) dengan benar.

Bagi mereka, ini adalah bisnis yang membutuhkan pengetahuan, keterampilan, dan pendekatan khusus.

Ada baiknya mempertimbangkan ritual konsumsi itu sendiri. Mari kita lihat metode yang paling populer. Mari kita bicara tentang bagaimana mereka minum tequila dengan garam dan lemon di Eropa dan Amerika. Pembaca akan dapat mencoba semua metode ini di rumah, tentu saja dengan minuman dan makanan ringan yang sesuai.

Menggunakan

Ada beberapa cara dasar untuk mengkonsumsi minuman ini:

• Teguk. Di antara ibu jari dan telunjuk ada lubang kecil di mana Anda perlu menuangkan sejumput garam biasa. Kemudian ambil sepotong lemon di tangan Anda. Sekarang Anda bisa menjilat garam, menjatuhkan gelas dan langsung makan dengan lemon.
• Ruff Meksiko. Untuk mabuk "di tempat sampah" tepat: 35 ml tequila dan 350 ml bir dicampur dalam satu gelas. Lalu semuanya diminum dalam satu tegukan. Di beberapa negara, koktail semacam itu bahkan disebut "Kabut", karena langsung memabukkan.
• "Margarita". Ini adalah koktail yang mengandung tequila dalam komposisinya. Berbeda dalam kesederhanaan dalam persiapan. Tuang 200 ml tequila dan 75 ml minuman keras jeruk dan jus lemon ke dalam gelas besar. Selanjutnya, campur semuanya dan tambahkan es.
• "Tequila Boom". Ini hanyalah "pemantik api" dari klub malam dan favorit anak muda. Untuk membuat koktail, Anda perlu mencampurnyasegelas tequila dan air soda dalam proporsi yang sama, lalu tutup piring dengan tempat gelas dan tekan bagian bawah meja dengan ringan. Berkat manipulasi ini, kami mendapatkan cairan berbusa. Itu harus diminum dalam satu tegukan.

Anda akan bisa mendapatkan kenikmatan nyata dari minum minuman beralkohol dengan mengikuti tips dan rekomendasi di atas. Perlu diingat bahwa tequila adalah minuman beralkohol yang sangat kuat, jadi jangan berlebihan.

Beberapa fakta tentang tequila

Minuman misterius dan pembakar telah menerima banyak nama berbeda. Ini termasuk nonsen kaktus, vodka Meksiko, dan lainnya. Tapi tequila dulu dan akan menjadi nama resmi untuk jus agave yang difermentasi. Untuk mempelajari bagaimana mereka minum tequila dengan garam dan lemon, tidak perlu pergi ke Meksiko yang gerah. Cukup dengan mempelajari berbagai cara meminum nonsen kaktus.

Ada lima jenis tequila secara total. Ini termasuk Silver, Gold, Rested, Age, dan High-grade Aged. Setiap spesies digunakan secara berbeda.

Bagaimana cara minum dan apa yang Anda butuhkan?

Untuk meminum tequila dengan benar, Anda memerlukan yang berikut: tequila, kayu manis, jeruk, jeruk nipis, high shot dengan bagian bawah yang besar, garam, gula.

Cara pertama - mencicipi varietas perak adalah sebagai berikut: sedikit tequila suhu kamar dituangkan ke dalam tumpukan khusus, kemudian lemon atau jeruk nipis dipotong menjadi empat bagian, lalu ke lesung pipi di antara ibu jari dan telunjuktuangkan sedikit garam, jilat dan akhirnya jatuhkan tumpukan dalam satu gerakan, menggigit semuanya dengan lemon.

Metode kedua secara tradisional digunakan untuk meminum tequila jenis emas: tequila dituangkan ke dalam gelas, jeruk dipotong menjadi setengah cincin, kemudian sejumput bubuk kayu manis ditambahkan dan semuanya tercampur rata. Tumpukan itu diminum dalam sekali teguk dan dicicipi jeruk, yang harus digulung terlebih dahulu dalam campuran gula dan kayu manis.

Varietas nabati Meksiko yang sudah tua direkomendasikan untuk digunakan hanya dalam bentuk murni, sehingga Anda dapat menikmati aroma yang sangat baik.

Lime Cup

Cara ketiga adalah yang paling menarik, karena dalam hal ini jeruk nipis berperan sebagai gelas dan makanan pembuka. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong jeruk nipis menjadi dua dengan hati-hati dan perlahan-lahan mengeluarkan ampasnya, lalu sedikit meratakan bagian bawahnya. Jadi kami mendapat dua gelas aneh. Selanjutnya, garam tepi piring yang bisa dimakan dan tuangkan tequila dingin ke dalamnya. Kami minum dalam sekali teguk dan menikmati camilan dengan segelas buatan sendiri.

Biasanya orang tidak membatasi diri pada satu "gelas", jadi kemungkinan makan garam berlebihan tampaknya tidak terlalu cerah. Jika Anda tidak ingin keracunan alkohol, pastikan Anda memiliki camilan normal.

Camilan

Daging akan menjadi ideal. Ini adalah domba goreng, dan babi berair, dan irisan daging. Di antara hidangan tidak biasa yang dapat disajikan dengan tequila adalah burrito, taco, shawarma. Makanan lautnya juga enak: salmon asin, kerang, pollock goreng.

Pada umumnya tequila tetap disarankan untuk diminum. Sangrita, campuran kuat dari jus lada, jeruk, dan tomat, paling cocok untuk ini.

Terkadang orang Meksiko di rumah suka mencampur dengan minuman beralkohol lain, seperti scotch atau cognac. Benar, bahkan seorang "tabah" alkoholik yang berpengalaman tidak akan menolak "tornado" seperti itu.

Tequila adalah minuman universal, yang, bagaimanapun, dapat dikonsumsi dalam berbagai variasi tanpa referensi ketat untuk camilan tertentu. Hanya garam dan lemon. Ini adalah mahakarya permanen.