Cara memasak pisang dalam adonan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Makanan yang dimasak dengan lezat adalah sumber kesenangan. Tetapi kita tidak selalu memperhatikan dan meluangkan waktu untuk makanan penutup dalam kehidupan sehari-hari. Paling sering, kita hanya minum teh dengan kue setelah makan malam yang lezat, dan di situlah manisnya berakhir. Terlepas dari kesibukan dan siklus urusan kami, Anda selalu dapat menemukan beberapa menit untuk menguasai resep baru dan menyenangkan keluarga dan teman-teman kami, yang akan sangat berterima kasih atas inovasi apa pun di menu rumah, terutama seperti pisang babak belur.. Mari kita coba memasak hidangan yang tidak biasa ini untuk dapur kita.

Pisang Klasik dalam Resep Adonan

Kita membutuhkan pisang dan bahan adonan yang segar dan tidak terlalu matang: 1 cangkir tepung, 1-2 butir telur, 1 sendok makan gula, 1 sachet baking powder, 1 sendok makan susu. Pertama, campur telur dengan gula, lalu tambahkan susu dan tepung yang diayak dengan baking powder. Aduk rata hingga rata. pisangpotong menjadi irisan dengan ketebalan sedang. Celupkan ke dalam adonan dan masukkan ke dalam wajan, di atas mentega yang sudah dipanaskan, Anda bisa menggunakan margarin. Goreng irisan di kedua sisi selama 1-2 menit sampai diperoleh kerak yang agak keemasan. Penting untuk tidak memasaknya terlalu lama, karena mereka dapat terbakar karena gula. Ini adalah dasar dari resep pisang babak belur. Anda juga bisa menambahkan gula vanila atau kayu manis untuk meningkatkan rasanya. Dan sebelum menyajikan hidangan, Anda bisa menuangkan pisang dengan sirup raspberry atau stroberi.

pisang goreng thailand

Ini salah satu variasi masakan ini. Perbedaan utama terletak pada bahan-bahan yang membentuk adonan. Untuk membuatnya, kita perlu mencampur satu setengah gelas tepung dengan setengah gelas gula pasir, tambahkan kelapa dalam jumlah yang sama, 1,5 sendok teh garam, 1 sendok teh biji wijen dan 1,5 sendok teh soda, yang sebelumnya dicampur dalam segelas air. air matang hampir hangat. Campur semuanya dengan seksama sampai diperoleh massa yang homogen. Pisang dipotong tidak melingkar, tetapi setengah memanjang dan beberapa kali. Irisan lonjong diperoleh. Selanjutnya, tuangkan minyak bunga matahari ke dalam panci atau wajan penggorengan dan panaskan. Setelah itu, celupkan irisan yang sudah dihaluskan ke dalam minyak. Adalah penting bahwa mereka sepenuhnya ditutupi dengan itu. Goreng sampai berwarna cokelat muda. Kami mengambil pisang yang sudah jadi dengan sendok berlubang dan meletakkannya di atas tisu kering sehingga menyerap minyak berlebih. Hidangan menurut resep ini ditunjukkan di foto. Pisang dalam gaya Thailand adalah tambahan yang sempurna untuk makan malam Anda.

Dengan apa hidangan penutup ini disajikan?

Cokelat cocok dipadukan dengan pisang. Ubin produk susu atau produk manis gelap harus dicairkan dalam bak air dan dituangkan dengan indah di atas pisang yang sudah jadi sebelum disajikan. Dapat disajikan secara terpisah dari buah di piring kecil yang dalam. Kemudian irisan pisang perlu dicelupkan ke dalam massa cokelat leleh. Es krim sering digunakan sebagai hiasan, yang diletakkan di bola-bola di atas pisang yang sudah babak belur. Bagaimanapun, tidak peduli bagaimana Anda menyajikan hidangan, itu mendiversifikasi diet Anda. Dan jika ada anak kecil di rumah, kelezatan seperti itu akan menjadi salah satu favorit Anda. Saya harap Anda dapat dengan mudah mengatasi persiapan manis ini. Selamat makan!