Salad kaviar ikan kod: berbagai pilihan masakan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Caviar cod tidak memiliki penampilan yang sangat rapi, sehingga banyak ibu rumah tangga yang takut menggunakannya di dapur. Tetapi meskipun demikian, produk ini tetap sangat berguna, karena mengandung banyak vitamin dan mineral. Dalam hal komposisi, kaviar seperti itu tidak jauh berbeda dari hitam dan merah, tetapi perbedaan harga jelas terlihat. Kaviar cod bebas karbohidrat dan rendah kalori, yang cocok untuk orang yang mengontrol berat badan. Salad kaviar ikan cod apa yang bisa kamu pikirkan?

Salad empat bahan yang lembut

Anda akan membutuhkan:

1. Telur - 4.
2. Caviar cod - toples.
3. Dill - beberapa cabang.
4. Mayonnaise - 1 sdm. l.

Rebus telur ayam. Masukkan kaviar cod ke dalam piring (toples dengan berat 240 gram sudah cukup) dan haluskan dengan garpu. Gosok telur yang sudah dikupas secara kasar atau potong dadu. Cincang halus adas yang sudah dicuci dan dikeringkan. Tambahkan mayones dan lembutaduk salad.

Garam makanan pembuka dan dinginkan selama setengah jam. Salad telur ikan cod yang lembut ini sangat cocok untuk mengisi snack tartlet, tapi enak dimakan begitu saja.

Salad dengan kaviar, kentang, dan mentimun

Siapkan:

1. Caviar cod - 1 kaleng.
2. Kentang - 3 sayuran berukuran sedang.
3. Telur - 2.
4. Acar - 2.
5. Mayonnaise, garam.

Kentang harus dicuci, dikupas dan direbus. Kami juga merebus telur. Potong kentang dan telur menjadi kubus. Mentimun asin dipotong menjadi lingkaran. Kami memasukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, tambahkan kaviar dan aduk. Kemudian hidangan perlu diasinkan, dimasukkan ke dalam lemari es selama satu jam dan baru kemudian dibumbui dengan mayones. Secara opsional, salad kaviar ikan cod dihias dengan daun bawang cincang halus.

Omong-omong, menggunakan mayones buatan sendiri daripada mayones yang dibeli di toko adalah solusi yang bagus.

Tidak mengandung bahan pengawet dan tidak memerlukan produk yang rumit. Yang utama adalah memiliki blender atau mixer di rumah.

taramosalat Yunani

Resep salad kaviar ikan cod Yunani mudah dibuat, tetapi pasti akan memanjakan para tamu dengan rasa dan penyajian yang menarik.

Diperlukan:

1. Caviar cod - toples.
2. Bawang - satu potong besar
3. Bawang Putih - 1 cabang besar.
4. Roti putih - 30 gram.
5. Minyak zaitun - 1 sendok.
6. jus lemon - 1 sendok.
7. zaitun - beberapa potong untuk hiasan.
8. Garamdan merica.

Bersihkan, potong dan goreng bawang dalam wajan. Saat hampir siap, tambahkan bawang putih cincang ke dalamnya. Dalam mangkuk, campur kaviar, sayuran goreng, bubur roti yang direndam dan potong dengan blender. Selama bekerja (gunakan kecepatan terendah), tambahkan garam, merica, jus lemon, dan minyak zaitun. Konsistensi hidangan harus menyerupai krim asam kental. Tempatkan taramosalat dalam mangkuk cantik, taburi dengan kulit lemon cincang dan hiasi dengan zaitun cincang.

Caviar cod rasanya enak, teksturnya lembut, tapi agak kering. Penggunaannya akan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, kulit dan rambut, menormalkan metabolisme.

Salad kaviar ikan cod kalengan dengan nasi

Cod caviar adalah produk yang sehat, dapat dikombinasikan dengan berbagai sayuran, sereal, dan telur. Cod liver juga cocok dengan kaviar. Hidangan yang sangat baik dapat disiapkan menggunakan nasi.

Siapkan:

1. Nasi - satu gelas.
2. Telur - 3.
3. Caviar cod segar - 300 gram.
4. Wortel - 1 sayuran.
5. Acar - 2-3.
6. Tepung, minyak sayur - untuk adonan dan menggoreng.
7. Mayonnaise, garam.

Rebus nasi dalam air asin sampai empuk. Berhati-hatilah untuk tidak memasaknya terlalu lama. Nasi untuk salad harus benar-benar rapuh, jadi belilah varietas berbiji panjang atau setengah matang. Bilas sereal yang sudah dimasak. Rebus dan potong telur ayam. Rebus wortel sampai setengah matang dan potong kotak. mentimunjuga dipotong menjadi kubus.

Mulai memproses kaviar. Gulung kaviar menjadi potongan-potongan dalam tepung dan goreng dalam wajan. Saat produk telah dingin, giling dan campur semua bahan hidangan. Garam dan balut salad dengan mayones.

Salad "Bunga Matahari" dengan kaviar ikan cod

Ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad Bunga Matahari, tetapi pilihan yang paling populer adalah menggunakan hati ikan kod. Tapi kaviar ikan cod juga akan terlihat bagus di hidangan ini!

Diperlukan:

1. Caviar cod - 400 gram.
2. Kentang - 3 sayuran.
3. Bawang - 1.
4. Telur - 5 buah.
5. zaitun - 100 gram.
6. Mentega - 50 gram.
7. Keripik - sekitar 25 buah.
8. Garam, mayones.

Iris bawang bombay dan goreng hingga empuk.

Rebus kentang, kupas kulitnya, gosok dan taruh di piring. Oleskan dengan mayones dan taruh bawang. Kemudian datang lapisan mayones dan kaviar (sebelumnya dihaluskan dengan garpu). Letakkan putih telur cincang di atasnya, lalu kuningnya. Tutupi piring di semua sisi dengan keripik dan hiasi dengan zaitun. Salad telur ikan cod ini pasti tidak akan bertahan lama di meja!

salad kaviar Natal

Salad berbentuk pohon Natal bisa menghiasi meja Tahun Baru. Bagaimana mempersiapkannya?

Diperlukan:

1. Caviar cod - 1 kaleng.
2. Telur - 4 buah.
3. Beras - 100 gram.
4. Bawang - 2 buah.
5. kacang hijau - 100 gram.
6. Pesley.
7. Biji-bijiandelima, dill - untuk dekorasi.
8. Mayonnaise, merica, garam.

Menyiapkan salad kaviar ikan cod, dimulai dengan merebus nasi dan telur. Giling telur, uleni kaviar. Campur semuanya dengan kaviar. Tambahkan polkadot.

Kupas bawang, potong dan siram dengan air mendidih. Anda bahkan bisa menaburkannya dengan cuka. Tambahkan bawang olahan ke sisa bahan, aduk. Potong peterseli, tambahkan ke piring dan balut salad dengan mayones. Garam dan merica. Letakkan salad di piring dalam bentuk pohon Natal - kerucut meruncing di bagian atas. Kemudian letakkan cabang dill di sekeliling salad dari atas ke bawah sehingga terlihat seperti pohon cemara asli. Hiasi dengan biji delima. Dari wortel rebus, Anda bisa memotong bintang di atasnya. Ternyata hidangannya indah dan enak.

Semua hidangan yang dihasilkan enak. Mereka akan menarik tidak hanya bagi pecinta makanan laut, tetapi juga bagi mereka yang menganggap daging sebagai produk favorit mereka. Kaviar cod tidak sia-sia dianggap sebagai gudang zat yang bermanfaat, karena mengandung banyak vitamin, mineral, serta selenium, tembaga, seng yang bermanfaat. Penggemar makanan diet juga akan menghargai produk ini, karena mengandung sangat sedikit lemak. Dan berita yang paling menggembirakan adalah ketika diawetkan, kaviar tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat!