Koktail "Beruang Kutub": sejarah minuman beralkohol, metode persiapan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Meskipun Uni Soviet telah pergi selama lebih dari 20 tahun dan hanya sedikit orang yang mengingat undang-undang komunisme sekarang, beberapa minuman beralkohol kuat yang ditemukan pada waktu itu masih populer hingga saat ini. Salah satunya adalah koktail Beruang Kutub. Resep koktail terkenal ada di artikel.

Pengantar

Koktail, disebut "Beruang Kutub", adalah minuman beralkohol dengan kandungan kalori 182 kkal. Campuran ini juga disebut "Cahaya Utara". Diwakili oleh campuran alkohol atau vodka dan sampanye.

Sedikit sejarah

Koktail beruang kutub ditemukan di utara. Mudah disiapkan, campuran ini sangat populer di kalangan mereka yang ingin cepat mabuk. Ada versi bahwa koktail itu ditemukan oleh penambang emas Soviet. Kondisi tempat tinggal mereka tidak menguntungkan dan agak sulit. Oleh karena itu, di penghujung hari kerja, setelah lelah bekerja, banyakkelelahan berusaha untuk cepat melupakan. Koktail Beruang Kutub (foto-foto minuman beralkohol disajikan dalam artikel) adalah yang paling cocok untuk tujuan ini.

Efek minum

Koktail yang diteliti, dilihat dari banyak ulasan konsumen, dapat menyebabkan keracunan yang cepat. Menurut para ahli, itu datang jauh lebih cepat daripada jika seseorang mengonsumsi bahan-bahannya secara terpisah. Ini dimungkinkan berkat karbon dioksida yang terkandung dalam sampanye. Ini adalah gas yang berinteraksi dengan selaput lendir lambung, akibatnya penyerapan alkohol ke dalam darah berlangsung lebih cepat.

Manfaat campuran

Selain kemampuannya untuk mabuk dalam waktu yang cukup singkat, popularitas minuman ini juga karena mudah disiapkan. Koktail Beruang Kutub hanya mengandung dua bahan, yaitu vodka dan sampanye. Dengan tidak adanya pahit di tangan, Anda bisa bertahan dengan alkohol. Komponen tersedia, yang merupakan nilai tambah yang pasti.

Bagaimana cara memasaknya?

Bagi yang belum pernah mencoba campuran ini dan tidak tahu cara membuatnya, para ahli menyarankan untuk melakukan hal berikut:

1. Pertama, Anda perlu menyiapkan wadah untuk es. Lebih baik jika itu adalah ember khusus yang nyaman untuk mendinginkan vodka dan sampanye. Anda juga membutuhkan gelas besar untuk mencampur alkohol.
2. Setelah pahit (40 ml) dituangkan ke dalam gelas, lalu sampanye (100 ml).
3. Selanjutnya, campuran tercampur rata.
4. Setelah menyelesaikan langkah-langkah di atas, koktail dianggap siap untuk diminum. ituseluruh resep Beruang Kutub!

Apa yang harus saya perhatikan?

Meskipun prosedur memasaknya sederhana, beberapa konsumen bertanya-tanya berapa banyak bahan yang harus didinginkan? Menurut para ahli, sangat penting bahwa alkohol cukup dingin. Namun, ini tidak berarti bahwa itu harus dibekukan. Jika tidak, itu akan mempengaruhi rasa minuman. Jika Anda mengikuti resepnya, maka untuk 100 ml sampanye Anda membutuhkan 40 ml vodka atau alkohol. Namun, jumlah bahan dapat diubah jika diinginkan. Untuk persiapan koktail Beruang Kutub, hampir semua wadah cocok. Namun, dilihat dari ulasannya, jauh lebih nyaman dan menyenangkan melakukannya dalam gelas besar.

Resep kedua

Jika metode memasak sederhana tidak cocok untuk Anda, maka campuran alkohol di rumah dapat dibuat dengan resep yang berbeda. Dalam hal ini, membatasi diri Anda pada dua bahan tidak akan berhasil, karena selain vodka (250 ml) Anda akan membutuhkan rum (250 ml), sirup gula (200 ml), krim, telur (12 buah), susu (1 l) dan pala parut.

Pertama, Anda perlu memisahkan putih dari kuningnya. Kemudian tuangkan sirup gula ke dalam wadah dan aduk rata dengan kuning telur. Setelah itu, rum dan vodka ditambahkan ke dalam wadah. Gunakan wadah terpisah untuk krim dan susu. Di dalamnya, bahan-bahan ini dikocok sampai campuran menjadi berbusa. Sekarang bisa dicampur dengan alkohol. Untuk memberikan rasa spesial pada koktail Beruang Kutub, koktail ini dibumbui denganpala parut. Satu sendok teh produk ini sudah cukup. Campuran yang disiapkan dengan begitu banyak bahan dapat melayani hingga 10 orang.

Balalaika

The Northern Lights menjadi dasar untuk koktail beralkohol ini. Namun, dalam hal ini, sampanye diganti dengan bir atau Coca-Cola. Koktail Balalaika juga disebut Beruang Coklat oleh banyak orang. Mendapatkan popularitas selama tahun-tahun perestroika.

Beruang coklat pergi, beruang kutub datang

Cocktail cocok untuk perusahaan besar. Minuman disiapkan dalam wadah 15 liter, yaitu di baskom atau panci besar. Pertama, wadah diisi dengan bir dingin dan diletakkan di atas meja. Minum adalah permainan minum yang ekstrim. Pemilik mulai minum: dia menyendok isi panci dengan gelas dan minuman. Kemudian dia mengisi gelas yang sama dengan vodka, yang dia tuangkan ke dalam wadah dengan bir.

Akibatnya, volume alkohol dalam panci tetap sama, tetapi dengan komposisi yang berubah. Selanjutnya, gelas diteruskan ke tetangga. Prosedur diulangi lagi. Akibatnya, warna alkohol dalam baskom berubah dari coklat menjadi transparan. Ini berarti beruang kutub telah datang. Konsistensi minuman sebelumnya diberikan dengan cara sebaliknya, yaitu pemilik menyendok vodka dengan gelas, membuat roti bakar dan minuman pahit. Kemudian dia mengisi gelas dengan bir dan mengirimkannya ke panci. Mengikuti pemiliknya, para tamu melakukan tindakan serupa. Akibatnya, alkohol dalam baskom berubah warna menjadi coklat kembali. Dalam hal ini, mereka mengatakan bahwa beruang kutub telah pergi. Tentu saja, pada tahap ini lebih baik untuk berhenti dan menyisihkan wadah alkohol untuk hari berikutnya.

Jika tamu mau, Anda dapat mengganti kedatangan tanpa batas. Dilihat dari ulasannya, hanya yang paling gigih yang bisa menunggu kedatangan cokelat. Satu-satunya downside dari koktail adalah bahwa setelah meminumnya, sakit kepala disediakan.