Rosette roti dengan keju cottage. resep memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Roti mawar yang lezat dan harum dengan keju cottage akan menjadi dekorasi yang indah untuk pesta teh apa pun. Dari artikel ini Anda akan mempelajari resep menarik, serta beberapa rahasia persiapannya.

roti ragi dengan keju cottage

Roti yang rimbun dan lembut ini tidak hanya menarik bagi orang dewasa, tetapi juga anak-anak. Bahkan jika seseorang di keluarga Anda tidak menyukai produk susu, mereka tidak akan bisa menolak suguhan lezat dalam situasi ini. Bagaimana cara memasak roti dengan keju cottage dan kismis? Baca resepnya dengan cermat, dan jangan ragu untuk memulai bisnis:

• Dalam mangkuk besar, campurkan satu sendok makan ragi kering, satu sendok makan tepung dan satu sendok gula. Tuang makanan dengan 300 ml air dan letakkan piring di tempat yang hangat.
• Saat adonan siap, tambahkan satu telur, setengah cangkir gula dan tiga setengah cangkir tepung yang diayak ke dalamnya.
• Uleni adonan yang kencang, tutup dengan handuk dan biarkan mengembang selama satu atau satu setengah jam.
• Untuk isian, Anda perlu mencampur 700 gram keju cottage dengan dua protein ayam, setengah gelas gula dan segenggam kismis.
• Bagi adonan menjadi bola-bola kecil. Gulung setiap bagianke dalam kue, dan taruh sesendok isi di tengahnya.
• Untuk memberikan bentuk yang diinginkan pada roti, buat tiga potongan dari tepi ke tengah. Jepit ujungnya hingga menyerupai kelopak.

Letakkan roti di atas loyang berlapis perkamen dan olesi dengan kuning telur kocok. Panaskan oven lalu masukkan roti ke dalamnya selama 20-25 menit.

roti puff dengan keju cottage

Ibu rumah tangga modern sudah terbiasa membeli puff pastry siap pakai di toko dan membuat kue darinya untuk seluruh keluarga. Ini sangat nyaman - menghemat banyak waktu dan tenaga, dan hasilnya melebihi semua harapan. Untuk menyiapkan roti keju cottage yang lezat dengan cepat, Anda perlu:

• Cairkan satu bungkus puff pastry (500 gram) di lemari es dan giling setiap lapisan dengan rolling pin. Ketebalan benda kerja harus sekitar 0,5 cm.
• Campurkan dua bungkus keju cottage dengan empat sendok makan gula. Jika menurut Anda isiannya agak kering, tambahkan beberapa butir telur ayam ke dalamnya.
• Taburkan setiap lapisan adonan dengan keju cottage yang rata dan gulung. Dengan menggunakan pisau tajam, potong bagian yang kosong menjadi bagian yang sama.
• Letakkan roti di atas loyang yang dialasi kertas roti dan panggang hingga matang.

Setelah kue kering agak dingin, taruh di piring dan sajikan dengan teh panas.

Mawar kayu manis

Karena komposisinya, makanan penutup ini sangat cocok untuk makanan bayi. Bentuk kuepasti akan menarik perhatian si kecil dan membuatnya semakin menarik. Cara membuat roti keju cottage yang sehat (resep):

• 100 gram mentega lembut gosok dengan 250 gram keju cottage.
• Tambahkan dua kuning telur, sedikit soda dan gula vanila.
• Ayak 450 gram tepung ke dalam mangkuk dan campur semuanya dengan seksama. Anda harus memiliki adonan yang keras namun lembut.
• Gulung cukup tebal dan gunakan gelas untuk memotong lingkaran yang sama.
• Gulung potongan pertama menjadi gulungan, dan bungkus yang kedua dan ketiga di sekelilingnya. Jepit tepi di bawahnya dan ratakan kelopaknya.

Sebarkan kue di atas loyang dan taburi dengan kayu manis. Panggang mawar sampai berwarna cokelat keemasan.

Roket keju dan bawang putih

Resep ini akan menarik bagi mereka yang lebih suka rasa gurih daripada manis. Tidak akan sulit bagi Anda untuk menyiapkan kue-kue seperti itu, dan orang yang Anda cintai tanpa lelah akan berterima kasih dan menuntut lebih banyak. Jadi, kami menyiapkan roti mawar dengan keju cottage, keju, dan bawang putih:

• Untuk adonan, campur 250 gram keju cottage, 200 ml yogurt, 100 ml krim asam, satu sendok teh garam, sekantong baking powder dan 350 gram tepung yang diayak dalam mangkuk besar.
• Untuk menyiapkan isian, Anda perlu menggabungkan 50-100 gram mentega, bumbu (kemangi, adas, ketumbar, peterseli), 100 gram keju keras parut dan empat siung bawang putih (harus dilewatkan tekan atau cincang dengan pisau).
• Dari adonangulung dua lapis dengan lebar 0,5 cm, olesi dengan isian dan taburi dengan keju parut.
• Gulung bagian yang kosong menjadi gulungan dan potong menjadi bagian yang sama dengan pisau.

Panggang roti sampai matang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Roti dadih dengan isian manis

Kue yang lembut dan lezat ini akan membuat anggota keluarga Anda terkesan. Masak untuk sarapan dan ciptakan suasana hati yang baik untuk semua orang sepanjang hari. Cara memanggang roti keju cottage manis (resep):

• Untuk memulainya, uleni adonan yang padat dan elastis. Caranya, campur 200 gram keju cottage, 200 gram mentega cair (atau lunak), dua kuning telur, satu sendok teh soda, sedikit garam, dan dua gelas tepung yang diayak.
• Gunakan rolling pin untuk menggulung adonan menjadi lapisan persegi yang agak tipis.
• Sekarang Anda dapat mengerjakan isian. Kocok dua putih telur dalam mangkuk terpisah dengan mixer, lalu tambahkan cangkir gula ke dalamnya dan ulangi operasi lagi.
• Sebarkan isian secara merata di atas pastry dan gulung.
• Potong benda kerja menjadi beberapa bagian dengan lebar tiga sentimeter. Ini harus dilakukan dengan cepat agar isian tidak sempat bocor.
• Letakkan roti di atas kertas roti dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang.

Rosette roti dengan keju cottage dimasak selama sekitar 20 menit. Ingatlah bahwa jika Anda tidak mengeluarkannya dari oven tepat waktu, mereka dapat mengering.

Rosette dengan keju cottage dan rasa lemon

Makanan penutup yang indah ini Anda bisamasak hanya dalam waktu setengah jam. Kami akan membuat roti mawar dengan keju cottage dan lemon sebagai berikut:

• Basuh 100-150 gram kismis di bawah air lalu tuangkan air mendidih ke atasnya.
• Untuk adonan, panaskan 250 ml susu di atas kompor atau microwave. Tambahkan segelas tepung, 100 gram gula dan dua sendok teh ragi kering ke dalamnya. Aduk bahan dan biarkan berfermentasi di tempat yang hangat untuk sementara waktu.
• Saat adonan siap, tambahkan telur, 100 gram mentega cair, dua kantong gula vanila, dan tepung ke dalamnya. Uleni adonan, tutup dengan kain dan biarkan hingga mengembang.
• Saat ini, siapkan isiannya. Untuk melakukannya, campurkan 500 gram keju cottage dengan telur ayam, kismis, kulit (100-150 gram) dan gula (100 gram).
• Bagi adonan yang sudah mengembang menjadi bola-bola kecil, lalu gulung masing-masing menjadi kue.
• Pada benda kerja, buat tiga bagian, taruh sesendok keju cottage di tengahnya, lalu bentuk kelopak dari adonan. Kumpulkan sisa mawar dengan cara yang sama.
• Letakkan roti di atas loyang, olesi dengan kuning telur (bisa dicampur dengan sedikit susu) dan panggang dalam oven sampai matang.

Taruh mawar panas di atas piring dan sajikan dengan teh panas dan selai.

Kesimpulan

Rosette roti dengan keju cottage adalah makanan penutup yang luar biasa yang akan disukai anak-anak dan orang dewasa. Jika Anda menguasai resep yang telah kami kumpulkan dalam artikel ini, maka orang yang Anda cintai akan berterima kasih kepada Anda.