2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Saat Anda perlu menyiapkan hidangan pembuka yang lezat dan orisinal, resep salad sarang burung datang untuk menyelamatkan. Salad disiapkan dengan cepat dan tidak memerlukan biaya besar. Dan di atas meja terlihat elegan dan tidak basi.
Salad Sarang Burung
Daftar Produk:
- Daging sapi - delapan ratus gram.
- Telur - delapan potong.
- acar mentimun - tiga potong.
- Keju - tiga ratus gram.
- Bawang merah - tiga kepala.
- Mayonnaise - tiga ratus gram.
- Dill - lima atau enam cabang.
- Peterseli - setengah ikat.
Resep masakan
Mempersiapkan salad Sarang Burung cukup sederhana. Selain itu, jika dagingnya sudah direbus sebelumnya, maka akan membutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkan hidangan yang enak dan asli. Menurut resep salad Sarang Burung, Anda harus mulai dengan mencuci potongan daging sapi dan memasukkannya ke dalam air. Nyalakan api dan masak dari saat mendidih selama dua hingga dua setengah jam sampai empuk. Tiriskan air dan biarkan daging agak dingin. Bagi daging sapi dingin menjadi serat.
Anda juga perlu merebus telur ayam. Mengapa memasukkannya ke dalam panci, tuangkan air,tambahkan sejumput garam agar tidak retak saat mendidih, dan rebus selama delapan hingga sembilan menit. Kemudian masukkan ke dalam air dingin, biarkan dingin dan kupas kulitnya. Pisahkan telur menjadi protein dan kuning telur, dan ini harus dilakukan dengan hati-hati, karena kuning telur harus tetap utuh. Tupai dipotong-potong.
Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan komponen lain untuk salad Sarang Burung. Pisahkan umbi bawang merah dari sekam, potong setengah cincin. Maka itu harus dipindahkan ke saringan dan dituangkan dengan air mendidih. Ini harus dilakukan agar rasa dan aroma bawang tidak begitu kuat pada salad yang sudah jadi. Parut acar mentimun di parutan khusus untuk wortel. Gosok keju melalui parutan.
Semua bahan sudah disiapkan dan sekarang Anda perlu membuat salad darinya. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil piring datar besar. Susun serat daging yang terpisah di bagian bawah sehingga ada lekukan di tengahnya. Oleskan lapisan mayones di atas daging. Selanjutnya, taruh acar mentimun parut, di mana bawang merah setengah cincin disiram dengan air mendidih.
Lapisan mayones lagi. Maka Anda perlu meletakkan tupai yang dipotong-potong dan ditaburi keju parut. Sekarang tinggal menempatkan tangkai peterseli yang sudah dicuci di ceruk yang terbentuk di tengah, dan menaruh kuning ayam utuh di atasnya. Hiasi tepi piring dengan dill. Ini melengkapi persiapan salad Sarang Burung. Hidangan asli ini sangat cocok untuk meja pesta.
"Sarang Burung" dengankentang
Daftar bahan:
- Fillet ayam - empat ratus gram.
- Kentang - delapan ratus gram.
- Mentimun asin - tiga potong.
- Telur ayam - lima potong.
- Telur puyuh - lima potong.
- Bawang hijau (muda) - ikat.
- Peterseli - tiga cabang.
- Lada - dua sejumput.
- Garam - satu sendok teh.
- Daun salam - dua daun sedang.
- Minyak - seratus mililiter.
- Mayonnaise - seratus lima puluh gram.
Langkah memasak
Ayam fillet untuk salad Sarang Burung harus direbus terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, masukkan daging ke dalam panci, tuangkan air, tambahkan sedikit garam dan daun salam, nyalakan api dan masak selama setengah jam. Lalu taruh di piring, dinginkan dan potong-potong. Langkah selanjutnya adalah menyiapkan kentang. Cuci kentang yang sudah dikupas dan parut di parutan wortel. Kemudian masukkan kentang ke dalam saringan dan bilas dengan baik di bawah keran. Tunggu segelas air, oleskan di atas handuk dapur yang bersih dan keringkan.
Goreng kentang dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Sebarkan kentang goreng yang sudah dimasak di atas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih. Mentimun dipotong menjadi strip. Telur ayam rebus, dinginkan, kupas dan potong-potong. Cuci dan potong bawang bombay. Telur puyuh juga dimasak setengah matang selama lima menit, dinginkan dan lepaskan cangkangnya. Semua bahan untuk salad Sarang Burung sudah kami siapkan.
Selanjutnya, Anda perlu mengambil mangkuk yang dalam dan memasukkan mentimun, daging, telur ayam, bawang, mayones, dan rempah-rempah ke dalamnya. Pindahkan campuran salad ke piring saji. Tata kentang di atasnya, dan buat lubang di tengahnya untuk meletakkan telur puyuh utuh dan daun peterseli. Disiapkan sesuai resep dengan foto, salad Sarang Burung sudah siap.
Direkomendasikan:
Cara membuat kue sarang semut: resep langkah demi langkah dengan foto
Dessert terbuat dari potongan-potongan kecil shortcrust pastry yang diolesi dengan krim susu kental rebus, tetapi terkadang beberapa pecinta manis membuatnya tergesa-gesa dari kue biasa yang dibeli di toko
Resep terbaik untuk salad Sarang Capercaillie
Dekorasi utama meja bahkan bukan yang utama. Terlepas dari kenyataan bahwa tamunya yang menunggu dengan ketidaksabaran khusus, kumpulan pertama pesta Anda diwakili oleh salad. Olivier dan ikan haring di bawah mantel bulu adalah klasik yang telah membuat banyak orang bosan
Resep salad Sarang Puyuh yang enak
Penyihir gastronomi terus-menerus menemukan sesuatu yang baru. Tetapi bagi penghuni ruang pasca-Soviet ada klasik yang tak tergoyahkan. Salad Sarang Puyuh adalah salah satunya. Ada banyak pilihan masakan, tapi ini yang paling enak
Resep salad sarang Cuckoo dengan foto
Cuckoo's Nest Salad merupakan hidangan pembuka bagi para ibu rumah tangga yang ingin menyajikan mahakarya kuliner mereka dengan cara yang orisinal dan tidak biasa. Karena selama persiapannya akan perlu untuk mengungkapkan potensi artistik dan menunjukkan kesabaran. Artikel tersebut menunjukkan resep terbaik untuk salad Sarang Kukushkino dengan foto. Mari Berkenalan
Salad "Sarang Burung Puyuh": fitur resep, desain, dan memasak
Resep salad Sarang Puyuh sangat sederhana dan mudah. Saya bahkan tidak percaya bahwa hidangan sederhana seperti itu bisa begitu spektakuler dan tidak biasa dalam penampilan. Yuk coba masak salad Sarang Puyuh sesuai resep klasik
