Salad gourmet: cara memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Terkadang Anda ingin mengejutkan keluarga dan teman dengan hidangan asli. Tetapi seringkali resep terdiri dari bahan-bahan yang tidak begitu mudah dibeli. Namun, tidak selalu salad yang lezat dibuat dari produk yang mahal dan rumit. Sangat sering, beberapa camilan paling sederhana memiliki rasa yang lembut dan orisinal. Resep salad Lakomka tidak terkecuali. Dibuat dari bahan-bahan yang paling terjangkau, terlihat cantik dan disukai oleh hampir semua orang yang pernah mencoba memasaknya.

Produk apa yang kamu butuhkan

Menyiapkan salad Lakomka yang sederhana namun enak sangat sederhana. Produk untuk persiapannya tersedia untuk setiap ibu rumah tangga. Jadi, kita membutuhkan:

• Dua bit berukuran sedang.
• Tiga wortel.
• Keju keras jenis apa pun yang Anda suka - seratus lima puluh gram.
• Seratus lima puluh gram kenari, sudah dikupas.
• Seratus lima puluh gram kismis diadu.
• Dua atau tiga siung bawang putih.
• Mayonnaise atau krim asam kental - secukupnya.
• Garam,merica.

Ada baiknya meninggalkan beberapa bagian kenari segera, mereka akan dibutuhkan untuk menghias salad. Selain itu, Anda dapat menghias makanan pembuka dengan peterseli dan dill.

Menyiapkan sayuran

Dan sekarang mari kita lihat resep salad lakomka dengan foto dan lebih detail. Sebelum mulai memasak snack puff ini, sebaiknya rebus dulu sayurannya. Untuk melakukan ini, kami mencuci bit dan wortel dengan baik dan mulai memasak dengan api kecil. Setelah air mendidih, sayuran harus direbus selama sekitar empat puluh hingga empat puluh lima menit. Tingkat kesiapan mereka dapat diperiksa dengan garpu atau pisau tajam. Tanaman akar harus mudah ditusuk. Setelah sayuran siap, kami mengeluarkannya dari panci dengan air dan mendinginkannya hingga suhu kamar.

Kismis juga harus direndam terlebih dahulu dalam air panas selama sepuluh hingga lima belas menit. Setelah itu, kami mencucinya, dan kelebihan cairan harus diperas dengan baik.

Resep masakan

Kami melanjutkan ke pembentukan salad puff "Lakomka". Yang terbaik adalah melakukannya dalam mangkuk salad transparan atau di atas piring datar menggunakan cincin kuliner. Tiga bit di parutan kasar. Selanjutnya, dalam mangkuk terpisah, campur dengan kenari yang dihancurkan. Garam dan merica sedikit jika diinginkan. Wortel parut di parutan sedang, kombinasikan secara terpisah dengan kismis. Jika Anda tidak suka, Anda bisa mengambil buah prem atau aprikot kering.

Keju, seperti sayuran, harus diparut. Kemudian campur dengan bawang putih, melewati pers. Lebih jauh di sanatambahkan satu sendok makan mayones atau krim asam dan aduk rata. Makanan ringan disusun dengan urutan sebagai berikut:

• Wortel dengan kismis.
• Mayonnaise atau krim asam kental.
• Keju dengan bawang putih. Lapisannya jangan diolesi mayonaise, sudah ada.
• Bit dengan kenari.
• Mayonnaise.

Hiasi permukaan salad Lakomka dengan bagian kenari dan sayuran hijau. Setelah itu, masukkan camilan ke dalam kulkas agar matang dan meresap. Ini akan memakan waktu setidaknya tiga puluh menit.

Dalam foto, salad Lakomka terlihat sangat elegan. Ini akan menghiasi meja apa pun. Selain itu, camilan seperti itu tidak mengandung banyak kalori, yang berarti Anda bisa memakannya di malam hari.

Salad gourmet dengan keju

Tidak banyak yang tahu, tapi ada versi lain dari jajanan ini yang namanya mirip. Namun, salad ini jauh lebih mudah disiapkan. Ya, dan jumlah produk untuk itu membutuhkan minimum. Jadi, kita perlu mengambil:

• Semua jenis keju keras - dua ratus gram.
• botol kecil nanas kalengan.
• Tiga sampai empat siung bawang putih.
• Mayonnaise.

Garam tambahan pada salad tidak diperlukan. Keju dan mayonesnya cukup.

Nanas bisa langsung dipotong-potong. Jika Anda memiliki cincin, maka mereka harus dipotong menjadi kubus kecil. Keju keras harus digosok pada parutan berukuran sedang. Masukkan bawang putih melalui pers atau sangatcincang halus. Kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk yang dalam dan membumbui dengan mayones. Campur secara menyeluruh. Kami menyebarkan salad di atas piring datar menggunakan cincin kuliner. Anda dapat menyajikan hidangan pembuka hanya dalam mangkuk salad yang indah. Dari atas kami hiasi dengan sayuran atau sesuka hati, dalam urutan acak.

Salad ini memiliki rasa yang sangat orisinal dan merupakan hidangan yang sangat memuaskan dan berkalori tinggi. Untuk alasan ini, orang yang sedang diet tidak boleh terlalu terbawa suasana. Selain itu, untuk pilihan memasak yang lebih hemat, keju keras bisa diganti dengan keju olahan.