Salad lezat dengan cepat dan mudah: resep dengan foto
Salad lezat dengan cepat dan mudah: resep dengan foto
Anonim

Tidak semua ibu rumah tangga modern memiliki kesempatan untuk mencurahkan banyak waktu untuk memasak. Karena alasan inilah resep salad yang lezat, cepat dan sederhana, yang persiapannya tidak memerlukan keahlian khusus, sangat populer. Tentang hidangan seperti itulah yang ingin kami bicarakan di artikel kami.

Keuntungan salad cepat dan enak dari produk sederhana

Dalam kondisi kehidupan kita yang serba cepat, setiap wanita ingin melakukan banyak hal. Namun, sayangnya, kemungkinan sementara setiap ibu rumah tangga modern sangat terbatas. Kami memiliki sedikit waktu tersisa untuk komunikasi, untuk perjalanan untuk mengunjungi, dan bahkan untuk memperhatikan diri kita sendiri. Oleh karena itu, salad sederhana untuk setiap hari sangat dihargai.

Masakan lezat dan cepat adalah bakat kuliner. Tentu saja, keterampilan seorang koki tidak diberikan kepada semua orang, tetapi setiap wanita tetap dapat menguasai persiapan hidangan yang paling sederhana.

membuat salad sederhana dengan cepat dan enak
membuat salad sederhana dengan cepat dan enak

Ada banyak resep sekarang. Namun, banyak dari mereka yang baik terutama untuk pesta meriah. PADAkehidupan sehari-hari lebih diminati resep sederhana untuk salad lezat, cepat dan mudah, yang dibuat dari produk biasa. Lagi pula, kami tidak selalu memiliki satu set besar komponen di lemari es. Sebelum liburan, kami mencoba membeli makanan lezat dan sesuatu yang enak. Dan di waktu normal, sebagai aturan, kami puas dengan produk biasa. Namun, dari merekalah Anda bisa memasak salad yang sangat enak.

Memiliki resep dasar, ibu rumah tangga dapat bereksperimen dengan bahan-bahan dengan aman. Lagi pula, tidak ada yang melarang membuat penyesuaian sendiri. Perlu diingat bahwa salad ringan diperoleh dari sayuran dan buah-buahan. Jika Anda ingin mendapatkan sesuatu yang lebih memuaskan, maka Anda harus mengambil resep dengan daging, sosis atau jamur.

resep salad cepat lezat dengan foto sederhana
resep salad cepat lezat dengan foto sederhana

Biasanya, salad sederhana terdiri dari sedikit bahan. Namun mereka tidak menjadi lebih buruk dari ini. Produk yang digunakan berpadu sempurna satu sama lain, tanpa tumpang tindih rasa, melainkan saling melengkapi.

Salad dressing

Jika Anda ingin membuat salad sederhana dengan cepat dan enak, jangan lupakan pilihan saus yang berbeda. Pada merekalah rasa hidangan yang sudah jadi sangat tergantung. Pada saat yang sama, sepenuhnya salah untuk menganggap bahwa mayones adalah obat universal. Untuk makanan cepat saji, dressing sangat penting.

Pilihan yang paling sederhana dan usang adalah minyak bunga matahari dan krim asam. Namun, tidak ada yang melarang bereksperimen dan menyiapkan saus sendiri. Secara konvensional, dressing dapat dibagi menjadi tebal dan ringan. Ke yang keduaJenisnya bisa kecap atau campuran minyak sayur dan cuka.

Bahan saus kental dapat dibuat dari yogurt, krim asam, dan mayones. Saus yang paling umum adalah campuran saus tomat, krim asam, kecap atau saus jamur.

Anda juga bisa menggunakan saus yang disiapkan dalam blender dari campuran mayones, bawang putih, dan krim asam.

salad cepat dan enak dengan foto
salad cepat dan enak dengan foto

Yang tak kalah menarik adalah saus mustard, dibuat dari minyak sayur, mustard, dan cuka. Bumbu dan rempah-rempah dapat ditambahkan ke saus apapun.

Salad "Kelembutan"

Menyiapkan salad yang enak dengan cepat dan enak tidaklah sulit, terutama jika ada stok resep yang sangat baik. Sebagai pilihan sederhana, Anda bisa menawarkan salad Tenderness. Itu disiapkan dari produk paling biasa yang selalu ada di rumah. Untuk memasak, ambil:

  • kubis (400 g);
  • bawang putih;
  • sosis asap (230g);
  • peterseli;
  • garam;
  • mayones.

Kubis dicincang halus, sama seperti iris tipis dan sosis. Selanjutnya, garam kubis dan uleni dengan tangan Anda. Campur dengan sosis, tambahkan bawang putih, melewati pers. Kami mencampur bahan-bahannya, membumbui dengan mayones dan menghias hidangan dengan bumbu. Itu saja, kami menyiapkan salad yang cepat dan enak.

Menit

"Menit" - salad lezat, cepat dan mudah disiapkan. Nama itu sendiri memberikan karakterisasi terbaik. Untuk memasak, Anda membutuhkan:

  • tomat (2 pcs.);
  • keju "Persahabatan";
  • mayones;
  • garam;
  • bawang putih;
  • croutons (50 g);
  • lada giling;
  • selada;
  • hijau.

Sebelum mulai memasak, sebaiknya kirim keju olahan ke dalam freezer selama sepuluh menit agar lebih mudah digiling di parutan. Sementara itu, kita bisa mulai memotong tomat menjadi irisan atau kubus. Masukkan bawang putih melalui pers, gosok keju.

Campur semua komponen dalam wadah. Selanjutnya, bumbui hidangan dengan mayones. Tetapi crouton harus ditambahkan di sini segera sebelum disajikan. Hidangan ini terlihat cantik jika diletakkan di atas daun selada hijau dan disajikan seperti itu.

Seperti yang Anda lihat, Anda dapat memasak salad cepat dan lezat dan sederhana dari produk yang paling sederhana.

Salad Venesia

"Venesia" adalah salad yang lezat, cepat dan sederhana dengan nama yang indah. Meskipun bahan-bahannya sederhana, rasanya sangat halus dan lembut. Untuk memasak, kami mengambil produk paling sederhana:

  • mentimun;
  • sosis asap (130 g);
  • keju (170 g);
  • wortel;
  • mayones;
  • kaleng jagung.
salad sederhana untuk setiap hari enak cepat
salad sederhana untuk setiap hari enak cepat

Sorotan salad dalam potongannya. Giling sosis dan keju menjadi irisan tipis dan panjang. Kami menggosok wortel di parutan, dan memotong mentimun menjadi kubus. Kami mencampur produk dalam mangkuk salad dan menambahkan jagung kalengan. Campur bahan lagi dan bumbui hidangan dengan mayones.

Salad "Sederhana"

Resep mudah dengan foto salad cepat dan lezat yang diberikan dalam artikel kami akan membantu Anda mengisi kembali gudang senjata Andamakanan buatan sendiri. Salah satu pilihan yang cocok adalah salad dengan ciri khas namanya "Simple". Untuk mempersiapkannya, kami mengambil:

  • apel;
  • mayones;
  • bungkus kerupuk;
  • hijau;
  • jagung (toples);
  • sosis (130 g).

Anda dapat menggunakan crouton apa saja untuk memasak. Tentu saja, hidangan dengan kerupuk buatan sendiri akan lebih bermanfaat. Tetapi Anda juga dapat menggunakan yang dibeli. Tentu saja, mereka akan tampak lebih enak bagi Anda, tetapi pada saat yang sama mereka jauh dari sehat, tetapi sebaliknya, mereka berbahaya bagi kesehatan.

Apel dikupas dan dipotong dadu kecil. Kami juga menambahkan crouton dan jagung kalengan ke mangkuk salad. Dan jangan lupakan tanaman hijau. Campur bahan dan tambahkan mayones. Karena saladnya sangat ringan, banyak ibu rumah tangga merekomendasikan untuk menambahkan irisan sosis. Ini akan membuat hidangan lebih memuaskan dan memberi semangat pada rasanya.

Kubis, bit, dan salad wortel

Salad sayuran penuh vitamin dan mudah disiapkan. Pemegang rekor kandungan nutrisi bisa disebut sepiring wortel, bit, dan kol. Ahli gizi merekomendasikan salad ini kepada orang yang ingin menurunkan berat badan. Untuk memasak, ambil:

  • wortel dan bit masing-masing dua;
  • setengah bawang;
  • kubis (sepertiga kepala kubis).

Sebagai bahan tambahan, Anda membutuhkan cuka sari apel, minyak zaitun, mint, garam, gula, dan basil.

salad enak cepat dan mudah
salad enak cepat dan mudah

Kubis untuk salad harus sangat tipismencacah. Kami membersihkan wortel dan bit dan menggiling di parutan. Jika Anda memiliki pengolah makanan, salad dapat disiapkan dalam hitungan menit. Selanjutnya, potong sayuran, dan potong bawang menjadi setengah cincin. Sebagai saus untuk hidangan vitamin, kami akan menggunakan campuran cuka dengan minyak sayur, garam, gula dan merica.

Glutton

Salad "Glutton" akan menarik bagi semua pecinta makanan lezat. Untuk memasak, ambil:

  • wortel (3 buah);
  • dada ayam (440g);
  • busur;
  • kacang polong (toples);
  • mayones.

Dan untuk bumbunya kita membutuhkan:

  • gula (sendok teh);
  • cuka (sendok teh);
  • air (dua sdt).

Sebelum dimasak, marinasi bawang bombay. Kami memotongnya menjadi setengah cincin dan menuangkan rendaman yang dibuat dari larutan cuka, gula, dan air. Bawang harus diletakkan di dalam cairan selama sekitar satu jam.

Kupas dan gosok wortel untuk salad. Selanjutnya, harus digoreng ringan dalam minyak sayur sampai lunak. Potong dada ayam menjadi kubus. Untuk salad, Anda bisa menggunakan daging asap atau daging rebus. Campur ayam, kacang polong, bawang bombay dan wortel dalam mangkuk. Hiasi salad dengan saus atau mayones.

Mimosa Cepat

Salad terkenal dengan nama indah "Mimosa" disiapkan dengan sangat cepat, dan karena itu dapat diklasifikasikan sebagai makanan cepat saji. Untuk memasak, ambil:

  • kaleng ikan kaleng (seperti saury);
  • telur (5 pcs.);
  • keju (120g);
  • mayones;
  • bawang;
  • hijau;
  • minyakkrim (75 g).

Rebus telur rebus dan biarkan dingin dalam air dingin. Kami membersihkan dan memisahkan kuning telur dan protein, setelah itu kami menggosoknya secara terpisah. Keju juga diparut.

salad lezat resep cepat dan mudah
salad lezat resep cepat dan mudah

Buka saury kalengan dan haluskan potongannya. Potong bawang menjadi kubus kecil, dan gosok mentega di parutan. Semua bahan untuk masakan sudah siap.

Anda dapat mulai meletakkan salad berlapis-lapis: bawang, protein, massa ikan, keju, mayones, mentega, lapisan mayones lainnya. Hiasi hidangan dengan kuning telur cincang dan sayuran hijau.

Salad stik kepiting cepat

Salad sederhana, enak dan cepat dengan foto yang diberikan dalam artikel cukup beragam. Kami menawarkan hidangan lain yang disiapkan berdasarkan stik kepiting. Untuknya Anda akan membutuhkan:

  • dua tomat;
  • keju (240g);
  • jumlah stik kepiting yang sama;
  • mayones dan bawang putih.

Hidangan disiapkan dalam hitungan menit. Kami memotong keju menjadi irisan, dan tomat menjadi irisan. Tongkat kepiting bisa dipotong-potong. Campur semua bahan dan tambahkan mayonaise. Hidangan lezat dan bergizi sudah siap!

Salad dengan stik kepiting dan jagung

Tongkat kepiting - ini adalah produk yang dapat membantu kita setiap saat. Misalkan tamu berada di ambang pintu. Apa yang bisa dimasak dengan cepat untuk mengobati orang? Jika ada tongkat kepiting di lemari es Anda, maka selalu ada jalan keluar. Berdasarkan mereka, Anda bisa memasak camilan yang luar biasa. Untuk salad, ambil:

  • jagung;
  • stik kepiting (330 g);
  • telur (4 pcs.);
  • mayones;
  • keju keras (230 g).

Rebus telur dan biarkan dingin dalam air dingin. Selanjutnya, cincang halus. Buka jagung, potong keju dan stik kepiting. Campur semua komponen, campur dan tambahkan mayonaise.

Salad renyah

Salad kacang disiapkan dengan sangat cepat, terutama jika Anda memiliki kalengan. Jika tidak, Anda harus menggunakan rebusan. Jadi, untuk hidangan yang kami ambil:

  • keju (120g);
  • kacang (230g);
  • croutons (90 g);
  • krim asam atau mayones;
  • bawang putih.
salad cepat dan enak dan sederhana
salad cepat dan enak dan sederhana

Hidangan gurih yang lezat disiapkan hanya dalam beberapa menit. Buka sekaleng kacang, tiriskan cairan dan tuangkan ke dalam mangkuk salad. Tambahkan bawang putih, crouton, dan keju cincang. Hiasi salad dengan campuran mayones dan krim asam. Kacang cocok dengan bawang putih, yang membuat hidangan ini pedas.

Alih-alih kata penutup

Resep masakan sederhana yang diberikan dalam artikel kami cukup cocok untuk penggunaan sehari-hari. Dan ini hanya sebagian kecil dari berbagai pilihan yang dapat ditawarkan oleh koki modern. Bahkan dengan selusin resep cepat dalam layanan, Anda dapat secara signifikan memperkaya menu sehari-hari Anda yang biasa. Selain itu, kisaran salad, tentu saja, harus diubah tergantung pada musim dan ketersediaan bahan-bahan tertentu.

Direkomendasikan: