Kue manis terburu-buru: resep, persiapan makanan, waktu memanggang

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Kue buatan sendiri sama-sama disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Ini menciptakan suasana khusus di apartemen dan mengisinya dengan aroma yang menakjubkan. Untuk menyenangkan kerabat Anda dengannya, sama sekali tidak perlu menghabiskan sebagian besar waktu luang Anda untuk menyiapkan kue dan kue kering yang rumit. Materi hari ini berisi resep pai manis cepat terbaik.

Dengan labu

Opsi ini pasti akan berguna bagi mereka yang telah bekerja keras dan memanen hasil panen yang melimpah. Karena adanya labu, adonan memperoleh aftertaste yang khas dan sedikit warna oranye. Dan menir yang ditambahkan ke dalamnya memberikan tekstur yang padat. Untuk menyiapkannya untuk teh sore, Anda perlu:

• 250 g semolina kering.
• 250 ml yogurt segar.
• 2 telur ayam mentah.
• ½ sdt baking powder.
• ¼ paket mentega.
• 200 g ampas labu, gula dan tepung masing-masing.
• garam meja.

Untuk mereproduksi resep pai cepat ini, kefir dipadukan dengan semolina dan didiamkan sebentar. Setelah waktu yang singkat, massa yang dihasilkan dilengkapi dengan telur yang dikocok dengan sedikit garam dan gula, mentega cair, dan bubur labu parut. Semua ini diremas secara menyeluruh dengan baking powder dan tepung, lalu dituangkan ke dalam bentuk tinggi dan dipanggang selama setengah jam pada suhu 180 0C. Kue yang sudah jadi harus didinginkan dan didekorasi sesuai keinginan Anda.

Dengan keju cottage

Penggemar produk susu fermentasi harus memperhatikan resep di bawah ini. Pai cepat sederhana yang terbuat dari kue yang dibeli di toko dan agak mengingatkan pada kue keju Amerika yang terkenal. Untuk memasaknya di dapur Anda sendiri, Anda pasti membutuhkan:

• 400 g keju cottage rendah lemak kering.
• 200g kue.
• 250 g krim asam kental non-asam.
• 50 g kismis ringan.
• 80 g mentega yang enak.
• 1 telur ayam segar.
• 3 sdm. l. gula pasir putih.
• 1 sdt parutan kulit lemon.
• 1 sdm l. pati (harus kentang).

Biskuit yang dihancurkan dicampur dengan mentega dan setengah dari krim asam yang tersedia. Semua ini didistribusikan di sepanjang bagian bawah bentuk dalam yang dilapisi dengan selembar perkamen, tidak lupa membuat sisi-sisinya. Kue yang dihasilkan ditutupi dengan isian yang terdiri dari telur, keju cottage, pati, kismis, gula, kulit jeruk dan residu krim asam, dan kemudian dikirim ke oven yang dipanaskan. Panggang pai selama setengah jam pada suhu 1800C.

Dengan pisang

Menurut teknologi yang dijelaskan di bawah ini, kue manis yang sangat harum diperoleh dengan cepat. Resep untuk persiapannya melibatkan penggunaan set makanan tertentu. Oleh karena itu, lebih baik untuk melihat terlebih dahulu jika Anda memiliki:

• 250 g gula.
• 350g tepung roti biasa.
• 100 ml susu sapi.
• 80 g mentega berkualitas tinggi.
• 3 pisang matang.
• 2 telur.
• ½ sdt baking powder.
• Mentega halus (untuk melumasi cetakan).

Pisang yang sudah dikupas dihaluskan dengan garpu lalu ditaburi mentega cair, telur, gula, dan susu hangat. Semua ini dicampur dengan baking powder dan tepung yang diayak melalui saringan, dipindahkan ke bentuk yang dilumuri minyak dan dipanggang selama setengah jam pada 200 0C. Kue yang sudah jadi dihias sesuai dengan keinginan Anda dan disajikan.

Dengan kakao

Bagi mereka yang memiliki peralatan dapur modern di pertanian, kami dapat merekomendasikan resep cepat yang sangat menarik dan sangat sederhana. Dalam slow cooker, kue itu ternyata tidak lebih buruk dari apa yang dipanggang dengan cara tradisional. Untuk memverifikasi ini berdasarkan pengalaman Anda sendiri, Anda memerlukan:

• 200 g krim asam tidak asam (20%).
• 200 g gula putih.
• 250 g tepung roti tawar.
• 50g bubuk kakao kering.
• 3 telur.
• ½ batang mentega.
• Vanillin dan baking powder.

Ini adalah salah satu resep pai slow cooker paling populer. Anda perlu memulai proses pembuatan ulang dengan pengolahan telur. Mereka dikocok dengan gula dan kemudian dibumbui dengan vanila. Semua ini dilengkapi dengan krim asam dan mentega lunak, diproses ulang dengan mixer dan dicampur dengan baking powder dan tepung. Pada tahap selanjutnya, adonan dibagi menjadi dua bagian yang sama, salah satunya dicat dengan kakao. Kedua massa diletakkan secara bergantian dalam multicooker yang dilumuri minyak sehingga diperoleh pola. Masak pai selama satu jam dalam mode "Membakar".

Dengan keju cottage dan pir

Resep kue pai manis sederhana yang terburu-buru ini akan menjadi hadiah nyata bagi ibu baru yang ingin memberi makan gourmets kecil mereka tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Dalam kue-kue yang dibuat sesuai dengan itu, keju cottage praktis tidak terasa, yang berarti bahwa orang yang tidak suka produk susu fermentasi ini akan melahapnya dengan puas. Untuk memeriksanya secara pribadi, Anda memerlukan:

• 150 g gula putih.
• 250 g tepung roti tawar.
• 250 g keju cottage segar yang rapuh.
• 50 g kismis ringan.
• 3 telur ayam mentah.
• 1 buah pir yang keras.
• ¾ paket mentega.
• Baking powder.

Mentega yang dicairkan dikocok secara menyeluruh dengan pasir manis, dan kemudian dilengkapi dengan keju cottage, dihaluskan dengan telur segar mentah. Semua ini dikombinasikan dengan kismis kukus dan irisan pir. Massa yang dihasilkan diremas dengan baking powder dan tepung, dipindahkan ke mangkuk multicooker dan ditutup dengan penutup. Siapkan pai dalam waktu satu setengahjam dalam mode "Memanggang".

Dengan coklat dan krim asam

Pecinta kue cokelat sejati tidak akan pernah menolak untuk mengisi celengan kuliner mereka dengan resep pai cepat. Dalam oven, makanan penutup disiapkan dalam waktu kurang dari satu jam, yang berarti dapat dibuat bahkan setelah pulang kerja di malam hari. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

• 250 g krim asam kental non-asam.
• 200 g gula putih.
• 260 g tepung roti tawar.
• 30g coklat bubuk.
• 1 telur.
• 1 sdt soda kue.

Telur digiling dengan pasir manis, lalu dipadukan dengan krim asam dan dikocok dengan kuat. Massa yang dihasilkan dicampur dengan soda, kakao, dan tepung yang diayak. Adonan yang sudah jadi diletakkan dalam bentuk tinggi dan dipanggang selama lima puluh menit pada suhu 180 0C. Kue yang sudah jadi didinginkan dan didekorasi sesuai keinginan Anda.

Dengan ceri

Ibu rumah tangga yang keluarganya menyukai buah beri harus menggunakan resep kue pai manis cepat yang dibahas di bawah ini. Memanggang yang dibuat di atasnya ternyata sangat empuk dan lapang. Dan kehadiran ceri memberikan rasa asam yang menyenangkan. Untuk memperlakukan orang yang Anda cintai, Anda akan membutuhkan:

• 250 ml yogurt segar.
• 260g tepung roti putih.
• 2 sdt baking powder.
• 2 telur mentah.
• 200 g gula dan ceri masing-masing.
• Minyak (untuk mengoles cetakan).

Telur dikocok dengan pasir manis, laludiisi dengan kefir. Semua ini dicampur dengan baking powder dan tepung beroksigen, dan kemudian dipindahkan ke bentuk berminyak tinggi. Produk dihias dengan ceri dan dipanggang selama empat puluh menit pada suhu 180 0C.

Dengan selai

Resep pai cepat menarik karena melibatkan penggunaan pengawetan rumah. Selai akan memberi produk jadi rasa khusus dan aroma berry yang nyata. Untuk memanggang kue seperti itu sendiri, Anda pasti membutuhkan:

• 250 ml kefir.
• 250 g selai kental apa saja.
• 180g gula.
• 300g tepung roti biasa.
• 25g soda.
• 3 telur.
• Minyak nabati dan semolina (untuk pengolahan cetakan).

Pertama, Anda perlu membuat telur. Mereka digiling dengan gula dan ditambah dengan selai. Massa yang dihasilkan dituangkan dengan kefir, di mana soda cepat sebelumnya dilarutkan. Semua ini dicampur dengan tepung yang diayak sebelumnya dan dipindahkan ke cetakan, diminyaki dan ditaburi semolina. Masak kue dalam waktu satu jam pada suhu 180 0C. Sebelum disajikan, harus didinginkan dan dihias sesuai keinginan.

Dengan wortel

Bagi mereka yang menjaga pola makannya, tetapi tidak bisa menolak makanan, perlu dicatat sendiri resep sederhana lainnya untuk kue pai manis yang cepat. Memanggang yang dibuat menurut itu dibedakan oleh kandungan vitamin yang tinggi dan akan bermanfaat tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Untuk menyiapkannya, Anda perlu:

• 250 g tepung terigu biasa.
• 1, 5 cangkir wortel parut.
• ½cangkir yogurt segar.
• ½ cangkir gula putih.
• 3 telur.
• 1 sdt kayu manis bubuk.
• ½ sdt soda kue.

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung yang diayak dan kayu manis. Soda, telur, gula, dan kefir juga ditambahkan di sana. Semua ini dicampur dengan wortel parut dan disebarkan dalam bentuk olesan. Panggang kue dalam waktu satu jam pada 200 0C.

Dengan aprikot

Resep quickie pie ini, dengan foto yang tidak menunjukkan semua kualitasnya, pasti akan menyenangkan orang-orang yang memiliki kebun sendiri. Makanan penutup yang dipanggang di atasnya akan menjadi tambahan yang bagus untuk secangkir teh hangat dan akan membantu melewati malam musim dingin yang panjang. Untuk menyiapkannya, Anda perlu:

• 400g aprikot matang (kalengan).
• 1 gelas kefir segar dengan kandungan lemak apa pun.
• 2,5 cangkir tepung roti biasa.
• 1 cangkir gula putih.
• 3 telur.
• 1 sdt soda kue.
• ½ batang mentega.
• Vanillin.

Minyak dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu dan menunggu sampai mencair. Jika sudah empuk ditambah dengan gula, telur, vanilin, soda, dan tepung. Semuanya tercampur rata dan dibagi menjadi dua bagian yang tidak sama. Sebagian besar dari mereka dituangkan ke dalam bentuk yang tinggi, diolesi dan ditutup dengan aprikot, yang sebelumnya dipisahkan dari lubang. Sebarkan sisa adonan di atasnya dan ratakan dengan lembut. Panggang kue dalam waktu empat puluh menit pada suhu 180 0C.

Dengan apel

Resep pai cepat pasti akan berakar dalam keluarga di mana mereka menyukai charlotte. Kue-kue yang dibuat dengannya dibedakan oleh kelembutan dan kemegahan, dan aditif dalam bentuk kayu manis memberinya semangat khusus. Agar setiap anggota rumah tangga Anda menerima sepotong kue seperti itu, Anda membutuhkan:

• 250 g tepung roti tawar.
• 150 g gula putih.
• 5 apel besar matang.
• 1 telur.
• 1 cangkir kefir segar dengan kandungan lemak apa pun.
• 1 sdm l. kayu manis bubuk.
• 1,5 sdt baking powder.
• ¾ bungkus mentega.

Tepung kefir dan baking powder digabungkan. Kuning telur, ditumbuk dengan setengah bungkus mentega, dimasukkan ke dalam massa yang dihasilkan. Semua ini dilengkapi dengan protein, dikocok dengan 1000 g gula, dan dicampur dengan lembut. Adonan yang sudah jadi diletakkan dalam bentuk tinggi dan ditutup dengan irisan apel. Buahnya ditaburi dengan kayu manis manis di atasnya dan dibumbui dengan potongan mentega yang tersisa. Panggang kue dalam waktu tiga puluh lima menit pada 175 0C.

Dengan shortcrust pastry

Pai rapuh ini cepat dan mudah disiapkan, yang berarti akan menarik minat ibu rumah tangga yang sibuk. Untuk memanggangnya, Anda membutuhkan:

• 1 telur mentah besar.
• 1 bungkus mentega.
• 2 sdm. l. gula putih.
• 3 cangkir tepung roti.
• Garam, vanili, baking powder dan buah kental dan selai berry.

Mentega beku digosok di parutan halus dan digabungkan dengan setengahnyatepung yang tersedia. Garam, gula, vanilin, baking powder, dan telur ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Semuanya diremas dengan baik dengan sisa-sisa tepung yang diayak dan dibagi menjadi dua bagian yang tidak sama. Yang lebih kecil dikeluarkan selama setengah jam di dalam freezer. Potongan yang lebih besar tersebar di bagian bawah formulir yang dilapisi dengan kertas roti dan ditutup dengan selai buatan sendiri. Semua ini ditimpa dengan sisa adonan dan dipanggang selama dua puluh lima menit pada suhu 180 0C.

Dengan ragi

Pai berbahan dasar pastry yang lembut ini pasti akan menyenangkan semua orang yang mencobanya. Untuk memanggangnya di rumah, Anda membutuhkan:

• 350 ml kefir segar tanpa lemak apapun.
• 100 g gula tebu putih.
• 700g tepung roti biasa.
• 150 g selai kental apa saja (sebaiknya buatan sendiri).
• 10 g ragi pasir kering.
• 40g mentega.
• 3 telur mentah (2 untuk adonan, 1 untuk olesan).
• Garam dan minyak sayur.

Kefir dipanaskan dalam penangas air agar tidak menggumpal. Jika sudah hangat ditambah dengan ragi, kayu manis, garam, sedikit gula dan beberapa sendok makan tepung. Setelah lima belas menit, pasangan berbusa digabungkan dengan telur, mentega, dan sisa-sisa pasir manis. Semua ini diremas dengan tepung yang sebelumnya diayak melalui saringan dan dibersihkan dengan api. Setelah beberapa jam, adonan yang mengembang dibagi menjadi dua bagian yang tidak sama. Yang besar didistribusikan di sepanjang bagian bawah bentuk yang dilumuri minyak dan ditutup dengan selai. Semua ini disembunyikan di bawah potongan adonan yang tersisa, dirawat dengan sikat khusus,dicelupkan ke dalam telur kocok, dan dibiarkan bukti. Panggang kue selama 25 menit pada suhu 180 0C.