Resep irisan daging kalkun di dalam oven. Fitur memasak, rekomendasi, dan ulasan
Resep irisan daging kalkun di dalam oven. Fitur memasak, rekomendasi, dan ulasan
Anonim

Resep irisan daging kalkun dalam oven harus diketahui oleh setiap ibu rumah tangga. Hidangan diet yang lezat ini tidak hanya cocok untuk orang dewasa, tetapi juga untuk menu anak-anak.

resep irisan daging kalkun oven
resep irisan daging kalkun oven

Diet irisan daging kalkun. Resep di oven

Jika Anda memutuskan untuk menurunkan berat badan atau berusaha menjaga bentuk tubuh Anda, perhatikan resep ini.

Bahan:

  • Turki cincang - 300 gram.
  • Keju cottage bebas lemak - 180 gram.
  • Satu bohlam.
  • Telur.
  • Seikat dill.
  • Garam dan bumbu.

Bagaimana cara memasak irisan daging kalkun yang mudah? Resep di oven sangat sederhana:

  • Kupas bawang, cincang kasar dan potong dalam mangkuk blender.
  • Cincang sayuran hingga halus.
  • Campur bahan yang sudah disiapkan dengan daging cincang dan keju cottage. Tambahkan telur, garam dan merica sesuai selera.
  • Tutup dengan tangan basah bagian yang kosong dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen.

Masak roti selama sekitar sepuluh menit, lalu balikkan dengan spatula. Jika Anda ingin mencapai tujuan Anda dan menurunkan berat badan, maka sajikan hidangan dengan salad atau semur.sayuran.

resep irisan daging kalkun di dalam oven
resep irisan daging kalkun di dalam oven

Ikan daging dengan bumbu, zaitun, dan parmesan

Hidangan berair yang lembut ini dapat ditawarkan kepada para tamu tidak hanya saat makan malam biasa, tetapi juga di meja pesta. Untuk menyiapkan irisan daging yang lezat, ambil produk berikut:

  • 300 gram fillet kalkun.
  • Potongan roti.
  • 100 ml krim atau susu.
  • Setengah sendok teh kulit lemon.
  • Tangkai kemangi.
  • Enam buah zaitun.
  • 50 gram parmesan.
  • Satu siung bawang putih.
  • Garam dan merica bubuk.

Jadi, kami memasak irisan daging kalkun diet di dalam oven. Baca resepnya di sini:

  • Potong fillet menjadi beberapa bagian dan gulir melalui penggiling daging.
  • Potong zaitun dan sayuran sekecil mungkin.
  • Rendam roti dalam krim dan parut keju.
  • Campur semua produk ini dalam mangkuk yang dalam, tambahkan kulit, bawang putih yang ditekan, serta garam dan rempah-rempah.
  • Campur daging cincang secara menyeluruh dan dinginkan selama setengah jam.

Panggang irisan daging dalam oven yang dipanaskan dengan baik sampai empuk dan sajikan dengan lauk favorit Anda.

irisan daging kalkun dengan kentang dalam saus tomat

Jika Anda tidak acuh dengan masakan gurih pedas, maka Anda pasti akan menyukai resep kami. Kali ini Anda akan membutuhkan produk berikut:

  • Dada kalkun cincang - 700 gram.
  • Dua potong roti putih atau roti.
  • Bubuk bawang putih - dua sendok teh.
  • Cabe merah pedas - satu sendok teh.
  • Adas kering dan peterseli.
  • Pasta tomat - dua sendok makan.
  • Garam.
  • minyak sayur.
  • Tepung - sendok makan.
  • kaldu daging atau air untuk saus.
  • daun salam.
  • Paprika manis.

Bagaimana cara membuat irisan daging kalkun cincang? Lihat resep di oven di bawah ini:

  • Masak dada cincang menggunakan penggiling daging atau blender.
  • Campur dengan bumbu kering, cabai, bubuk bawang putih, roti tawar dan garam. Jika menurut Anda isiannya terlalu padat, tuangkan sedikit air atau susu ke dalamnya.
  • Masak irisan daging dalam oven.
  • Dalam wajan, goreng tepung dengan sedikit minyak sayur. Saat berubah warna menjadi keemasan, tambahkan pasta tomat dan kaldu sapi. Tuang sedikit herba kering, masukkan daun salam dan garam.
  • Rebus kentang muda di kulitnya sampai setengah matang. Setelah itu, potong menjadi irisan dan kirimkan ke loyang. Taburi kentang dengan bumbu, bawang putih, paprika, garam. Isi dengan minyak sayur dan masukkan ke dalam oven.

Letakkan irisan daging dan kentang di piring, tuangkan saus di atas piring. Makan siang atau makan malam yang lezat siap disajikan.

resep irisan daging kalkun cincang di dalam oven
resep irisan daging kalkun cincang di dalam oven

Diet irisan daging kalkun di dalam oven. Resep langkah demi langkah

Bakso yang menggugah selera dan berair akan membantu Anda tetap bugar dan membuat Anda bersemangat. Faktanya, daging kalkun tidak hanya mengandung banyak protein, tetapi juga kaya akan triptofan. Zat ini sering disebuthormon kegembiraan.

Bahan:

  • Daging fillet - 500 gram.
  • Satu bohlam.
  • Tiga daun kol putih.
  • Bawang Putih - dua siung.
  • protein telur ayam.
  • Kulit setengah lemon.
  • Segenggam biji wijen.
  • Lada putih dan hitam, garam.

Resep irisan daging kalkun dalam oven tidak akan menyulitkan bahkan untuk juru masak pemula:

  • Daging dan sayuran dipotong-potong, lalu digiling melalui penggiling daging.
  • Tambahkan zest, protein, bumbu dan garam ke daging cincang.
  • Bentuk menjadi bulat atau lonjong, lalu gulingkan dalam biji wijen.
  • Letakkan irisan daging di atas loyang yang harus ditutup dengan perkamen terlebih dahulu.

Panggang hidangan sampai matang, sajikan dengan sayuran segar atau direbus.

resep irisan daging kalkun cincang di oven dan
resep irisan daging kalkun cincang di oven dan

Ikan daging cincang dari daging kalkun

Hidangan ini sangat juicy dan lezat. Ini akan sangat cocok dengan menu mereka yang terlibat dalam kebugaran atau angkat besi.

Produk yang dibutuhkan:

  • Fillet dada - satu potong.
  • Protein telur ayam (mungkin dua)
  • Satu bawang.
  • Hijau - opsional.
  • Ban tanah - dua sendok makan.
  • Yogurt - empat sendok makan.
  • Bumbu sesuai selera.

Cara memanggang irisan daging kalkun cincang (resep oven dan deskripsi langkah demi langkah):

  • Daging dan bawang dipotong dadu kecil.
  • Memotong sayuran.
  • Campur makanan dengan putih telur,dedak, yogurt, garam dan rempah-rempah.
  • Bentuk tangan Anda menjadi irisan daging bundar dan kirimkan untuk dipanggang dalam oven.

Tambahkan irisan daging kebugaran Anda dengan lauk sayuran dan sajikan di meja.

Ikan daging dengan jamur

Hidangan asli akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Dagingnya yang empuk, kulitnya yang renyah dan rasanya yang gurih akan menjadi sajian favorit keluarga Anda.

Bahan:

  • Filet (paha atau dada) - 500 gram.
  • Champignon - 300 gram.
  • Bawang - 200 gram.
  • Remah roti.
  • minyak sayur.
  • Garam dan merica.

Resep irisan daging kalkun dalam oven dengan jamur melibatkan langkah-langkah berikut:

  • Kupas bawang, potong sangat halus dan goreng dalam minyak sayur.
  • Proses jamur, bersihkan dan potong kecil-kecil. Kirim mereka ke wajan dengan bawang dan goreng sampai matang.
  • Memotong daging dalam blender atau penggiling daging.
  • Dari daging cincang, bentuk kue dan taruh sesendok isian di tengahnya. Hubungkan ujung-ujungnya dan gulung irisan daging di remah roti. Anda dapat mencelupkannya terlebih dahulu ke dalam telur kocok (terutama jika Anda takut konstruksinya akan berantakan).
  • goreng potongan cepat dengan sedikit minyak sayur.
  • Setelah itu, pindahkan irisan daging ke dalam loyang dan siapkan dalam oven.

Pilih lauk pilihan Anda dan bawa hidangan ke meja.

irisan daging kalkun diet dalam resep oven
irisan daging kalkun diet dalam resep oven

Potongan daging kalkun dengan manis dan asamsaus

Resep kami akan membantu Anda membuat menu biasa lebih beragam. Untuk hidangan ini Anda akan membutuhkan:

  • Satu paprika.
  • Setengah bawang.
  • Akar jahe - lima sentimeter.
  • Kecap - 70 ml.
  • tepung jagung - 100 gram.
  • Setengah paprika hijau manis.
  • Nanas kalengan - 100 gram.
  • daun bawang - 20 gram.
  • Bawang Putih - dua siung.
  • Cuka beras - 70 ml.
  • Turki cincang - 600 gram.
  • Wortel - 100 gram.
  • jus nanas - 100 ml.

Resep:

  • Paprika, hijau dan bawang merah, bawang putih, jahe dimasukkan ke dalam mangkuk blender. Tuang cuka beras dan kecap ke dalamnya. Kocok makanan.
  • Campurkan campuran yang dihasilkan dengan kalkun dan tepung jagung. Biarkan daging cincang selama 20 menit.
  • Paprika hijau dan wortel dipotong-potong.
  • Tuang jus dari nanas kalengan dan 250 ml air ke dalam panci. Didihkan campuran, lalu tambahkan sayuran ke dalamnya. Setelah beberapa menit, kirimkan nanas potong dadu kepada mereka. Setelah lima menit, tuangkan sedikit kecap dan cuka beras. Tambahkan sesendok tepung jagung dan masak saus sampai mengental.
  • Buat bakso dari daging cincang dan panggang dalam oven.

Hidangan ala oriental yang lezat siap disajikan.

irisan daging kalkun diet dalam oven resep langkah demi langkah
irisan daging kalkun diet dalam oven resep langkah demi langkah

Kesimpulan

Seperti yang Anda lihat, setiap resep irisan daging kalkun panggang dalam oven cukup sederhana. Oleh karena itu kamuAnda dapat dengan mudah mengulanginya di dapur Anda. Bereksperimenlah, tambahkan bahan-bahan baru, dan hibur orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat.

Direkomendasikan: