2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Jagung menjadi populer di kalangan penduduk kita pada akhir musim panas. Kualitas aroma dan rasanya menarik banyak pecinta untuk berpesta. Jagung memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia. Banyak vitamin terkonsentrasi dalam satu tongkol: B, C, D, K, PP, serta banyak elemen bermanfaat: magnesium, senyawa fosfor, kalium, dll.
Pilih jagung
Agar jagung masak menghasilkan kenikmatan, Anda harus pintar-pintar dalam memilih. Cobalah untuk membeli sayuran muda, yang tongkolnya berwarna susu kekuningan. Saat memeriksa biji-bijian, perhatikan kelembutan dan elastisitasnya secara bersamaan. Jagung kuning cerah juga cocok untuk dimakan, tetapi akan sedikit keras. Dedaunan harus berdekatan dengan tubuh tongkol dan sedikit mengelupas darinya, memiliki tampilan segar dan warna kekuningan. Jika tidak ada daun pada jagung, maka ini mungkin menunjukkan perawatan tanaman dengan pestisida. Dalam hal ini, daunnya menggulung dan terlihat tidak menarik. Agar tidak mengasingkan pembeli, merekadihapus sebelumnya, menjelaskan fakta ini dengan alasan lain.
Proses Memasak
Setelah Anda memilih jagung, Anda dapat memulai proses memasak. Memasak tercepat adalah jagung dalam ketel ganda. Sebelum memulai proses, kami memperhatikan beberapa detail lebih lanjut. Tongkol dengan ukuran yang sama pada umumnya dan dengan ukuran butir yang sama harus dipilih. Jika tongkol besar ditangkap, dan karena itu ada masalah dengan cara memasak jagung dalam ketel ganda, maka potong dengan hati-hati menjadi dua bagian. Tidak perlu membersihkan daunnya, kehadirannya selama proses memasak tidak akan merusak rasa produk. Jika Anda punya waktu, Anda bisa membiarkan suguhan itu diseduh dengan air dingin, maka memasak jagung dengan double boiler akan lebih berhasil.
Jika ditemukan biji-bijian busuk di tubuh tongkol, maka kami membuangnya. Sebelum merendam jagung dalam air, cairan harus direbus dan diasinkan. Jagung dalam ketel ganda bisa dimasak dari setengah jam hingga dua jam. Hal ini dipengaruhi oleh kematangan janin.
Menentukan kesiapan jagung
Cara paling mudah untuk mengetahui tingkat kematangan jagung adalah dengan mengambil sampel. Untuk melakukan ini, kami memisahkan biji-bijian dari tongkolnya dan mengevaluasi kesiapannya. Fokus pada preferensi rasa. Sebelum disajikan, tongkolnya bisa diolesi mentega. Sajikan garam secara terpisah.
Jagung dalam ketel ganda bukan satu-satunya pilihan memasak. Anda bisa menggunakan panci, panci presto, atau microwave. Jika pilihan masih jatuhpada double boiler, disarankan untuk menutupi tongkol yang sudah dikupas dengan mentega (mentega) sebelum dimasak. Bagi pecinta rasa jagung yang tidak biasa, Anda bisa menyiapkan saus khusus mentega, kapulaga, dan kenari. Campur semua bahan dan nyalakan api selama beberapa menit. Letakkan jagung yang sudah dimasak di atas piring, tuangkan di atas massa kacang yang sudah dimasak dan sajikan dengan garam (dalam wadah terpisah). Jagung dalam double boiler adalah pilihan yang nyaman untuk nyonya rumah, karena tongkolnya tidak bisa dikupas.
Direkomendasikan:
Pangsit dalam ketel ganda: cara memasak dan menyajikannya
Dalam artikel ini Anda akan belajar tentang memasak pangsit dalam ketel ganda. Anda akan belajar cara memilih produk yang tepat, cara menyiapkannya, dan menguleni adonan. Anda juga akan belajar tentang saus apa yang paling enak disajikan dengan hidangan ini, cara menghiasnya. Selain itu, artikel ini membahas persiapan produk setengah jadi buatan sendiri dan yang dibeli di toko
Daging dalam ketel ganda
Nenek moyang kita yang jauh tahu cara memasak makanan untuk pasangan. Mereka memanaskan daging di atas batu dekat sumber air panas. Seiring waktu, metode ini telah sangat ditingkatkan. Ibu rumah tangga modern memiliki kesempatan untuk memasak makanan lezat dan sehat di rumah menggunakan double boiler
Omelet dalam ketel ganda: resep dengan foto
Makanan dari double boiler telah menjadi simbol gaya hidup sehat. Dan orang-orang yang menganut nutrisi yang tepat tidak dapat membayangkan keberadaan mereka tanpa keajaiban teknologi ini. Telur dadar dalam ketel ganda mungkin tampak agak hambar bagi pecinta kerak yang renyah, tetapi manfaat dari hidangan ini membuat penipu di seluruh dunia memilih metode memasak khusus ini
Cara memasak dalam ketel ganda: kehalusan dan tips bermanfaat
Aerogrill, slow cooker, blender, pembuat roti… Daftar ini terus bertambah. Namun ada baiknya juga jika makanan yang diolah dengan bantuan teknologi tidak hanya enak, tapi juga sehat. Dalam hal ini, perlu disebutkan kapal uapnya. Dengan bantuannya Anda bisa memasak makanan sehat, kaya akan vitamin dan mikro, serta makanan lezat
Cara memasak dan berapa banyak memasak manti dalam ketel ganda
Manti adalah hidangan nasional orang Asia. Mereka terbuat dari adonan yang diisi dengan daging cincang, labu atau kentang. Karena itu, banyak ibu rumah tangga sering mengacaukannya dengan siomay atau khinkali. Setelah membaca artikel hari ini, Anda akan belajar cara memasak manti dalam ketel ganda dan berapa banyak memasak hidangan
