Salad Prapaskah dengan kacang kalengan: resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad kacang kalengan tanpa lemak apa yang kamu tahu? Bahkan, produk ini dapat ditambahkan ke hampir semua hidangan yang menambahkan kacang biasa.

Kelebihan produk kalengan adalah tidak perlu merendamnya selama beberapa jam dan merebusnya terlebih dahulu.

Sebaliknya, buka saja sekaleng kacang kalengan dan mulailah memasak hidangan yang dipilih. Salad Prapaskah yang terbuat dari kacang kalengan sangat lezat. Keuntungan dari hidangan tersebut adalah mereka mempertahankan sifat bermanfaat dari bahan-bahannya.

Dalam artikel ini kami akan mencoba mempertimbangkan beberapa salad kacang kalengan tanpa lemak yang dapat disiapkan baik untuk liburan maupun harian.

Terutama salad ini cocok untuk mereka yang sedang diet atau puasa, karena lauknya mengandungbanyak nutrisi sehat.

Beberapa salad kacang kalengan tanpa lemak dapat menggantikan hidangan daging lengkap. Apalagi jika dipadukan dengan jamur.

Salad dengan kacang dan acar

Meskipun set kecil produk yang digunakan untuk menyiapkan hidangan, itu bisa menjadi elegan dan sangat lezat.

Kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Seratus gram kacang putih kalengan.
• Sepasang acar.
• Telur ayam dalam jumlah yang sama.
• Satu wortel besar.
• Satu ikat sayuran.
• Beberapa sendok makan minyak bunga matahari. Lebih baik menggunakan yang disempurnakan.

Proses Memasak

• Pertama, Anda perlu merebus wortel dan telur rebus. Kami melakukannya di panci terpisah.
• Sementara itu, potong mentimun menjadi irisan tipis. Karena mentimun kalengan sendiri sudah asin, garam bisa dihilangkan sama sekali.
• Kupas telur rebus dan potong dadu kecil.
• Dinginkan wortel rebus, kupas dan potong menjadi irisan yang sama seperti mentimun.
• Kami mengeluarkan kacang dari toples ke saringan untuk membuang kelebihan cairan.
• Cincang peterseli hingga halus.
• Campur semua bahan dan bumbui hidangan dengan minyak bunga matahari.

Salad lezat dengan kacang putih kalengan sudah siap. Jika suka pedas, bisa ditambahkan bawang putih cincang atau wortel ala Korea.

Salad kacang dan jamur

Masak salad kacang merah kalengan tanpa lemaktidak akan ada masalah. Anda hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari dua puluh lima menit untuk mempersiapkannya. Ini memperhitungkan waktu yang Anda habiskan untuk menggoreng kerupuk.

Produk yang dibutuhkan:

• Satu kaleng kacang merah kalengan setengah liter.
• Seratus gram acar jamur.
• Lima puluh gram crouton gandum hitam. Beli di toko bisa digunakan, tapi sebaiknya buat sendiri.
• Pasangan acar mentimun.
• Satu paprika.
• Seikat sayuran.
• minyak sayur. Bisa diganti dengan minyak zaitun.
• Beberapa siung bawang putih.

Mulai memasak

Untuk menyiapkan salad tanpa lemak dengan kacang kalengan dan crouton, bahan terakhir harus dipanggang dalam oven.

• Untuk kerupuk, potong roti gandum hitam menjadi irisan tipis, yang masing-masing diolesi dengan bawang putih. Kemudian potong roti menjadi kubus dan oleskan di atas loyang dalam satu lapisan. Kami mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan selama beberapa menit. Hati-hati jangan sampai gosong, kalau tidak rasa masakannya akan rusak.
• Buka kacang dan masukkan ke dalam saringan untuk dikeringkan.
• Kami melakukan hal yang sama dengan jamur, hanya mereka harus dicuci terlebih dahulu di bawah air mengalir.
• Kami mengeluarkan mentimun dari toples dan memerasnya sedikit, sehingga membebaskan mereka dari kelebihan cairan. Potong kecil-kecil.
• Kupas lada dan potong kecil-kecil.
• Tambahkan kacang dan jamur ke dalamnya. Campur semua bahan dan tambahkan minyak sayur.
• Crackers tambahkan sebelum disajikanpiring di atas meja. Jika Anda melakukan ini lebih awal, mereka akan menyerap jus dari bahan yang tersisa dan menjadi lunak.
• Cincang sayuran hingga halus dan taburkan salad di atasnya.

Salad vegetarian dengan kacang putih dan tomat

Untuk menyiapkan salad tanpa lemak dengan kacang kalengan dan tomat, kita memerlukan rangkaian produk berikut:

• kacang putih kalengan.
• Beberapa tomat segar.
• Dua paprika.
• Pasang mentimun segar.
• Satu bawang bombay ukuran sedang.
• Satu toples setengah liter kacang polong kalengan.
• Seratus gram buah zaitun yang diadu.
• Beberapa sendok makan minyak zaitun untuk saus.
• Seikat sayuran.
• Garam, lada putih giling, kemangi kering (gunakan segar jika memungkinkan), oregano.

Resep salad kacang putih kalengan selangkah demi selangkah dengan foto

Anda dapat menggunakan kacang merah dan putih untuk membuat salad, jika diinginkan.

Langkah pertama. Menyiapkan kacang polong dan buncis.

Masukkan ke dalam saringan dan biarkan sebentar sampai semua cairannya habis.

Langkah kedua. Mengolah tomat.

Yang terbaik adalah memilih buah yang matang untuk persiapan salad tanpa lemak kami. Bilas dengan baik di bawah air mengalir dan lepaskan kulitnya dengan hati-hati. Ini dilakukan dengan cara berikut. Buat sayatan kecil di pangkal sayuran dengan pisau. Sementara itu, rebus air dalam panci. Dengan menggunakan sendok atau sendok berlubang, masukkan tomat selama beberapa detik ke dalam air mendidih, lalu masukkan ke dalam air dingin. Kulit pada luka akan mulai tertinggal. Cukup dengan mengaitkannya dengan ujung jari Anda, dan kulitnya akan mudah dikeluarkan dari seluruh tomat.

Potong menjadi irisan tipis.

Langkah ketiga. Menyiapkan paprika.

Sangat penting untuk membersihkannya dengan baik dari dalam. Potong menjadi potongan-potongan kecil. Ini akan memberi hidangan sentuhan kesegaran dan warna yang kaya. Lebih baik menggunakan cabai merah.

Langkah keempat. Mengolah mentimun.

Bilas dengan baik dan bebas dari kuncir kuda berlebih. Sebelum mengiris, cobalah kulit mentimun. Jika pahit, maka lebih baik dibersihkan agar tidak merusak rasa salad. Potong menjadi kubus kecil.

Langkah lima. Mempersiapkan busur.

Kupas dari kulitnya, cuci dan potong menjadi setengah cincin tipis. Jika memungkinkan, lebih baik menggunakan Krimea. Rasanya yang manis akan membuat masakan kita sedikit pedas.

Langkah enam. Zaitun.

Buka toples dan tiriskan kelebihan cairan. Potong setiap zaitun menjadi dua.

Langkah tujuh. Hijau.

Peterseli atau daun ketumbar cocok dengan kacang, tetapi Anda juga bisa menggunakan yang laintanaman hijau. Cuci dan cincang halus.

Langkah delapan. Menyiapkan saus salad.

Untuk melakukannya, kupas dan cincang halus bawang putih. Bisa diparut di parutan sedang. Campur dengan minyak zaitun dan sedikit garam. Biarkan diseduh selama lima belas menit.

Langkah sembilan. Merakit piring.

Untuk menyajikannya, sebaiknya pilih mangkuk salad kaca transparan. Campur semua bahan dan bumbui. Tambahkan kemangi dan oregano. Jangan lupa tambahkan merica bubuk. Sebelum disajikan, taburi salad dengan bumbu.

Selamat makan!

Salad jagung dan kacang sederhana

Hidangan ini adalah pilihan tepat bagi mereka yang ingin menyiapkan salad yang lezat dan bergizi.

Bahan:

• Satu kaleng kacang kaleng.
• Jagung kalengan dalam jumlah yang sama.
• Pasang mentimun segar.
• Segenggam crouton gandum buatan sendiri.
• Seikat adas segar.
• Tambahkan garam dan rempah-rempah sesuai keinginan Anda.

Proses membuat salad tanpa lemak dengan kacang dan jagung kalengan

• Pertama, buka sekaleng kacang dan jagung kalengan, lalu bilas dengan air mengalir. Biarkan dalam saringan selama beberapa menit untuk mengalirkan air.
• Sementara itu, kirim roti potong dadu ke oven. Setelah kering angkat dan tiriskantenang.
• Mentimun saya dan dipotong menjadi kubus kecil. Jika kulitnya pahit, maka harus dikupas.
• Cincang halus dill.
• Sekarang campur semua bahan dan bumbui dengan krim asam rendah lemak.

Prinsip dasar yang harus diketahui setiap ibu rumah tangga

Jika Anda menggunakan bunga matahari atau minyak zaitun sebagai saus, salad harus diasinkan terlebih dahulu. Garam tidak larut dalam minyak, dan jika Anda mencampur urutannya, butiran akan menggiling di gigi Anda, yang akan merusak kesan hidangan paling enak.

Pembalut apa pun harus ditambahkan secara bertahap, dalam beberapa tahap, aduk sebelum masing-masing.

Kacang kalengan harus dikeringkan sebanyak mungkin sebelum ditambahkan ke salad. Jika tidak, itu akan langsung masuk ke salad.

Kacang kalengan adalah produk unik yang cocok dengan berbagai bahan. Itu bisa berupa ikan, daging, dan bahkan makanan laut. Untuk hidangan tanpa daging, padukan dengan jagung, jamur, atau kacang polong kalengan.

Jika menggunakan biji gandum, tidak perlu dipotong. Kami memotong kacang panjang menjadi beberapa bagian, tergantung ukuran polongnya.