Diet lasagna: resep masakan dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Lasagna buatan sendiri adalah hidangan yang enak untuk makan siang dan makan malam. Hidangan ini, yang terdiri dari lapisan adonan dan topping, memungkinkan Anda untuk memuaskan rasa lapar Anda dengan cepat. Dan bagi yang mengikuti gambar, Anda bisa memasak lasagna "ringan".

Lasagna diet dengan daging cincang

Bahan yang dibutuhkan:

• Keju Parmesan (parut) - 4 sdm.
• Lembar Lasagna - 500 gram.
• Keju cottage bebas lemak - 1 kilogram.
• Ayam cincang - 800 gram.
• Saus tomat - 500 mililiter.
• Minyak zaitun - 2 sendok makan.
• Pesley - 5 cabang.
• Keju pedas - 250 gram.

Memasak lasagna

Masukkan ayam cincang ke dalam wajan dan goreng dalam minyak sampai empuk, aduk terus. Masukkan saus tomat ke daging cincang, aduk dan masak selama sepuluh menit setelah mendidih. Daging cincang untuk lasagna diet sudah siap. Campurkan keju pedas parut, keju cottage bebas lemak dalam mangkuk dan aduk rata. Selanjutnya, rebus air asin dalam panci besar. mendidihkanlembar untuk lasagna masa depan dalam air asin mendidih sampai setengah matang. Kemudian segera dinginkan dalam air dingin.

Lasagna diet siap dipanggang. Panaskan oven hingga 200 derajat. Lasagna akan dimasak di dalamnya selama 30-40 menit. Kemudian lepaskan formulir dan, lepaskan kertas timah, taburi bagian atasnya dengan parmesan parut. Setelah itu, lasagna diet dikembalikan ke oven selama sepuluh menit. Kemudian, sebelum menyajikan lasagna untuk makan malam, taburi dengan peterseli dan diamkan selama 15 menit.

Lasagna Ayam dan Jamur

Daftar produk:

• Champignon segar - 600 gram.
• Daging ayam - 1 kilogram.
• Lembar Lasagna - 400 gram.
• Bawang - 200 gram.
• Tomat - 400 gram.
• Kefir - 300 mililiter.
• Keju keras - 200 gram.
• Krim asam - 300 gram.
• Minyak zaitun - 4 sendok makan.
• Garam - sendok makan.
• Dill, daun bawang, peterseli - 100 gram.

Memasak Lasagna Rendah Kalori

Untuk diet lasagna ayam sebaiknya menggunakan dada ayam. Potong daging dari tulang dan buang kulitnya. Kemudian potong potongan daging menjadi kubus kecil. Selanjutnya, cincang halus bawang yang sudah dikupas dan dicuci. Bahan selanjutnya untuk diet lasagna adalah champignon segar. Mereka juga perlu dicuci dan dipotong. Potong tomat yang sudah dicuci, seperti semua bahan lainnya, menjadi kubus.

Minyak zaitun dituangkan ke dalam panci,panaskan di atas kompor dan masukkan bawang bombay yang sudah dicincang terlebih dahulu. Goreng sampai warna keemasan muda dan masukkan daging ayam cincang ke dalamnya. Goreng kubus daging dengan bawang selama sepuluh menit, selama itu aduk beberapa kali. Sekarang Anda perlu memindahkan potongan champignon ke panci. Taburkan garam di atasnya, dan Anda juga bisa menggunakan bumbu lain sesuai selera Anda, campur dan goreng juga selama sepuluh menit.

Komponen terakhir dari resep topping lasagna diet adalah tomat. Setelah menambahkannya ke dalam panci, Anda hanya perlu didihkan selama lima menit dan matikan kompor. Sekarang Anda perlu menyiapkan saus - cincang halus sayuran yang sudah dicuci dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan 15% krim asam lemak dan 1% lemak kefir, garam. Campur saus lasagna dengan baik.

Sekarang saatnya membuat lembaran lasagna. Mereka perlu direbus dalam air garam atau dituangkan dengan air mendidih, tergantung pada instruksi pada kemasannya. Olesi loyang dengan minyak zaitun dan letakkan daun lasagna di atasnya. Sebarkan sekitar sepertiga dari isian yang sudah disiapkan di atasnya. Tuang sedikit saus dan taburi dengan keju keras parut. Ulangi langkah ini dua kali.

Tuangkan sisa saus di atas lapisan terakhir lembaran lasagna dan taburi dengan keju. Lasagna rendah kalori siap dipanggang. Oven dipanaskan terlebih dahulu hingga suhu 180 derajat yang diinginkan. Tempatkan loyang di tengah oven dan panggang selama 35-45 menit. Resep lasagna ayam diet harus dibiarkan dingin selama 15 menit, baru bisa disajikan.tabel.

Lasagna Lavash Sayuran

Bahan Lasagna:

• Lavash Armenia – 3 lembar.
• Zucchini - 1 kilogram.
• Pasta tomat - 3 sendok makan.
• Lada - 2 sejumput.
• Wortel - 2 buah.
• Yoghurt alami - 500 ml.
• Telur - 3 buah.
• Minyak olahan - 1/3 cangkir.
• Garam - satu sendok teh.
• Keju rendah lemak - 300 gram.

Langkah memasak

Lasagna lavash diet dengan sayuran adalah hidangan yang dapat dikonsumsi oleh semua orang yang menghitung setiap kalori dan lebih memilih untuk hanya makan makanan yang sehat dan sehat. Proses persiapan harus dimulai dengan fakta bahwa wortel yang sudah dikupas digosok melalui parutan, dan bawang dicincang. Wajan dengan minyak sulingan dibakar dan dipanaskan. Kemudian masukkan wortel dan bawang bombay ke dalamnya, rebus sayuran dengan api kecil selama sepuluh menit.

Selanjutnya tambahkan pasta tomat, garam dan merica. Didihkan selama lima menit lagi, aduk dengan spatula. Lasagna cincang sayuran sudah siap. Selanjutnya, Anda perlu mencuci zucchini muda dan memotongnya menjadi potongan-potongan tipis. Kemudian goreng dalam wajan dengan minyak selama beberapa menit di satu sisi dan sisi lainnya. Dalam wadah terpisah, campurkan telur, yogurt alami, dan sedikit garam. Kocok campuran dengan pengocok.

Di bagian bawah cetakan tahan api yang cocok untuk memanggang lasagna, letakkan lapisan pertama lavash Armenia. Letakkan sepertiga potongan zucchini goreng di atas roti pita. Letakkan sekitar sepertiga dari bagian atascincang sayuran dan tuangkan di atas campuran telur dan yogurt alami. Taburkan keju rendah lemak parut di atasnya. Kemudian lapisan kedua roti pita dan isian, dan lapisan ketiga terakhir, di mana zucchini, sayuran cincang, dan campuran telur dan yogurt ditata secara berurutan. Taburi dengan parutan keju rendah lemak. Lasagna sayur dipanggang pada suhu 200 derajat selama 15-20 menit.

Lasagna dengan bayam

Produk yang dibutuhkan:

• Lembar Lasagna - 300 gram.
• Bayam beku - 500 gram.
• keju mozzarella - 300 gram.
• sosis kedelai - 500 gram.
• Keju ricotta - 300 gram.
• Tomat - 500 gram.
• Kemangi hancur - 1/4 cangkir.
• Lada - 1/4 sdt.
• Garam - setengah sendok teh.
• Champignon - 400 gram.
• Air - 100 mililiter.

Bagaimana cara memasak lasagna bayam?

Meskipun jenis lasagna ini termasuk sosis kedelai dan keju dengan kandungan lemak minimum, ini adalah makanan. Untuk memasaknya dengan benar, Anda perlu menggunakan resep dengan foto lasagna diet. Oven dapat segera dinyalakan, serta mengolesi loyang yang dalam. Selanjutnya, didihkan sedikit air asin dalam panci besar. Letakkan lembaran lasagna di dalamnya. Tidak perlu merebusnya sampai matang sepenuhnya, waktu memasak harus dikurangi tiga menit dari yang ditunjukkan pada paket. Tiriskan air mendidih dan isi panci dengan lembaran dengan air dingin. Saat seprai sudah dingin, keluarkan dari air.

Mari kita beralih ke isian. sosis kedelaipotong menjadi lingkaran dan goreng dalam wajan dengan api kecil dengan dua sendok makan minyak. Tempatkan jamur yang dipotong-potong ke sosis, tuangkan dalam air panas, campur dan didihkan di bawah tutupnya selama 10-12 menit. Kemudian tambahkan bayam ke dalam panci, aduk, didihkan selama 5 menit dan matikan api.

Parut tomat yang sudah dicuci. Tuang bumbu ke dalam mangkuk: merica bubuk, kemangi cincang, dan garam ekstra. Aduk-aduk agar bumbu merata dengan tomat. Sekarang Anda dapat mulai merakit lasagna. Tempatkan daun lasagna di bagian bawah piring dan di atasnya dengan sepertiga campuran tomat dan taburi dengan setengah keju ricotta parut. Kemudian lapisan daun, tempat untuk mendistribusikan setengah dari sosis dan isian jamur. Taburi dengan sepertiga keju mozzarella. Berikutnya adalah lapisan daun dengan tomat dan keju ricotta. Lapisan terakhir adalah adonan daun dengan sisa sosis dan jamur, serta sedikit keju mozzarella. Tutup dengan daun lasagna dan olesi dengan sepertiga tomat.

Rakit lasagna diet, tutup dengan baking foil di atasnya dan perbaiki tepi foil dengan baik. Selama persiapan lasagna, oven dipanaskan hingga 180 derajat, letakkan lasagna di dalamnya selama 60 menit, setelah itu perlu untuk mengeluarkan foil dari lasagna dan taburi dengan sepertiga sisa keju mozzarella. Kembali ke oven selama 15 menit lagi. Matikan api dan biarkan lasagna dalam oven selama 10 menit. Kemudian bisa dikeluarkan dan disajikan dengan cara dipotong-potong.