Salad dengan kacang pinus - resep terbaik untuk Anda

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-02 16:21

Karena nutrisi dan komposisinya yang berkualitas, salad dengan kacang pinus menjadi sangat populer di kalangan penganut nutrisi yang tepat. Selain itu, dalam satu inti kecil cedar Siberia terdapat gudang besar unsur makro dan mikro serta vitamin, yang, Anda lihat, sangat keren.

Kegunaan dan manfaat

Dalam kacang pinus, 17,2% ditempati oleh protein yang mudah dicerna, yang mencakup 19 asam amino. Sebagian besar asam bermanfaat ini tidak tergantikan, dan kandungan lisin, triptofan, dan metionin di sana benar-benar meningkat. Hanya untuk asam amino ini dan menetapkan nilai biologis protein. Berikut vitamin dan unsur bermanfaat yang dapat diperoleh dari kacang pinus: A, B₁, B₂, B_{3, E, yodium, besi, magnesium, kalium, silikon, tembaga, seng, fosfor, molibdenum.}

Kacang pinus sangat dibutuhkan ibu hamil, anak-anak dan remaja. Di antara asam amino, bukan tempat terakhir yang ditempati oleh arginin, yang tidak tergantikan dan sangat diperlukan untuk organisme yang sedang berkembang.

Resep. Bit, keju kambing, dan kacang

Kami membutuhkan:

• bit - 1 pc.;
• cuka balsamic;
• kacang cedar - 50 gram;
• keju kambing - 50 gram;
• jus lemon;
• minyak zaitun - 2 sendok makan;
• arugula - 40 gram;
• garam, merica - secukupnya.

Menyiapkan salad dengan arugula dan kacang pinus:

Pertama-tama, cuci bit sampai bersih, lalu keringkan. Ketika prosedur sederhana ini selesai, bungkus sayuran dengan kertas timah, panaskan oven dan panggang bit di sana pada 200 derajat selama 1,5-2 jam.

Kemudian kita ambil kacang pinus, jika masih ada kulitnya, maka keluarkan. Goreng sebentar di wajan, tanpa minyak.

Menunggu bit panggang menjadi dingin, kupas. Jangan lupa untuk memeriksa kesiapan sayuran: pisau harus masuk tanpa kesulitan. Selanjutnya, potong bit dalam bentuk dan potongan yang Anda suka.

Saatnya arugula. Mudah di sini: cuci, keringkan, tata di piring. Tahap terakhir dari salad lezat dengan kacang pinus ini adalah penyajian produk yang indah, taruh bit di atas arugula, lalu tambahkan potongan keju kambing. Omong-omong, jika Anda tidak suka, Anda bisa menggantinya dengan keju. Selamat makan!

Resep salad dengan arugula dan jamon

Kami membutuhkan:

• jeruk bali - 1 buah;
• madu - 10 gram;
• arugula - 50 gram;
• minyak zaitun - 30 mililiter;
• cuka balsamic - 30 mililiter;
• kacang pinus;
• jamon - 125 gram;
• garam, merica - opsional.

Menyiapkan salad dengan kacang pinus:

Kami mengambil jeruk bali dan dengan hati-hati mengupasnya dari kulit dan lapisan putihnya agar tidak terasa pahit. Kami membaginya menjadi beberapa bagian. Kami mencuci dan mengeringkan arugula, lalu meletakkannya di atas piring. Sebarkan jeruk bali dan jamon dengan indah.

Untuk mendandani hidangan, campurkan minyak zaitun, madu, dan cuka, lalu campur semuanya. Kami memanaskan campuran yang dihasilkan dalam microwave, untuk waktu yang sangat singkat, tidak lebih dari satu menit, aduk lagi dan tambahkan garam dan merica jika diinginkan.

Kami mendandani salad dengan saus, menghias semuanya dengan kacang pinus.

Resep mudah

Salad Tomat Kacang Pinus mudah dibuat dan cocok untuk camilan ringan atau tambahan untuk hidangan utama.

Kami membutuhkan:

• tomat ceri - 12-16 buah;
• arugula - 100 gram;
• minyak zaitun - 3 sendok makan;
• kacang pinus - panen kecil;
• Keju Jugas Parut – 1 sendok makan;
• lada, garam - opsional.

Memasak:

Cuci dan keringkan arugula hingga bersih, lalu sobek daun arugula dengan tangan Anda. Potong tomat menjadi dua. Masukkan arugula yang sobek ke dalam piring bersama dengan tomat cincang, bumbui dengan minyak zaitun. Parut keju di atasnya, tambahkan garam dan merica sesuai selera.

salad udang

Kami membutuhkan:

• udang kupas - 300 gram;
• tomat ceri - 12-15 buah;
• arugula - 100 gram;
• keju keras - 60 gram;
• bawang putih - 2 siung;
• kacang pinus - 30 gram;
• minyak zaitun - 45 mililiter;
• madu - 1 sendok teh;
• kecap - 45 mililiter;
• jus lemon - 15 mililiter.

Mudah disiapkan, tetapi salad yang sangat lezat dan bergizi dengan udang dan kacang pinus:

Cuci daun arugula dan taruh di piring, bagi tomat ceri menjadi empat bagian dan taruh di atas sayuran. Kami mengambil wajan, tuangkan sedikit minyak zaitun dan goreng siung bawang putih yang belum dikupas sampai berwarna cokelat keemasan, lalu tambahkan udang dan terus goreng selama 3-5 menit. Penting untuk selalu mengaduk udang, dan setelah dimasak, tata dengan indah di atas piring.

Di atas udang, parut keju keras yang harum, misalnya parmesan, atau bisa juga dipotong-potong tipis. Langkah terakhir adalah menyiapkan saus untukselada. Campur minyak, madu, kecap dan jus lemon dalam mangkuk yang dalam, bumbui. Salad lezat dengan kacang pinus sudah siap! Selamat makan!

Parmesan dan kacang

Kami membutuhkan:

• kacang pinus - 50 gram;
• parmesan - 30 gram;
• arugula - 30 gram;
• cuka balsamic;
• minyak sayur - 30 mililiter;
• jus lemon - 15 mililiter;
• garam, merica - secukupnya.

Memasak salad ringan dengan arugula dan kacang pinus:

Persiapannya sesederhana mungkin, pertama-tama mari kita berurusan dengan sausnya: campur minyak dengan jus lemon, tambahkan cuka, bawang putih dan, tergantung pada preferensi, garam dan merica (lebih baik menggunakannya, tentu saja). Kami mencuci daun arugula, menunggu sampai kering (Anda bisa mengeringkannya sendiri dengan handuk wafel) dan menatanya dengan indah di atas piring. Lengkapi semuanya dengan saus dan tiga Parmesan. Selamat makan!

Dalam beberapa tahun terakhir, nutrisi yang tepat menjadi semakin populer. Jika Anda bukan pendukung gaya hidup sehat, Anda tidak memposting foto makanan sehat, latihan dari gym, maka Anda keluar dari masyarakat. Ada baiknya salad dengan kacang pinus hanya milik PP. Kacang cedar kaya akan vitamin dan asam amino, sehingga sangat bermanfaat. Jangan terpisah dari masyarakat - makan dengan benar dan biarkan itu menjadi gaya hidup.