Permen Kelapa - manisan lezat dan harum untuk seluruh keluarga

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Permen kelapa sangat populer di kalangan kebanyakan orang. Sekarang ada banyak pilihan untuk permen seperti itu. Yang paling populer adalah "Bounty" dan "Raffaello". Anda dapat membuat permen kelapa ini di rumah di dapur Anda. Ada berbagai jenis produk manis tersebut. Kami akan mempertimbangkan beberapa resep di artikel.

Permen dalam lapisan cokelat yang lembut

Permen manis seperti itu bisa menambah kesegaran di meja mana pun. Permennya sangat lembut.

Untuk membuat manisan ini, Anda membutuhkan:

• 100 gram cokelat putih;
• 80ml santan;
• 50 gram cokelat hitam;
• 1 sendok teh mentega;
• 80 gram kelapa.

Memasak manisan

Pertama, tuangkan santan ke dalam panci. Didihkan selama sekitar lima menit sampai sedikit mengental. Setelah susu mendidih, masukkan coklat putih. Masak sampai benar-benar larut.

Selanjutnya, masukkan kelapa ke dalam adonan. Secara menyeluruhmengaduk. Dinginkan komposisi selama sekitar lima belas menit agar sedikit mengeras. Setelah itu, Anda bisa mulai membentuk permen. Untuk tujuan ini, Anda dapat menggunakan dua sendok teh atau cetakan. Kemudian letakkan di atas kertas perkamen. Kemudian dinginkan di lemari es selama dua jam.

Lelehkan cokelat dalam penangas air. Kemudian celupkan setiap permen kelapa ke dalam massa cair. Selanjutnya, kembalikan produk ke kertas. Dinginkan selama satu jam.

Permen dengan susu kental dan serpihan kelapa - analog dengan permen yang dibeli di toko

Produk semacam itu akan menarik bagi mereka yang menyukai manisan Raffaello. Manisan ini bisa dengan mudah dibuat di rumah.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• 250 ml susu kental manis;
• 50 gram mentega;
• 250 gram kelapa parut;
• almond.

Menyiapkan camilan

Pertama, campur susu kental dan mentega. Kemudian tambahkan sekitar dua ratus gram keripik. Selanjutnya, campur komposisi. Kencangkan massa yang dihasilkan dengan cling film. Dinginkan.

Sementara itu, rendam almond dalam air selama enam puluh menit. Selanjutnya, kupas. Kemudian bentuk dari massa produk dengan almond di dalamnya. Kemudian gulung dalam serutan. Simpan semua permen di lemari es.

Permen warna-warni

Sekarang kami akan memberi tahu Anda cara membuat permen buatan sendiri dari serpihan kelapa dalam cokelat. Kelezatan ini tidak hanya indah, tetapi juga lezat. Makanan penutup ini bisa disiapkan untuk hari ituSanto Valentine. Permen kelapa seperti itu akan menyenangkan belahan jiwa Anda. Mereka juga dapat dikemas dengan indah dalam sebuah kotak dengan mengikatnya dengan busur.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• 225 gram gula pasir;
• 4 cangkir serpihan kelapa;
• 75ml air;
• tiga sejumput pati;
• satu tetes pewarna makanan;
• 220 gram coklat (putih);
• 120 gram cokelat hitam.

Resep permen kelapa

Pertama-tama, rebus sirup dari kanji, gula dan air. Campur komponen bersama-sama. Selanjutnya, didihkan komposisinya. Rebus selama beberapa menit sampai mengental. Kemudian tuangkan komposisi ke dalam serpihan kelapa. Mengaduk. Keripik harus benar-benar direndam dalam sirup, menjadi lengket.

Bentuk bola dengan tangan basah. Letakkan di atas kertas roti. Kirim selama dua jam di lemari es. Selanjutnya, lelehkan cokelat hitam dalam penangas air. Celupkan permen ke dalamnya dengan spatula. Ulangi prosedur dengan item ketiga.

Selanjutnya, Anda membutuhkan cokelat putih. Lelehkan dalam bak air. Bagilah massa yang dihasilkan menjadi dua bagian. Dalam satu, gulung sepertiga lagi dari permen.

Tambahkan pewarna merah muda ke bagian lainnya. Celupkan sisa produk ke dalam massa yang dihasilkan. Selanjutnya, ambil tusuk gigi, gunakan untuk menggambar ikal pada manisan. Kemudian biarkan manisan mengeras dan sajikan produknya.

Permen "Bounty"

Menyiapkan manisan dengan isian kelapa ini cukup sederhana. Produk jadi enak dan sehat (bila dibandingkan dengan permen yang dibeli di toko). Setiap nyonya rumah bisa membuat yang manis.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• 300 gram cokelat susu;
• sepuluh potong almond panggang;
• 3 sdm. sendok sirup jagung;
• satu setengah cangkir gula halus;
• 1/2 cangkir kelapa kering;
• 1 sdm sendok mentega;
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila.

Persiapan permen Bounty

Campur gula bubuk, ekstrak vanila, sirup jagung dalam mangkuk. Selanjutnya, aduk dan tambahkan mentega cair dan serpihan kelapa. Aduk massa lagi sampai halus.

Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian. Lelehkan dalam microwave. Proses ini akan memakan waktu sekitar lima belas detik. Selama waktu ini, irisan akan benar-benar meleleh.

Gulung bola dari massa kelapa. Lalu gulingkan di coklat. Lalu bentuk menjadi permen. Selanjutnya Anda membutuhkan loyang. Tutupi dengan kertas. Letakkan permen kelapa di atas loyang. Taburi setiap manis dengan satu almond. Biarkan produk mengering pada suhu kamar.

Kesimpulan

Sekarang Anda tahu cara membuat permen kelapa yang enak. Artikel tersebut mempertimbangkan beberapa resep untuk persiapan produk ini. Pilih yang tepat untuk Anda dan masak manisan untuk teman dan orang yang Anda cintai dengan senang hati.