2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Memasak terus berkembang, dengan resep baru, kombinasi rasa, dan lebih banyak lagi yang muncul setiap hari. Tetapi Anda tidak harus menjadi juru masak yang hebat untuk memasak makanan yang benar-benar lezat. Juga sama sekali tidak perlu membeli produk eksotis yang mahal untuk mengejutkan tamu atau keluarga Anda saat makan malam. Anda hanya perlu tahu cara menggunakan produk yang akrab bagi kami. Ambil, misalnya, salad biasa dengan panekuk telur, ham, dan keju. Semua produk sederhana dan jelas, tetapi rasa hidangan ini sungguh luar biasa.
Salad dengan ham, bawang bombay, dan panekuk telur
Salad ini sangat bergizi dan enak, cocok untuk nyonya rumah yang memiliki suami dan anak di rumah. Pria hanya menyukai hidangan ini. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti:
- ham – 300 g;
- telur - 4 pcs. (mereka juga membutuhkan sedikit susu atau pancake bisa dibuat dengan air);
- bawang - 1 pc. (untuk mengasinkannya segera siapkan cuka dan gula);
- mayones - 100 g;
- tomat - 150 g;
- keju keras - 150 g;
- garam;
- lada.
Cara Memasak
Ketika semua bahan sudah siap, mari kita mulai menyiapkan salad dengan pancake telur dan ham. Ikuti petunjuk langkah demi langkah dengan tepat:
- Rebus sedikit air hingga mendidih. Sementara itu, kupas dan cuci bawang. Potong sayuran menjadi potongan tipis dan pindahkan ke wadah kecil.
- Taburkan bawang bombay dengan sedikit cuka, tambahkan garam dan gula, lalu tuangkan 50 ml air matang. Sisihkan.
- Saat bawang dibumbui, Anda perlu memotong semua bahan lainnya. Potong ham dan keju menjadi potongan tipis dan pindahkan ke mangkuk. Potong tomat menjadi kubus.
- Sekarang mari kita mulai memasak pancake telur. Masukkan telur sebanyak yang dibutuhkan ke dalam piring atau mangkuk yang dalam, tambahkan 50 ml air atau susu, garam, merica, aduk rata.
- Letakkan wajan di atas api, tambahkan minyak sayur secukupnya, tunggu hingga panas. Tuang bagian dari isi piring telur. Goreng pancake di kedua sisi. Kemudian tuangkan sisa makanan ke dalam wajan dan ulangi prosedur menggoreng.
- Potong panekuk telur menjadi potongan tipis, seperti semua produk lainnya, taburi dengan ham dan keju. Taruh acar bawang di sana.
- Tambahkan jumlah mayones yang diperlukan ke dalam mangkuk, campur semuanya dengan seksama.
Saran! Jika Anda ingin Andapanekuk telur tidak hancur saat dibalik, sedikit tepung harus ditambahkan ke massa.
Salad dengan pancake telur dan ham: resep
Resep salad ini juga bisa disebut maskulin, karena di sini sudah digunakan dua jenis daging. Hidangan ini sangat bergizi, dan yang paling penting - lezat. Ideal untuk makan cepat dan memuaskan.
Untuk menyiapkan hidangan untuk 4 porsi, Anda perlu mengambil: 400 g kol Cina dan memotongnya dengan kuat. 150 g ham dan 150 g balyk dipotong kotak kecil.
Sekarang Anda perlu mengambil 200 g wortel ala Korea, Anda dapat membelinya yang sudah jadi, atau Anda dapat membuatnya sendiri, putuskan sendiri bagaimana itu akan lebih nyaman untuk Anda.
Sekarang kamu harus memasak pancake telur dari empat telur. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk terpisah, Anda perlu mengaduk telur dengan tambahan 50 ml susu dengan pengocok. Goreng dalam wajan dengan sedikit minyak sayur. Potong pancake menjadi kubus yang sama seperti daging. Campur semua bahan, tambahkan 150-200 g mayones dan aduk kembali. Letakkan salad dengan panekuk telur dan ham di piring yang telah ditentukan dan hiasi dengan sayuran apa saja, Anda juga bisa menambahkan beberapa potong tomat.
Berbagai resep pancake telur
Jika karena alasan tertentu Anda tidak puas dengan pancake telur yang dijelaskan dalam resep, Anda bisa memasaknya dengan cara berbeda.
Untuk 1 butir telur, ambil 1 sendok teh tepung terigu, tambahkan garam dan 30 ml susu. Campur semuanya dengan seksama dan goreng dalam wajan di kedua sisi. Pancake ini lebih elastis dan memiliki kulit yang sedikit renyah.
Anda juga bisa memasak pancake telur dengan mayones. Untuk satu butir telur, Anda membutuhkan 20 g mayones, campur bahan-bahannya, tidak perlu banyak garam, karena mayones mengandung jumlah garam yang diperlukan.
Dan versi terakhir dari panekuk telur - dengan kecap. Prinsip pembuatannya sama persis seperti sebelumnya, hanya saja sebagai pengganti susu, air atau mayonaise, Anda perlu menggunakan kecap. Dalam hal ini, panekuk akan berubah menjadi warna cokelat yang tidak biasa, secara umum, rasanya juga akan sangat non-sepele.
Direkomendasikan:
Salad dengan pancake telur dan sosis: bahan, resep
Banyak ibu rumah tangga tidak tahu tentang hidangan seperti pancake telur ringan. Ini bukan hidangan independen, tetapi penemuan nyata bagi mereka yang ingin mendiversifikasi menu rumah mereka dan menambahkan beberapa ide menarik ke buku masak. Misalnya, salad dengan panekuk telur dan sosis sangat populer di kalangan ibu rumah tangga yang berpengalaman. Selain itu, pancake telur dapat ditambahkan ke berbagai jenis makanan ringan lainnya, dapat diisi dengan buah-buahan, sayuran, daging atau isian ikan
Pancake tanpa telur dengan susu asam - itu mungkin. Topping pancake dan resep sederhana
Apakah menurut Anda itu tidak mungkin? Teman Anda tiba-tiba menjadi vegetarian, mereka akan mengunjungi Anda, tetapi Anda hanya tahu cara memasak pancake dengan telur? Jangan khawatir, karena Anda bisa memasak pancake sesuai resep khusus. Pancake tanpa telur dalam susu asam tidak lebih buruk daripada yang disiapkan dengan cara klasik: kerawang, ringan, dan pinggirannya renyah
Salad dengan ham dan telur: resep memasak
Salad dengan ham dan telur tersedia dalam berbagai variasi. Mereka disiapkan untuk camilan sehari-hari dan untuk meja pesta. Mereka bisa berkalori tinggi dan memuaskan atau ringan dan diet. Resep paling menarik disajikan di bawah ini
Salad kacang dan telur: pilihan salad, bahan, resep langkah demi langkah dengan foto, nuansa, dan rahasia memasak
Cara membuat salad lezat dengan kacang dan telur: resep langkah demi langkah untuk beberapa opsi untuk hidangan pembuka ini. Salad dengan kacang hijau dan kacang kalengan. Apa yang bisa dikombinasikan dengan produk ini. Pilihan dengan ayam, keju, sayuran segar
Cara merebus telur dengan kuning telur cair: waktu memasak dan kategori memasak kuning telur
Telur adalah produk yang sehat dan lezat. Mereka ditambahkan ke berbagai hidangan, ke adonan, direbus, digoreng - secara umum, ini adalah produk universal. Banyak yang bahkan tidak membayangkan sehari tanpa mencicipi telur orak-arik, telur orak-arik, telur rebus. Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang cara merebus telur dengan kuning telur cair. Topik ini lebih dari relevan, karena hanya sedikit orang yang berhasil memasak produk ini dengan cara ini, pada dasarnya, telur dicerna, dan alih-alih bagian tengahnya yang cair, mereka mendapatkan produk akhir yang kering dan tidak begitu enak