"Raffaello" dari keju cottage: resep, tips memasak
"Raffaello" dari keju cottage: resep, tips memasak
Anonim

Mungkin akan sulit menemukan orang yang tidak suka manisan Raffaello. Kelezatan yang sangat lezat dan lembut dengan almond di dalamnya ini sama-sama disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Sayangnya, tidak selalu mungkin untuk memanjakan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan manisan yang lezat. Bagaimana menjadi? Kami sarankan Anda mencoba membuat "Raffaello" dari keju cottage. Makanan penutupnya ternyata sangat enak, dan Anda akan menghabiskan lebih sedikit uang daripada membeli permen ini di toko.

raffaello keju cottage buatan sendiri
raffaello keju cottage buatan sendiri

"Raffaello" buatan sendiri dari keju cottage: bahan-bahan yang diperlukan

Banyak ibu berusaha membelikan permen dan makanan penutup lainnya untuk anak-anak tercinta mereka selambat-lambatnya. Tapi Anda tetap ingin memanjakan mereka. Dalam hal ini, kami sarankan Anda mencoba memasak "Raffaello" dari keju cottage di rumah. Kelezatan ini tidak hanya sangat enak, tetapi jugaberguna, dan juga tidak mengandung aditif berbahaya. Ayo siapkan semuanya dan mulai memasak. Kumpulan produk cukup mudah diingat. Kami akan membutuhkan:

  • Serpih kelapa - 2-3 sachet. Lebih baik mengambil lebih banyak daripada berlari untuk kedua kalinya ke toko jika tidak cukup untuk menaburkan.
  • Keju cottage - Anda dapat mengambil setengah kilo atau dua bungkus. Pilih satu? Kami menjawab - apa saja. Kandungan lemak tidak akan memainkan peran khusus.
  • Susu kental. Kami membutuhkan dua atau tiga sendok makan. Tentukan sendiri jumlah pastinya. Semuanya akan tergantung pada seberapa banyak keju cottage yang Anda ambil, dari mana Anda akan membentuk permen.
  • Yah, tentu saja, kita butuh kacang. Apa pun dalam hal ini tidak akan berfungsi. Jika Anda ingin rasa makanan penutup Anda sedekat mungkin dengan toko, maka ambillah almond saja.

Mungkin hanya itu yang kita butuhkan untuk menyiapkan makanan lezat. Mari kita beralih ke persiapan makanan penutup.

resep raffaello keju cottage
resep raffaello keju cottage

Raffaello dari keju cottage: resep

Kami pergi ke toko terdekat, memakai celemek, meletakkan rambut kami di bawah jilbab. Selanjutnya, urutan tindakan kita akan terlihat seperti ini:

  1. Ambil piring yang dalam atau panci kecil. Kami menaruh keju cottage atau dadih di dalamnya. Uleni dengan baik sampai diperoleh massa homogen tanpa gumpalan.
  2. Sekarang buka kaleng susu kental manis. Ambil satu atau dua sendok makan dan tambahkan ke dadih. Kami mencampur semuanya dengan seksama. Jika mereka mengambil banyak keju cottage danmassanya ternyata agak kering, lalu tambahkan susu kental lagi.
  3. Selanjutnya, kita perlu mengupas almond. Beberapa ibu rumah tangga mencoba melakukan ini dengan pisau dan menghabiskan banyak waktu dan saraf untuk kegiatan ini. Kami akan pergi dengan cara yang sama sekali berbeda. Kami mengambil piring yang dalam. Masukkan semua almond. Dan sekarang … jangan takut, tuangkan air mendidih ke atas kacang. Ini dilakukan agar kulitnya cepat dan mudah dihilangkan. Almond dalam air harus dibiarkan selama lima belas hingga dua puluh menit. Lalu kita tiriskan cairannya, sekarang kulitnya sangat mudah dihilangkan.
  4. Mulai membentuk bola. Untuk melakukan ini, ambil sedikit massa dadih dengan sendok kecil. Kami menempatkan satu mur di tengah dan membentuk bola. Gulingkan di parutan kelapa.

Makanan lezat sudah siap. Selamat makan!

Raffaello dari keju cottage di rumah
Raffaello dari keju cottage di rumah

Tips & Trik

Jika Anda memutuskan untuk membuat "Raffaello" dari keju cottage, perhatikan beberapa nuansa:

  • Jika Anda membatasi diri pada permen dan dengan hati-hati memantau bentuk tubuh Anda, maka pilihlah keju cottage rendah lemak atau rendah kalori terbaik.
  • Saat membuat manisan, Anda dapat memotong cetakan cantik dari kertas roti dan meletakkan makanan penutup yang lezat di atasnya.
  • Beberapa ibu rumah tangga bertanya: "Warna apa yang paling baik untuk diambil kelapa?". Jika Anda ingin rafaelki Anda terlihat seperti yang dijual di toko, maka, tentu saja, lebih baik mengambil putih. Tapi Anda juga bisa menggunakan serpihan kelapa berwarna.
  • Jangan mengambil terlalu banyak susu kental, dalam hal ini massa akan menjadi sangat cair. Anda harus menambahkan banyak serpihan kelapa untuk membentuk bola yang bagus dan rapi.
Raffaello dari keju cottage
Raffaello dari keju cottage

Penutup

"Raffaello" dari keju cottage di rumah adalah alternatif yang bagus untuk permen yang dibeli di toko. Orang yang Anda cintai akan menyukai makanan penutup ini. Mereka pasti akan meminta Anda untuk memasaknya lagi. Wajah ceria dan suasana hati rumah tangga yang baik akan memberi Anda imbalan penuh atas upaya Anda. Masak dengan senang hati dan sering kali senang dengan makanan penutup baru yang lezat!

Direkomendasikan: