Kue Dadih dengan Apel: Resep

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:04

Dalam artikel ini kita akan melihat cara membuat kue keju cottage dengan apel di rumah. Kami mempelajari berbagai resep untuk memanggang seperti itu. Perhatikan bahwa produk keju cottage tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat, terutama untuk anak-anak. Cookie cocok untuk meja sehari-hari dan pesta.

Kue dengan apel

Biskuit dadih dengan apel sangat empuk strukturnya. Produk benar-benar meleleh di mulut Anda.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• 4 apel;
• bungkus keju cottage (200 g);
• 200 gr tepung terigu dan mentega dalam jumlah yang sama;
• beberapa sendok gula halus.

Biskuit dadih dengan apel. Resep:

1. Pertama, lembutkan mentega pada suhu ruang. Selanjutnya, gabungkan dalam mangkuk dengan keju cottage. Tuang tepung ke dalam massa yang dihasilkan. Uleni adonan. Buat bola besar dari itu. Bungkus produk yang dihasilkan dengan cling film. Kirim selama 15 menit ke freezer.
2. Cuci apel. Bagi buah menjadi dua. Hapus semua bagian yang tidak perlu dari mereka (biji, inti, dll.). Potong potongan yang dihasilkan menjadi irisan kecil.
3. Selanjutnya, bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama. Gulung masing-masing menjadi sosis. Kemudian potong keduanya menjadi 20 lingkaran, gulung. Tempatkan sepotong apel di setiap lingkaran yang dihasilkan, tutup dengan adonan di atasnya.
4. Ambil loyang. Lapisi dengan perkamen. Letakkan kue keju cottage dengan apel di atasnya. Panggang item selama 25 menit. Sajikan kue kering yang ditaburi gula halus.

Kue dengan kacang

Selanjutnya, opsi cookie lainnya. Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• ½ sendok teh baking powder;
• 200 g keju cottage dan jumlah tepung yang sama;
• bungkus mentega (200g);
• sedikit garam;
• 100 gram gula pasir;

Untuk isian yang Anda butuhkan:

• 2 sdm. sendok makan kacang dan gula yang dihancurkan;
• 2 apel hijau;
• jus lemon;
• 1 sendok teh kayu manis.

Resep masakan

Masukkan gula, garam, mentega, baking powder, dan tepung ke dalam mangkuk blender. Campur bahan dengan blender selama 15 detik. Selanjutnya, kirim keju cottage ke sana. Aduk bahan hingga rata. Bentuk adonan menjadi bola, masukkan ke dalam tas. Dinginkan selama satu jam.

Cuci apel, kupas, keluarkan inti dari buah, potong-potong, taburi dengan jus lemon. Campurkan gula dan kayu manis. Panaskan oven hingga 180 derajat.

Keluarkan adonan, bagi menjadi dua bagian. Masing-masing bagi menjadi sepuluh bagian lagi, buat kue darinya. Oleskan pada lingkaran yang digulungbuah-buahan cincang. Taburi dengan gula kayu manis di atasnya. Letakkan kacang di tengah produk. Selanjutnya, hubungkan tepi kue. Letakkan produk yang dihasilkan di atas loyang yang dilumuri minyak. Panggang kue selama sekitar 20 menit. Setelah diangkat, taburi dengan gula halus.

Kue Kayu Manis

Kami menawarkan resep kue keju cottage dengan apel dan kayu manis. Kue-kue harum seperti itu akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa. Dapat disajikan dengan teh dan kopi.

Untuk menyiapkan produk yang Anda perlukan:

• 150 gram gula pasir;
• 200 gram keju cottage buatan sendiri (jika tidak memungkinkan untuk membeli di pasar, gunakan toko);
• telur;
• 250 gram tepung terigu (sebaiknya yang terbaik);
• sedikit garam;
• tiga sejumput kayu manis;
• 2 sendok teh baking powder;
• 100 ml minyak sayur (sebaiknya dimurnikan);
• dua apel.

Langkah membuat manisan untuk anak dan dewasa

Ambil keju cottage, tambahkan 2/3 dari jumlah gula dan garam yang dibutuhkan. Tuang minyak, masukkan telur. Kocok komposisi yang dihasilkan sampai diperoleh massa dadih yang lembut. Tuang dari jumlah tepung dan baking powder yang diperlukan. Campur bahan bersama-sama. Tambahkan potongan apel yang sudah dikupas dan dipotong-potong. Kemudian tambahkan sisa tepung. Selanjutnya, lanjutkan menguleni adonan yang kencang. Bentuk menjadi sekitar 17 bola identik.

Campur sisa gula dan kayu manis. Gulung bola dalam komposisi yang dihasilkan. Selanjutnya, kue keju cottage dengan apel dikirim ke loyang yang ditutupi dengan perkamen. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar setengah jam. Sajikan sudah agak dingin.