Mie Rollton: deskripsi, kalori, resep
Mie Rollton: deskripsi, kalori, resep
Anonim

Apa itu mie Rollton? Hidangan apa yang bisa disiapkan menggunakan produk yang murah tapi enak ini? Kami akan menjawab ini dan pertanyaan lain di bawah ini.

mie gulung
mie gulung

Informasi produk umum

Mie Rollton adalah bihun instan. Produk semacam itu dibuat dari pasta yang diproses secara khusus (misalnya, bihun yang digoreng dengan minyak).

Kelebihan utama produk ini adalah relatif murah. Juga, mie Rollton sangat mudah disiapkan. Untuk membuat makanan lengkap dari itu, pasta hanya harus dituangkan dengan air mendidih, ditutup rapat dan tunggu beberapa menit.

Sejarah bihun

Mie Egg Rollton sangat populer di negara kita. Namun, produk seperti itu pertama kali dibuat oleh koki Cina. Meskipun beberapa ahli percaya bahwa "bapak" mie modern adalah Momofuku Ando Jepang.

Deskripsi dan karakteristik produk instan

Mie Telur "Rollton" adalah pasta dalam briket, digoreng dengan minyak dan dikemas dalam kantong atau wadah. Porsi standar dari bihun instan yang dimaksudpersiapan mengandung 60 g produk. Selain itu, paket minyak bumbu dan campuran bumbu dapat ditemukan di paket mie.

mie gulung telur
mie gulung telur

Saat ini, mie Rollton memiliki sekitar 10 jenis. Ini memiliki rasa berikut:

  • ayam;
  • udang;
  • ayam pedas;
  • daging dan keju;
  • daging;
  • sapi;
  • sayur;
  • kambing;
  • jamur;
  • daging tomat.

Anda dapat membeli produk yang dimaksud tidak hanya di supermarket besar, tetapi juga di toko kecil dan bahkan kios.

Kritik, harga dan kandungan kalori produk

Berapa harga bihun instan Rollton? Harga produk ini dapat bervariasi antara 12-50 rubel. Meskipun popularitas besar dari produk ini, cukup sering dikritik.

Ahli gizi mengklaim bahwa mie seperti itu sangat berbahaya bagi kesehatan manusia. Ini karena fakta bahwa itu mengandung peningkatan jumlah lemak. Selain itu, produk ini tidak memiliki sertifikasi sukarela, dan praktis tidak mengandung zat yang bermanfaat dan bergizi.

salad dengan rollton
salad dengan rollton

Menurut sebagian besar ahli, termasuk dokter, dengan penggunaan bihun Rollton secara teratur, harga yang ditunjukkan di atas, dapat menyebabkan perkembangan erosi lambung, aterosklerosis, gastritis dan penyakit lainnya.

Jangan lupa bahwa produk semacam itu mengandung banyak lemak. Oleh karena itu, dapat dengan mudah berkontribusi pada obesitas.

Mie yang dimaksud memiliki kandungan kalori 448 kkal per 100 g. Perlu juga dicatat bahwa produk ini mengandung 8,8 g protein, 56,7 g karbohidrat dan 20,7 g lemak.

Cara menyeduh?

Saat ini, makanan instan semakin populer. Hal ini berhubungan langsung dengan percepatan kehidupan masyarakat modern.

Mie Rollton, yang persiapannya tidak memakan banyak waktu, adalah sejenis produk setengah jadi. Untuk membuat hidangan dari bihun ini, harus dikeluarkan dari kantong dan diletakkan di piring yang dalam. Selanjutnya, taruh minyak bumbu dan rempah-rempah yang juga terdapat dalam kemasan di atas mie.

Setelah tindakan yang dijelaskan, bihun dituangkan dengan air mendidih dalam jumlah yang cukup. Setelah menutupi piring dengan mie dengan penutup, Anda harus membiarkannya dalam bentuk ini selama 3-5 menit. Seiring waktu, produk setengah jadi akan menjadi benar-benar lunak dan menyerap sebagian besar air.

harga rollton
harga rollton

Perlu diperhatikan juga bahwa beberapa jenis produk ini diproduksi tidak dalam kemasan, tetapi dalam wadah. Dalam hal ini, mie dapat diseduh langsung dalam kemasan. Biasanya, harga barang semacam itu sedikit lebih tinggi daripada yang dijual dalam tas.

Rollton bihun: resep buatan sendiri

Anda dapat menggunakan produk yang dimaksud tidak hanya untuk persiapan cepat makan malam berkalori tinggi, tetapi juga untuk memasak hidangan pertama buatan sendiri yang biasa. Sup dari "Rollton" ternyata sangat enak, seperti dimemiliki kaldu daging asli. Untuk membuatnya di rumah, Anda perlu membeli:

  • daging sapi berlemak di tulang - sekitar 500 g;
  • air minum - sekitar 2,5 liter;
  • bawang, wortel, kentang - masing-masing 1 sayuran;
  • garam, merica - sesuai selera;
  • Rollton vermicelli - 1 bungkus;
  • sayuran segar - opsional.

Menyiapkan komponen

Sebelum membuat sup buatan sendiri dengan mie Rollton, semua produk harus diproses terlebih dahulu. Daging sapi berlemak di tulang dicuci bersih dan semua elemen yang tidak bisa dimakan dihilangkan. Kentang, bawang, dan wortel dikupas dan dipotong menjadi kubus kecil. Herba segar juga dicincang secara terpisah.

masakan mie gulung
masakan mie gulung

Untuk mie instan, mereka memecahkannya tepat di bungkusnya, dan kemudian meletakkannya di piring yang dalam. Pada saat yang sama, kantong dengan rempah-rempah dan minyak bumbu dikeluarkan atau dibuang. Kami tidak akan membutuhkan mereka.

Proses Memasak

Untuk memasak sup yang enak dan harum dari Rollton, masukkan daging sapi ke tulang dalam panci yang dalam dan tuangkan air. Setelah cairan mendidih, busa yang dihasilkan dikeluarkan dari permukaannya, lalu diasinkan secukupnya dan ditutup dengan penutup. Dalam bentuk ini, daging direbus selama 75 menit (dengan api kecil). Setengah jam kemudian, wortel dan bawang harus ditambahkan ke daging sapi. Juga, 50 menit setelah kaldu mendidih, semua kentang cincang diletakkan di dalamnya.

Begitu dagingnya empuk, angkat dan sedikittenang. Setelah itu, daging buah dipisahkan dengan hati-hati dari tulangnya, setelah itu dipotong kecil-kecil dan dimasukkan kembali ke dalam kaldu.

Setelah mencicipi sup, Anda juga bisa membumbuinya dengan merica bubuk. Sayuran cincang juga ditambahkan ke dalamnya.

Setelah kaldu mendidih selama tiga menit, angkat dari kompor. Selanjutnya, bihun yang sudah disiapkan diletakkan di dalamnya. Setelah mencampur bahan dengan sendok, mereka ditutup rapat dan disimpan dalam bentuk ini selama 5 menit.

resep rollton
resep rollton

Bawa ke meja makan

Sup daging sapi dan mie instan hanya disajikan panas. Itu diletakkan di piring yang dalam dan dibumbui dengan krim asam. Makan hidangan seperti itu bersama dengan sepotong roti putih.

Buat salad pembuka yang lezat dengan Rollton

Produk yang dimaksud tidak hanya dapat digunakan untuk menyeduh cepat atau membuat sup buatan sendiri, tetapi juga untuk membuat camilan buatan sendiri yang lezat.

Jadi, untuk membuat salad sendiri dengan Rollton, Anda perlu membeli:

  • tongkat kepiting - sekitar 200 g;
  • Mie Rollton Instan - sesuai keinginan Anda;
  • telur ayam rebus - 3 pcs.;
  • mentimun segar ukuran sedang - 1 pc.;
  • mayones kalori sedang - sekitar 3 sendok besar;
  • krim asam lemak - sekitar 3 sendok makan.

Memproses komponen

Hanya sedikit orang yang tahu, tapi salad pembuka dengan Rollton ternyata sangat enak dan bergizi. Untuk menyiapkannya, bihun harus dihancurkan dan dikeluarkan darikemasan. Dalam hal ini, semua bumbu dari sana harus ditunda. Kami tidak membutuhkannya untuk salad.

sup gulung
sup gulung

Produk ditempatkan dalam mangkuk yang dalam, dibumbui dengan campuran krim asam dan mayones. Massa yang dihasilkan dibiarkan selama 40-60 menit (sampai mie melunak). Pada saat ini, lanjutkan ke pemrosesan komponen lainnya. Tongkat kepiting dan telur ayam rebus dipotong kecil-kecil. Mereka melakukan hal yang sama dengan mentimun segar.

Pembentukan makanan ringan yang tepat dan penyajiannya ke meja

Begitu Rollton dalam krim asam dan mayones melunak, telur ayam, mentimun segar, dan stik kepiting ditambahkan di sini. Setelah mencampur komponen secara menyeluruh, mereka diletakkan dalam mangkuk salad yang dalam dan dihiasi dengan kelopak peterseli. Dalam bentuk ini, makanan pembuka disajikan ke meja pesta.

Perlu diperhatikan juga bahwa salad bihun instan yang dimaksud sering digunakan untuk mengisi shortbread atau puff tartlet. Dalam hal ini, untuk memberi hidangan pembuka rasa khusus, Anda juga dapat menambahkan sedikit kaviar merah halus ke dalamnya. Selamat makan!

Direkomendasikan: