Mie telur "Rollton": resep, komposisi, kalori
Mie telur "Rollton": resep, komposisi, kalori
Anonim

Mie telur Rollton adalah bahan dasar yang tepat untuk berbagai hidangan. Dari situ Anda bisa memasak sup, salad, makanan ringan, dan hidangan pertama. Terlepas dari kenyataan bahwa perusahaan ini secara khusus dikaitkan dengan sup instan, komposisi mie tidak menimbulkan keluhan. Itu alami, mengandung bahan minimum. Perlu dicatat bahwa hidangan mie disiapkan dengan cepat. Terutama disukai oleh banyak ibu rumah tangga dan orang-orang yang tidak punya waktu untuk makan yang ribet.

Fitur Produk

Apa komposisi mie telur Rollton? Ini termasuk bahan minimum, yang membuatnya lebih berguna. Komposisinya mengandung tepung terigu dengan kadar tertinggi, air, bubuk telur dan garam. Mie seperti itu disiapkan dengan sangat cepat, secara harfiah tiga menit dalam air mendidih.

Foto resep mie telur "Rollton"
Foto resep mie telur "Rollton"

Menurut ulasan dari mereka yang menggunakannya, ia memiliki kecenderungan untuk saling menempel, jadi setelah dimasak, lebih baik untuk membilas mie, memasukkannya ke dalam saringan untuk mengalirkan kelembaban berlebih, dan kemudian bumbui dengan ringan. minyak. Ini akan membantu Anda mendapatkan potongan mie utuh yangdigunakan untuk persiapan lebih lanjut dari hidangan yang lebih kompleks.

Mie dan ayam - sederhana dan memuaskan

Mie telur Rollton bisa digunakan untuk apa? Resep dengan ayam sangat populer, karena daging unggas dimasak dengan cepat. Untuk hidangan ini, Anda perlu mengambil:

  • Lima paha ayam.
  • Satu sumsum muda.
  • kepala bawang.
  • Beberapa kecap.
  • 10 jamur kecil.
  • Mie telur.
  • Satu telur.
  • Empat siung bawang putih.
  • Sedikit minyak sayur untuk menggoreng bahan.

Juga, untuk menyajikan hidangan yang sudah jadi, Anda perlu mengambil rempah segar, bumbu apa saja.

Resep mie telur "Rollton" dengan ayam
Resep mie telur "Rollton" dengan ayam

Mie telur "Rollton": resep sederhana dengan foto

Paha dipisahkan dari tulang lalu dipotong dadu. Kupas bawang, potong setengah cincin. Jamur dicuci, dipotong cukup besar. Zucchini dikupas, dipotong kecil-kecil.

Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang bombay. Saat menjadi sedikit keemasan, zucchini, jamur, dan potongan ayam dikirim ke wajan. Semuanya tercakup dalam kecap. Didihkan sampai cairannya menguap dan bahan-bahannya siap.

Rebus mie selama tiga menit, tiriskan dalam saringan. Saat cairan mengering, kirimkan ke panci ke sisa bahan, masukkan siung bawang putih yang dihancurkan dan kocok dengan telur mentah. Aduk cepat agar telur merata. Ketika sudah matang, mereka mengeluarkan semuanya dari kompor. Disajikan disiapkan sesuai dengan iniresep dengan foto mie telur Rollton, menghias hidangan dengan bumbu cincang. Cara terbaik adalah menggunakan peterseli atau adas wangi. Herbal kering juga dapat digunakan jika yang segar tidak tersedia.

Hidangan ini bisa disiapkan tanpa zucchini jika Anda tidak suka sayuran ini. Jika diinginkan, mie yang sudah jadi dengan jamur dan ayam bisa ditaburi keju parut.

Komposisi mie telur "Rollton"
Komposisi mie telur "Rollton"

Ayam dan saus lembut

Apakah mungkin untuk mendapatkan hidangan ayam baru dari mie telur Rollton yang sama? Kami memberi Anda resep untuk hidangan kedua yang lezat dengan saus. Untuk opsi memasak ini, produk berikut diambil:

  • 300 gram fillet ayam.
  • Dua wortel kecil.
  • kepala bawang.
  • Tiga seni. l. krim asam.
  • Sedikit tepung untuk olesan.
  • Garam dan merica (secukupnya).
  • Mie Rollton.
  • Pesley.

Ayam fillet dicuci, dikeringkan, dipotong-potong, setiap bagian digulung dalam tepung, dan kemudian digoreng dalam wajan. Kupas bawang dan wortel, potong semuanya menjadi potongan-potongan. Tambahkan ke ayam, goreng selama lima menit lagi. Setelah mereka menaruh krim asam, tuangkan sedikit air, garam dan merica. Campur semua, tutup panci dengan penutup dan didihkan dengan api kecil selama sepuluh menit.

Setelah tambahkan peterseli. Dan kemudian simpan ayam dengan sayuran selama sepuluh menit. Mie siap disajikan di piring, dituangkan dengan saus dengan ayam dan disajikan di meja. Resep mie telur Rollton ini sangat sederhana, tetapi hidangannya berakhir elegan dan menggugah selera. Apalagi sedang dipersiapkancepat.

Jika mau, Anda bisa mengambil daging lain selain ayam.

Daging rebus dengan paprika

Hidangan lezat ini mudah dibuat namun beraroma. Untuk resep mie telur Rollton, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

  • 900 gram daging sapi atau babi.
  • Sekaleng tomat dalam jusnya sendiri.
  • Satu paprika.
  • kepala bawang.
  • Setengah cangkir tepung.
  • Tiga sdt. paprika.
  • Sedikit lada hitam (di ujung pisau).
  • Garam secukupnya.
  • Tiga seni. l. minyak sayur tidak berbau.
  • 125 ml stok.
  • Mie telur.
  • Tiga sdt. kecap.
  • Enam sdt. krim asam kental.
  • Bawang hijau (sedikit bulu).

Meskipun hidangan ini membutuhkan waktu lama untuk disiapkan, patut dicoba. Tepung membuat saus tomat kental dan kaya. Dan krim asam melengkapi hidangan yang lembut dengan sempurna.

Resep mie telur "Rollton" dengan foto sederhana
Resep mie telur "Rollton" dengan foto sederhana

Cara memasak hidangan daging yang lezat

Bawang dikupas dan dipotong menjadi setengah cincin tipis. Bawang putih dikupas dan dipotong halus. Lada Bulgaria dikeluarkan dari biji dan partisi, dipotong menjadi kubus kecil.

Daging dicuci, dikeringkan dengan handuk kertas dan dipotong menjadi irisan setebal dua sentimeter.

Panaskan minyak sayur dalam wajan (sekitar dua sendok makan), olesi bawang merah dan bawang putih. Sambil diaduk, goreng sayuran selama tiga menit sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah ditaruh di piring terpisah.

Tuangkan ke dalam tastepung terigu, garam, merica, dan paprika. Kocok semuanya untuk mencampur bahan. Daging juga dikirim ke sana, semuanya tercampur rata sehingga setiap bagian dilapisi tepung roti. Mienya dimasak, lalu dibuang ke saringan.

Panaskan satu sendok makan minyak dalam wajan. Sebarkan daging, rebus selama lima menit. Tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih, tuangkan sisa tepung terigu dan paprika. Goreng selama sekitar satu menit, aduk terus.

Setelah itu tambahkan tomat cincang bersama dengan jus, kaldu dan kecap. Saat massa mendidih, tambahkan paprika. Tutup semuanya dengan penutup dan didihkan selama lima menit lagi. Lalu taruh mie di piring, siram dengan kuah rebusannya. Bumbui dengan sesendok krim asam di atasnya.

Jika diinginkan, Anda dapat menghias hidangan dengan daun bawang.

Sup ayam buatan sendiri

Sup dengan telur
Sup dengan telur

Untuk membuat resep sup mie telur rollton, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

  • 600 gram ayam.
  • Empat kentang.
  • Satu wortel.
  • Satu kepala bawang.
  • daun salam.
  • Mie tiga putaran.
  • Dua telur ayam rebus.
  • Seikat dill untuk menghias hidangan.
  • Beberapa sendok makan minyak sayur.

Sup ini kaya. Baginya, mereka biasanya mengambil ayam dengan tulang, bukan fillet. Maka kaldu akan kaya dan harum. Namun, daging dalam tulang juga harus.

Cara membuat sup mie

Ayamnya dimasukkan ke dalam panci, dituang air, ditambah daun salam, dan kalau mau sedikitmerica. Setelah mendidih, busa muncul di permukaan air. Itu perlu dihapus. Setelah itu, api diminimalkan.

Kentang dikupas, dipotong dadu dan ditambahkan ke kaldu saat ayam hampir siap.

Tuang minyak sayur terlebih dahulu ke dalam penggorengan, panaskan. Tambahkan bawang bombay dan wortel potong dadu, potong-potong (Anda juga bisa memotongnya menjadi lingkaran). Goreng sayuran sampai berwarna cokelat keemasan.

Jika kentang sudah empuk, angkat ayam dari kuahnya. Daging dipisahkan dari tulang, dicincang halus, dikirim kembali ke wajan. Setelah itu, ditambahkan mie rebus, serta campuran sayuran dari wajan. Rebus semua ini selama sepuluh menit, pada akhirnya tambahkan garam secukupnya.

Mie resep sup telur "Rollton"
Mie resep sup telur "Rollton"

Dalam sup yang sudah jadi, masukkan adas cincang dan telur rebus, potong menjadi dua. Ini membuat resep mie telur Rollton semakin cantik dan cerah.

Mie telur adalah dasar dari banyak hidangan yang menarik, bervariasi, dan lezat. Namun, butuh waktu lama untuk memasaknya sendiri. Untungnya, banyak produsen memproduksi mie yang dapat direbus dengan cepat dan mendapatkan lauk independen atau dasar untuk hidangan lain. Misalnya, Rollton menghasilkan opsi seperti itu. Dengan produk ini, Anda bisa memasak sup, hidangan utama, atau Anda bisa menyajikannya dengan saus.

Direkomendasikan: