Apa itu soda dan bagaimana cara membuatnya?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Beberapa orang dalam hidup mereka belum pernah mendengar kata "soda", kata itu digunakan dalam kumpulan resep koktail dan di hampir setiap film. Kata ini telah dengan kuat memasuki kehidupan kita. Mereka terbiasa dan sering menggunakannya, tetapi masih tidak semua orang tahu apa itu soda dan bagaimana cara membuatnya. Oleh karena itu, kami akan mencoba menceritakan secara detail semua yang diketahui tentang dia.

Untuk beberapa alasan, telah lama diasumsikan bahwa minuman ini adalah air mineral berkarbonasi biasa. Tetapi untuk memahami sepenuhnya apa itu soda, Anda perlu mengetahui perbedaan cara pembuatannya. Air mineral hanya jenuh dengan karbon dioksida, dan berbagai aditif digunakan dalam produksi soda. Asam dan soda kue digunakan untuk meningkatkan rasa, meskipun bahan-bahan ini dapat membahayakan kesehatan kita.

Minuman ini memiliki rasa yang enak, dapat menghilangkan dahaga dengan baik selama musim panas dan menambah semangat berbagai koktail. Tapi butuhingat apa itu soda, karena sangat tidak bermanfaat, jadi jangan menyalahgunakan air ini. Ingatlah bahwa minuman tersebut mengandung banyak karbon dioksida, jadi berhati-hatilah saat membuka botol. Jika Anda secara tidak sengaja mengocoknya sebelum digunakan, kemungkinan besar Anda dapat "menyegarkan" tidak hanya tubuh Anda, tetapi juga pakaian Anda.

Air ini tidak memiliki nutrisi, terutama vitamin, yang diperlukan untuk perkembangan dan fungsi normal tubuh. Oleh karena itu, sebaiknya dibatasi penggunaannya oleh anak-anak: karena rasanya yang enak, sedikit manfaatnya, atau lebih tepatnya tidak ada sama sekali.

Apa itu soda dan siapa yang harus menyerah?

Perhatikan bahwa air ini dibuat dengan soda kue dan mengandung banyak karbon dioksida. Natrium bikarbonat dapat secara serius mempengaruhi kondisi email gigi, hal ini tidak boleh diabaikan. Selain itu, penggunaan air berkarbonasi tidak dianjurkan untuk orang yang memiliki masalah dengan organ pencernaan dan saluran pencernaan. Jadi untuk menghindari masalah, cobalah untuk mengurangi minum cairan ini.

Memasak di rumah

Ketakutan menemukan yang palsu saat membeli membuat banyak pecinta air ini bertanya-tanya bagaimana cara membuat soda sendiri. Minuman ini sangat mungkin untuk disiapkan di rumah, Anda hanya perlu bersabar. Jika itu benar-benar tidak cukup, dan Anda hanya ingin air saat ini, Anda dapat menambahkan sedikit soda, setelah memadamkannya dengan cuka. Rasanya akan enaktapi tetap saja, itu bukan minuman yang kita bicarakan.

Bagi yang bertanya-tanya bagaimana cara membuat soda yang benar, resep berikut akan membantu. Anda perlu mencampur satu pak ragi dengan air hangat dan biarkan campuran sampai muncul gelembung. Larutkan secangkir gula dalam air, didihkan dan biarkan dingin hingga suhu kamar, lalu campur dengan ragi, tuangkan ke dalam botol dan tutup rapat. Sehari kemudian, Anda perlu sedikit membuka wadah dan mengeluarkan sedikit udara agar botol tidak pecah di bawah tekanan. Dalam tiga hari, minuman yang sangat diinginkan akan siap.