Cara memasak nasi dalam multicooker "Redmond"

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Semua orang suka makan makanan enak. Dan karena makanan masih diperlukan untuk kehidupan, "pengisian ulang", perlu untuk memperlakukan pilihan produk dan memasak dengan kompeten dan hati-hati. Tidak ada gunanya berbicara secara rinci tentang betapa berbahayanya makanan cepat saji, keripik, dan makanan lain yang merusak tubuh. Lagi pula, bahkan seorang anak kecil tahu apa yang mengancam penggunaan berlebihan mereka.

Pada artikel ini kita akan melihat cara makan yang sehat dan enak. Secara khusus, kita akan belajar cara memasak lauk - nasi dalam slow cooker.

Apa itu multicooker

Sebuah "panci" elektronik kecil dengan penutup telah lama menjadi penyelamat yang sangat diperlukan bagi ibu rumah tangga di seluruh dunia. Perangkat memasak ini juga telah berakar cukup baik di Rusia.

Jika ada yang tidak tahu, maka tampilan multicookernya seperti pada foto.

Satu-satunya hal adalah tergantung pada produsen model, penampilannya mungkin berbeda. Selain itu, himpunan fungsinya juga bervariasi. Tetapi sebagian besar ibu rumah tangga mengklaim bahwa pada dasarnya multicooker hampir identik satu sama lain, jadi ambil risiko memasak diAnda dapat menggunakan hidangan apa pun yang Anda suka dari semua jenis situs kuliner, serta dari buku masak.

Apakah slow cooker cocok untuk memasak nasi

Beberapa ibu rumah tangga yang telah menemukan multicooker memiliki pertanyaan tentang jenis hidangan yang dimaksudkan. Misalnya, apakah mungkin merebus nasi dalam slow cooker?

Jadi, jika Anda mengatakan bahwa mulwarka cocok untuk memasak hampir semua jenis masakan, itu tidak berlebihan. Karena juru masak yang, dari waktu ke waktu, mempelajari fungsi, daya, waktu yang diperlukan untuk kesiapan lengkap, dan banyak aspek penting lainnya, mengatakan bahwa slow cooker adalah penolong yang hebat di dapur. Ini menghasilkan sup lezat, sereal, lauk pauk, sayuran rebus, daging goreng dan ikan, dan multicooker juga cocok untuk berbagai kue dan membuat yogurt.

Dan untuk memasak nasi yang enak dan lembut dalam slow cooker, cukup tekan tombol yang sesuai.

Apakah ada perbedaan antara rasa makanan yang disiapkan dengan cara biasa dan di slow cooker

Kelebihan terpenting dari multicooker adalah kenyamanan dan waktu memasak yang minimal. Karena produsen peralatan tersebut mengklaim bahwa untuk menyiapkan nyonya rumah, misalnya sup, Anda hanya perlu memasukkan semua bahan yang diperlukan ke dalam mangkuk, tutup, tekan tombol "sup" dan "mulai", lalu tunggu untuk waktu yang ditentukan. Omong-omong, multicooker akan memberi tahu Anda tentang kesiapan hidangan dengan sinyal suara khusus.

Rasa masakan yang sama yang dimasakslow cooker dan dengan cara biasa - di atas kompor, sedikit berbeda satu sama lain. Namun, ini tidak berarti bahwa nasi dalam slow cooker akan menjadi hambar. Ada kemungkinan bahwa satu anggota keluarga akan lebih menyukainya, dan yang lainnya - sebaliknya. Lagi pula, seperti yang Anda tahu, semua orang berbeda, jadi setiap orang merasakan rasa makanan dengan caranya sendiri.

Apa yang Anda butuhkan untuk memasak lauk nasi dalam slow cooker

Sebelum mempertimbangkan resep nasi dalam slow cooker, Anda harus mencari tahu produk apa yang Anda butuhkan. Padahal, bahan-bahannya sama persis dengan cara memasak konvensional. Oleh karena itu, penting bagi nyonya rumah untuk menentukan apa dan jenis beras apa yang dia butuhkan.

Misalnya, beberapa wanita lebih suka merebus nasi putih terlebih dahulu, membekukannya di dalam freezer, lalu mengeluarkannya pada waktu yang tepat dan menggunakannya untuk membuat sereal, sup susu, atau pilaf. Kemudian mereka akan membutuhkan jenis beras yang sesuai. Jika nasi merah atau liar diperlukan untuk lauk, maka perlu untuk menuangkannya ke dalam mangkuk multicooker.

Bahan lainnya sama: garam, bumbu, dan air. Jika diinginkan, Anda juga bisa meletakkan buah atau sayuran, maka lebih banyak air akan dibutuhkan. Pada dasarnya, jumlah bahan ditunjukkan dalam resep yang dipilih.

Cara memasak nasi biasa (putih) dalam slow cooker

Jika nyonya rumah baru saja bertemu dengan perangkat yang luar biasa dan tidak tahu cara memasak nasi dalam slow cooker, resep di bawah ini akan membantunya. Ini cukup sederhana, bahkan pemula pun bisa melakukannya.

Untukmengukur produk massal dalam multicooker, disediakan gelas plastik kecil, yang disebut multiglass. Bahan-bahan dalam resep untuk satu porsi.

Bahan:

• Nasi putih (butir bulat atau biji panjang) - 1 multi-cangkir.
• Air - 2 multi-gelas.
• Garam atau gula opsional.

Cara Memasak:

Sortir beras, bilas sampai bersih di bawah keran, lalu bilas dengan air dari saringan atau ketel (yang terpenting, tidak panas). Sekarang tuangkan nasi ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan air, gula atau garam ke dalamnya. Instal program nasi dan tunggu waktu yang ditentukan.

Untuk jaga-jaga, terutama yang baru pertama kali memasak, Anda harus memperhatikan hidangan Anda agar air tidak menguap dan nasi tidak gosong.

Resep Nasi Uap

Pengguna multicooker berpengalaman tahu bahwa nasi tidak hanya bisa dimasak dengan air, tetapi juga dikukus. Namun, dalam hal ini, Anda memerlukan perangkat tambahan - mangkuk plastik berlubang, sangat mirip dengan saringan biasa. Muncul dengan hampir semua multicooker.

Cara memasak nasi dalam slow cooker, kami menemukan, sekarang kami akan menemukan cara mengukus nasi. Dalam resep ini, bahan dan prosedur awalnya sama persis seperti yang dijelaskan di atas. Namun, setelah menyiapkan nasi, nasi tidak diletakkan dalam mangkuk, tetapi dituangkan dengan air matang (tidak panas) atau disaring dan dibiarkan selama satu jam. Prosedur ini diperlukan untukjadi mengukus nasi lebih cepat.

Setelah waktu yang ditentukan, tuangkan 2 multi-gelas air ke dalam mangkuk multicooker, lalu pasang nampan (mangkuk plastik berlubang) dan taruh nasi di atasnya. Jika lubang di nampan sangat besar - nasi akan jatuh, Anda harus menutup bagian bawahnya dengan kain kasa terlebih dahulu. Selanjutnya, atur mode "memasak uap", tutup dan tunggu hingga akhir program.

Pemula harus mencoba kedua metode memasak nasi putih di atas untuk melihat mana yang lebih enak. Namun, sebagian besar ibu rumah tangga yang berpengalaman mengklaim bahwa mengukus menghasilkan lebih banyak nasi yang mengembang dalam slow cooker.

Apakah slow cooker cocok untuk memasak nasi merah

Nasi merah tidak dimasak terlalu keras, jadi Anda perlu sedikit lebih banyak per porsi. Kira-kira satu setengah multi-cangkir. Cara memasak nasi merah tidak berbeda dengan nasi putih biasa.

Beberapa orang tidak suka makan beras merah dalam bentuk murni, jadi mereka menambahkan sayuran ke dalamnya. Untuk pemula yang tidak tahu sayuran mana yang cocok, pengguna multicooker berpengalaman akan menjawab - apa saja. Yang paling penting adalah menghitung waktu persiapan mereka dengan benar.

Bahan:

• Nasi merah - 1 multi-cangkir.
• Air - 2 multi-gelas.
• 1 kaleng kacang hijau.
• Tomat ceri - beberapa potong.

Cara Memasak:

Tuang nasi yang sudah jadi ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan air dancairan dari kacang polong, aduk dan atur mode "buckwheat" atau "pilaf". Pada saat ini, Anda perlu memotong tomat menjadi empat bagian, dan kemudian setelah empat puluh menit tambahkan nasi. Sepuluh menit kemudian kirim kacang polong. Banyak ibu rumah tangga mengklaim bahwa nasi adalah yang paling enak di slow cooker Redmond. Pembaca artikel ini dapat, jika mau, memeriksanya.