Telur orak-arik yang lezat untuk sarapan: pilihan memasak dan dekorasi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Hidangan telur dianggap hangat dan sehat. Mereka mencakup hampir semua kelompok vitamin, di samping itu, telur mengandung yodium, kalsium, zat besi, fosfor, magnesium, tembaga, dan kalium. Jika Anda secara teratur menggunakan produk ini, Anda akan dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan produk ini akan secara positif mempengaruhi fungsi sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan. Banyak ibu rumah tangga percaya bahwa hanya telur orak-arik yang bisa dimasak dari telur, yang cepat bosan. Namun, dalam hal ini mereka sangat keliru. Ada banyak cara membuat telur dadar yang enak untuk sarapan. Kami akan mempertimbangkan yang paling menarik di bawah ini.

Orak-arik telur dalam toples

Kedengarannya baru, bukan? Ini adalah telur orak-arik yang sangat lezat untuk sarapan, yang resepnya pasti disukai oleh semua anggota keluarga. Perlu dicatat bahwa hidangan ini bahkan lebih enak saat dingin daripada hangat.

Bahan yang dibutuhkan:

1. 10 telur ayam.
2. ½ lampu.
3. Seikat asparagus.
4. ¾ cangkir keju keras parut.
5. Dua sendok teh minyak zaitun.
6. Garam dan merica secukupnya.

Cara Memasak:

Tuangkan dua sendok teh minyak zaitun ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Saat minyak sedang memanas, Anda perlu memotong bawang menjadi setengah cincin, dan asparagus menjadi potongan-potongan kecil. Selanjutnya, masukkan bawang ke dalam wajan dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian Anda perlu menambahkan asparagus ke bawang dan goreng selama lima menit.

Selanjutnya wajan harus diangkat dari api, sedikit garam dan merica isinya, biarkan dingin.

Sekarang ambil toples kaca tempat Anda akan menyajikan hidangan. Lumasi dindingnya dengan minyak sayur dan letakkan asparagus dan bawang di dalamnya, distribusikan secara merata di atas toples. Sekarang saatnya untuk telur. Mereka perlu dikocok menggunakan pengocok sampai massa homogen, yang kemudian perlu didistribusikan di antara stoples. Langkah terakhir adalah parutan keju keras. Setelah ditambahkan ke stoples, isinya harus tercampur rata. Panaskan oven hingga 180 derajat dan taruh stoples di sana, telur orak-arik seperti itu dipanggang selama 20 menit.

Orak-arik telur dengan bayam

Orak-arik telur bisa dimasak dalam hitungan menit. Ini dia sarapan enak dan sehat yang akan lebih sehat lagi jika ditambah dengan bayam.

Produk yang dibutuhkan:

1. 4 telur ayam.
2. 200 gram bayam bayi.
3. 1, 5 sendok teh minyak zaitun.
4. 40 gram keju parut keras.
5. Cabe hitam dan merah, garam secukupnya.

Bagaimana cara membuat telur dadar yang enak untuk sarapan dengan bayam? Semuanya cukup sederhana. Dalam mangkuk, kocok semua telur untuk mendapatkan massa yang homogen. Tambahkan garam dan merica ke dalamnya sesuai selera. Biarkan massa beristirahat sebentar. Saat ini, Anda bisa memanaskan wajan dengan minyak zaitun. Dapatkan wajan anti lengket. Goreng bayam di atasnya selama beberapa menit, jangan lupa sesekali diaduk. Awasi volume daun bayam, jika mulai berkurang tuangkan telur kocok di atasnya dan terus goreng sambil diaduk. Ingatlah bahwa Anda memasak telur orak-arik, jadi telur tidak boleh digoreng sepenuhnya. Angkat telur orak-arik dari api dan tambahkan keju ke dalamnya, aduk.

Varian sosis

Hanya sepuluh menit waktu yang Anda habiskan untuk menyiapkan telur dadar dan sosis yang lezat untuk sarapan. Untuk memasaknya, kamu membutuhkan 50 gram sosis rebus, tiga butir telur ayam, sedikit garam dan sedikit minyak zaitun.

Pertama, panaskan wajan dengan minyak zaitun dan goreng irisan sosis rebus di atasnya. Selanjutnya, tambahkan telur dan beri sedikit garam. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan beberapa cincin lada manis. Itu saja - sarapan lezat untuk seluruh keluarga sudah siap.

Telur orak-arik negara

Betapa indahnya pagi dimulai di nenek saya di desa. Ketika Anda bangun di pagi hari Anda merasa sepertiberada di desa yang sama, minum susu segar, sarapan dengan telur orak-arik nenek. Jadi mengapa tidak membuat sarapan Anda sendiri. Ada cukup banyak bumbu yang berbeda dalam resepnya, tetapi Anda hanya dapat memilih yang Anda suka. Atau tambahkan sesuatu yang menurut Anda kurang.

Jadi, untuk membuat telur orak-arik ala pedesaan, Anda membutuhkan dua lapis roti pita tipis, dua paprika manis dan satu cabai jalapeno, serta satu cabai. Ambil satu kaleng kacang kalengan, 50 gram bacon dan 50 gram keju gouda, enam butir telur ayam. Sekarang mari kita beralih ke suplemen. Tentu saja, Anda membutuhkan garam. Siapkan juga jintan, Anda hanya perlu satu cubit, satu daun salam, satu lemon dan satu bawang, dua siung bawang putih. Ambil juga dua tangkai dill segar dan dua tangkai daun ketumbar, sejumput rosemary.

Pertama-tama, Anda perlu memotong sayuran dan paprika, diinginkan untuk memotong bawang menjadi kubus, dan cukup potong siung bawang putih menjadi dua bagian. Parut keju, dan potong daging menjadi potongan-potongan. Selanjutnya, keluarkan kacang dari toples dan bilas dengan baik. Campurkan dengan merica, bacon dan bawang bombay, tambahkan garam, jinten, daun salam dan bawang putih, serta rosemary. Semua ini harus dikirim ke wajan dan digoreng selama tiga menit tanpa menambahkan minyak.

Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180 derajat. Ambil loyang bulat dan tutupi dengan roti pita. Taruh isi panci di sana. Ambil satu sendok makan dan gunakan untuk membuat enam sumur dalam campuran ini untuk ditempatkantelur. Saat Anda mengocok telur, taburi dengan bumbu dan taburi dengan jus setengah lemon. Taburkan keju di atasnya. Sekarang hidangan dapat dikirim ke oven selama 10 menit. Taburi telur orak-arik yang sudah jadi dengan rempah segar.

telur orak-arik Azerbaijan

Telur orak-arik yang sangat enak, resepnya dibawa dari Azerbaijan. Hidangan ini bisa disantap dengan roti panggang panas dan teh manis. Keluarga Anda pasti akan menyukainya. Bawang putih dalam resep bisa diganti dengan bawang bombay, dan Anda bisa menghilangkan lada sepenuhnya jika tidak suka. Anda juga dapat memilih sayuran apa saja.

Untuk memasak, ambil enam butir telur, seikat daun ketumbar segar, dan tarragon. Ambil juga seratus gram keju keras, dua siung bawang putih, empat tomat, dua paprika manis, sebungkus keju dadih. Kamu juga membutuhkan satu sendok makan mentega, satu sendok teh minyak zaitun, garam laut.

Pertama-tama, Anda perlu mengupas tomat. Ini mudah dilakukan, cukup rebus dengan air mendidih. Selanjutnya, kita berurusan dengan merica, bawang putih dan mentega. Panaskan wajan dan lelehkan mentega di dalamnya. Kemudian tambahkan tomat cincang di sana (lebih baik potong dadu). Tunggu hingga air perasannya keluar agar tomat menjadi lunak. Saat ini, Anda sudah dapat menambahkan merica (yang dapat dipotong menjadi kubus atau strip tipis), serta bawang putih, disarankan untuk memerasnya melalui pers.

Telur harus dikocok di mangkuk terpisah hingga halus, garam secukupnya. Tambahkan ke wajan hanya ketika tomat mulai berubah menjadi bubur. Anda dapat terus mengaduk telur dadar, atau Anda bisa menutupnya dengan penutup dan tidak ada apa-apaJangan sentuh. Maka Anda akan mendapatkan karya seni yang nyata. Saat telur hampir siap, taburi dengan keju parut di atasnya. Hidangan dianggap siap ketika keju benar-benar meleleh.

Taburkan telur goreng di piring lalu taburi dengan bumbu cincang.

Orak-arik telur dengan bacon

Apa yang bisa lebih baik daripada telur goreng dan bacon dengan kulit yang harum. Ini adalah resep mudah orak-arik telur dalam wajan yang bisa dilakukan oleh ibu rumah tangga mana pun.

Untuk memasak, Anda membutuhkan satu bawang merah, dua tomat kuning, tiga telur ayam, sedikit garam, sejumput bumbu favorit Anda, sedikit bumbu cincang (Anda juga bisa memilih sesuai selera), satu sendok makan minyak sayur, satu siung bawang putih dan seratus gram lemak babi dengan lapisan daging.

Anda bisa memasak telur orak-arik dengan cukup cepat. Ambil lemaknya dan potong-potong. Bisa pakai sedotan, bisa pakai kubus, dll. Letakkan wajan di atas api dan tuangkan sedikit minyak sayur di atasnya. Anda dapat melakukannya tanpanya sama sekali, tetapi kemudian bau yang tidak menyenangkan akan muncul dari lemak. Goreng lemak, aduk terus. Anda bisa mengeringkannya hingga pecah-pecah, tetapi ini bukan untuk semua orang. Selanjutnya, tambahkan semua bumbu yang telah Anda pilih ke dalam lemak. Aduk dan tambahkan bawang putih dan bawang bombay cincang. Anda tidak perlu memeras bawang putih melalui mesin press, cukup cincang halus. Dan potong bawang menjadi setengah cincin. Saat bawang menjadi sedikit keemasan, tambahkan irisan tomat dan tunggu sampai semua jusnya menguap. Hanya dengan begitu Anda bisa mengalahkan telur. Anda bisa mencampurnya dengan isi wajan, atau Anda bisa meninggalkannyautuh (sesukamu).

Jika Anda ingin kuning telur tetap cair, jangan tutupi telur orak-arik dengan penutup. Anda perlu mengasinkan hanya jika Anda memilih lemak babi yang tidak diasinkan. Makanan dapat disajikan dengan kopi kental dan roti panggang hangat.

Orak-arik telur dengan bacon dan tomat

Sarapan yang cukup umum yang dapat dibuat dengan cepat.

Kamu hanya membutuhkan dua butir telur ayam, dua potong bacon, 50 gram tomat, 10 gram minyak zaitun dan garam dan gula secukupnya.

Pertama-tama, Anda perlu menggoreng bacon. Lebih baik memasukkannya ke dalam wajan tanpa minyak. Saat bacon matang, letakkan di atas tisu untuk menghilangkan semua lemaknya. Saat ini, Anda harus berurusan dengan telur dan tomat. Potong tomat menjadi irisan tipis, kocok telur ke dalam wajan, dan taruh tomat di atasnya. Jangan lupa beri garam. Jika tomatnya asam, Anda bisa menambahkan sedikit gula. Goreng dengan api kecil hingga matang. Telur dan tomat disusun di atas piring, dan potongan daging asap diletakkan di atasnya.

Saat disajikan, Anda bisa menaburkan rempah segar cincang. Ini dia telur dadar yang simpel dan enak untuk sarapan.

Makanan untuk kekasih

Apa yang bisa lebih baik daripada sarapan di tempat tidur? Mungkin setiap gadis memimpikannya. Ada pilihan bagus untuk memasak telur orak-arik berbentuk hati dengan sosis. Hidangan disiapkan dengan sederhana dan cukup cepat. Bahkan juru masak pemula pun bisa mengatasinya.

Ambil dua sosis dan dua telur ayam, sayur dan mentega, garam dan beberapa tusuk gigi.

Pertama yang Anda butuhkanpotong sosis memanjang, tetapi tidak sepenuhnya, sisakan 1,5 sentimeter. Sosis harus fleksibel, jadi disarankan untuk menghangatkannya. Cukup rendam dalam air hangat sebentar. Selanjutnya, tekuk sosis menjadi bentuk hati dan kencangkan dengan tusuk gigi. Jangan lupa bahwa sosis dingin tidak bengkok seperti itu, tetapi hanya pecah. Selanjutnya, lelehkan mentega dalam wajan dan tuangkan sedikit minyak sayur, taruh hati yang sudah disiapkan. Pecahkan satu telur di setiap hati. Tidak apa-apa jika proteinnya tumpah, yang utama adalah kuningnya tetap di dalam. Goreng hati ini di bawah tutupnya. Jangan lupa beri garam pada telur. Saat orak-arik telur sudah siap, buang kelebihan proteinnya agar tidak merusak tampilan. Pindahkan ke piring dengan hati-hati dan sajikan dengan berani untuk orang yang Anda cintai.

Telur orak-arik yang lezat dan cantik untuk sarapan sudah siap. Selamat makan!

sarapan ala Inggris. Opsi menarik

Dari namanya sudah jelas akan disajikan resep orak-arik telur dalam bahasa inggris selanjutnya. Meski asalnya dari luar negeri, namun produknya cukup terjangkau. Anda membutuhkan telur ayam - empat butir telur, enam potong bacon, satu tomat, sendok teh paprika, sejumput lada hitam, garam, dan minyak zaitun.

Tomat harus dipotong menjadi empat bagian. Masukkan bacon ke dalam wajan yang dipanaskan dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Berhati-hatilah agar bacon tidak terlalu matang. Setelah selesai, keluarkan dari loyang dan letakkan di atas tisu untuk menghilangkan minyak.

Sekarang Anda harus menggoreng tomat dalam minyak zaitun, pastikan untuk menaburkancabai dan paprika mereka. Kemudian dengan hati-hati kocok telur ke dalam wajan agar kuning telur tetap utuh. Jangan lupa beri garam. Telur digoreng sebentar. Setelah dua menit, mereka harus dengan hati-hati dibalik ke sisi lain dan digoreng selama satu menit lagi. Jangan terlalu lama agar kuning telur tetap utuh. Sajikan telur orak-arik dengan bacon dan irisan roti segar. Itu saja. Telur goreng dalam bahasa Inggris dalam masakan Rusia sudah siap.

Sarapan cepat

Kebetulan lemari es benar-benar kosong, masih pagi di luar jendela, tetapi Anda benar-benar ingin makan. Dalam hal ini, Anda bisa memasak telur orak-arik yang cukup enak dari dua telur. Penasaran ya?

Ambil dua butir telur, beberapa sosis rebus, satu bawang bombay, satu tomat, satu acar, beberapa keju keras, dan sepotong roti putih.

Roti harus dipotong dadu dan digoreng dalam wajan. Setelah itu, taruh di piring agar sedikit minyaknya. Sekarang Anda harus menggoreng sosis. Itu juga bisa dipotong menjadi kubus, atau bisa menjadi strip. Saat sosis sedikit digoreng, tambahkan bawang, potong setengah cincin. Sekarang Anda bisa menambahkan telur. Kami mengocok telur dan mencampur semuanya dengan baik. Sekarang tambahkan irisan mentimun dan tomat yang dipotong dadu. Saat sayuran sedikit digoreng, parut keju dan taburkan di atas telur orak-arik Anda. Sekarang Anda bisa mematikan api, tutup panci dengan penutup dan diamkan sebentar. Saat keju meleleh, taburi dengan crouton matang dan adas cincang di atasnya.

Jadi, kami telah belajar banyak pilihan telur orak-arik untuk sarapan. Tidak ada yang sulit dalam hal ini. Bahannya bisa pilih sendiribereksperimen, mencoba sesuatu yang baru. Jangan takut untuk menerapkan resep telur orak-arik sarapan yang paling tidak biasa sekalipun, bagikan ide Anda dengan teman-teman Anda. Ada kemungkinan bahwa resep Anda akan mendapatkan popularitas besar.