Resep Salad "Bashkir beauty"
Resep Salad "Bashkir beauty"
Anonim

Salad "Bashkir beauty" sangat enak dan memuaskan. Memasaknya cukup sederhana dan cepat. Makanan pembuka yang menggugah selera dapat digunakan sebelum menyantap hidangan utama di meja pesta atau sebagai lauk saat makan malam. Resep yang terbukti untuk salad Bashkir Beauty ditunjukkan dalam artikel kami. Mari kita mulai.

varian salad telur

Salad "Bashkir Beauty" memiliki beberapa variasi masakan. Perbedaannya terletak pada komposisi dan cara pembuatannya. Resep pembuka klasik melibatkan penggunaan jamur, dada ayam, dan mentimun. Namun, saat membuat mahakarya kuliner Anda sendiri, Anda dapat menggunakan jamur kaleng atau segar, dada ayam atau fillet, serta acar atau mentimun segar. Selain itu, ada resep di mana, selain bahan utama di atas, untuk menambahkan beberapa bumbu dan misteri, keju atau telur ditambahkan ke salad.

Untuk memasak Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • fillet - 250 g;
  • jamur - 200 g;
  • mentimun - 3 buah;
  • telur - 2 pcs;
  • lemon - 1 buah;
  • hijau - ranting.

Bagian praktis

Persiapan salad harus dimulai dengan persiapan fillet ayam. Untuk melakukan ini, itu harus dicuci dan direbus. Biarkan dingin dan potong kotak. Mentimun dipotong menjadi kubus. Jamur acar - piring tipis. Rebus telur dan giling di parutan.

acar
acar

Campur bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones dan taburi sedikit dengan jus lemon.

Salad "Bashkir beauty": resep dengan foto

Salad yang disiapkan sesuai resep ini ternyata sangat enak dan sekaligus rendah kalori. Itu disiapkan dengan cepat, rata-rata dalam waktu setengah jam. Perkiraan ukuran porsi untuk bahan-bahan berikut: 4.

Untuk memasak, Anda memerlukan produk berikut:

  • sampanye kalengan - 1 toples.;
  • ayam - 300g;
  • mentimun - 3 buah;
  • keju - 120 g;
  • hijau - ikat.

Bagian praktis

Menyiapkan salad "Bashkir beauty" tidak akan memakan banyak waktu dan tidak akan merepotkan. Anda harus memulai prosesnya dengan merebus dada ayam. Maka perlu didinginkan dan dipotong menjadi kotak kecil. Buka toples jamur, tiriskan cairan berlebih darinya, dan potong jamur menjadi piring tipis. Mentimun, disarankan untuk menggunakan mentimun asin dalam salad, mereka harus dipotong menjadi kubus. Giling keju menggunakan parutan besar. Bilas sayuran secara menyeluruh dan potong halus.

Salad "Keindahan Bashkir"
Salad "Keindahan Bashkir"

Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad, beri sedikit garam dan bumbui dengan mayones buatan sendiri atau biasa. Jika diinginkan, hidangan pembuka yang lezat dapat didekorasi dengan bumbu cincang.

Salad "Bashkir beauty" dengan ayam

Resep makanan pembuka ini sudah tidak asing lagi bagi banyak ibu rumah tangga berpengalaman. Anda bisa memasaknya baik untuk makan malam sehari-hari maupun untuk acara meriah. Bagaimanapun, semua anggota rumah tangga dan tamu yang berkunjung akan dapat menghargai dan jatuh cinta dengan hidangan lezat yang dihasilkan.

Untuk memasak, Anda memerlukan komponen berikut:

  • payudara - 300 g;
  • jamur - 200 g;
  • mentimun - 3 buah;
  • hijau - ranting.

Petunjuk

Memulai proses menyiapkan makanan ringan harus dengan persiapan produk yang ada. Untuk melakukan ini, rebus ayam. Kemudian dinginkan dan potong kotak kecil.

Dada ayam
Dada ayam

Jika jamur acar digunakan dalam salad Bashkir Beauty ini, jamur harus dikeringkan di atas tisu dan dipotong menjadi piring tipis. Jamur mentah harus dicuci, dicincang, lalu digoreng dalam wajan sampai cairannya benar-benar menguap. Mentimun harus dicincang halus.

Semua bahan yang disiapkan harus dicampur dalam mangkuk salad, garam dan merica jika diinginkan, dan dibumbui dengan mayones atau krim asam buatan sendiri. Sebelum disajikan, salad harus dikeluarkan di lemari es selama beberapa jam agar sedikit terendam.

Direkomendasikan: