2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Di musim panas, pikiran tentang es krim muncul dengan sendirinya. Dan jika orang dewasa entah bagaimana masih berhasil menahan godaan, maka anak-anak tidak berhenti memimpikannya. Apa yang harus dilakukan? Bagaimana cara menghindari bahaya dari produk yang dibeli di toko dengan kelebihan gula dan pengawet? Solusinya sederhana - kami membuat es krim sendiri. Sangat mungkin untuk membuat kelezatan nyata sendiri, bahkan jika Anda tidak memiliki pembuat es krim khusus.
Jadi bagaimana cara membuat es krim di rumah? Belajar dari beberapa resep sederhana.
es krim vanilla
Jika Anda memutuskan untuk belajar membuat es krim di rumah, cobalah mulai dengan es krim klasik. Anda akan membutuhkan produk-produk berikut: seperempat liter susu, seperempat liter krim, beberapa sendok makan gula, empat atau lima kuning telur, sedikit gula vanila. Mari kita mulai membuat makanan penutup. Rebus dan dinginkan susu, gosok kuning telur dengan gula dan vanila. Anda bisa mengocok dengan blender, tetapi Anda juga bisa secara manual. Tuang susu dingin dengan hati-hati ke dalam campuran telur dan letakkan campuran di atas api kecil. Aduk sesekali sampai produk mengental. Angkat dari kompor, biarkan dingin dan masukkan ke dalam lemari es. Hubungkan setelah beberapa saatcampuran krim kocok dan transfer produk ke freezer. Kocok es krim setiap beberapa jam dan dinginkan kembali.
Setelah beberapa pengulangan prosedur ini, es krim buatan sendiri yang sangat baik akan siap.
es krim beku
Jika Anda ingin tahu cara membuat es krim tanpa krim, cobalah membuat es loli. Ambil lima ratus mililiter jus jeruk tanpa ampas, seratus mililiter nanas dan enam sendok makan gula. Panaskan jus jeruk dalam penangas air, tambahkan gula dan tunggu sampai benar-benar larut, lalu tuangkan jus nanas. Tuang adonan ke dalam cetakan es krim dan bekukan. Ini akan memakan waktu sekitar dua belas jam. Saat adonan sedikit mengental selama proses pembekuan, tambahkan stik es krim ke setiap cetakan.
es krim stroberi
Sudahkah Anda menemukan cara membuat es krim di rumah, dan sekarang Anda ingin bereksperimen? Cobalah membuat makanan penutup stroberi. Anda membutuhkan tiga kuning telur, seperempat liter susu dan seperempat liter krim, seratus gram gula pasir, dua gelas stroberi, dan sedikit esens vanila. Campur stroberi dengan setengah gula. Keluarkan ke lemari es. Campurkan kuning telur dengan sisa susu dan gula, panaskan, tanpa mendidih, sehingga massa menjadi homogen. Biarkan campuran dingin dan pindahkan ke freezer selama beberapa jam, aduk sesekali agar teksturnya halus dan lembut, tanpa gumpalan es. Tambahkan krim, vanila,campur, taruh stroberi dengan gula di atasnya. Makanan penutup yang penuh warna dan lezat sudah siap! Jika diinginkan, stroberi dapat dikocok dengan blender dan ditambahkan langsung ke es krim. Mengetahui cara membuat es krim di rumah, Anda dapat membuat resep dan kombinasi rasa sendiri. Anda tidak perlu khawatir tentang bahaya lagi, dan panasnya musim panas tidak akan lagi menjadi masalah.
Direkomendasikan:
Cara membuat krim lemon. Krim biskuit lemon - resep
Krim lemon adalah kelezatan Inggris yang populer dengan konsistensi yang mengingatkan pada isian custard atau pure buah. Dessert ini memiliki tekstur yang lembut, serta rasa yang manis dengan ciri khas asam
Bagaimana cara memanggang daging sendiri? Belajar masak di rumah
Hidangan daging adalah dan tetap menjadi yang utama di setiap pesta. Namun, mereka harus bisa memasak dengan benar. Kalau tidak, dagingnya akan kering dan keras. Jika Anda ingin memanjakan diri sendiri dan tamu Anda dengan sesuatu yang orisinal dan tidak basi, gunakan oven. Memanggang daging tidak terlalu sulit. Cukup mengetahui beberapa aturan dasar. Jika Anda mengikuti mereka, maka dagingnya akan menjadi sangat berair, harum, dan empuk
Cara menghias kue dengan krim: metode dan rekomendasi. Cara membuat krim dari krim
Krim adalah produk susu yang lembut, lezat, dari masa kecil kita. Saya langsung ingat rumah nenek saya di desa. Dalam masakan modern, mereka dirancang untuk menghias berbagai produk: kue, muffin, kue kering, kue keju. Juga, krim dianggap sebagai produk universal yang dapat digunakan tidak hanya untuk menghias kue, tetapi juga ditambahkan ke kopi, koktail, es krim, keju cottage. Dalam artikel ini kita akan berbicara tentang cara menghias kue dengan krim kocok dan cara membuatnya di rumah
Cara membuat kue krim: petunjuk langkah demi langkah dengan foto. kue krim biskuit
Beberapa ibu rumah tangga suka memasak kue krim. Baik untuk anak-anak, untuk ulang tahun atau ulang tahun pernikahan, tetapi banyak yang lebih memilih untuk membeli makanan penutup yang sudah jadi, dengan alasan kurangnya waktu. Kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan kue yang lezat dan mudah hanya dalam beberapa jam, dengan mempertimbangkan beberapa opsi
Belajar cara membuat selai strawberry
Membuat selai strawberry memang tidak mudah. Agar tidak kecewa dengan hasilnya, Anda perlu tahu cara memasak selai stroberi agar buahnya tetap utuh dan padat. Saran dan resep disediakan