Ayam dalam oven dengan bacon: resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Apa yang bisa dimasak dengan cepat di oven? Ayam dengan bacon adalah kombinasi orisinal dan lezat yang akan berfungsi sebagai dekorasi meja yang cerah. Camilan gurih ini akan dengan mudah masuk ke dalam menu makanan sehari-hari, menu meriah untuk perayaan. Sajikan daging dengan mashed potato, crumbly cereal, kombinasi sayuran favoritmu.

Kelezatan untuk gourmets sejati! Gulungan Wangi

Yang ini mudah dan enak! Ayam yang dipanggang di oven tetap berair dan empuk berkat kerak bacon, yang juga menambah rasa dan hasil akhir yang asin dan berasap.

Produk bekas:

• 4 paha ayam;
• 4 iris daging asap;
• rempah-rempah.

Bagaimana cara memasak ayam dengan bacon? Panaskan oven hingga 200 derajat, tutupi loyang dengan kertas roti. Bumbui paha ayam dengan lada segar dan bumbu lainnya. Bungkus 1 potong bacon di sekitar setiap paha, pindahkan ke loyang. Panggang selama 25-35 menit atau sampai dagingnya renyah.

Bukan hanya ayam… Hidangan ham gourmet

Apa yang bisa lebih baikayam empuk yang dipanggang dalam bacon? Di dalam oven, Anda dapat menyiapkan makanan mewah hanya dalam 40 menit! Bahkan juru masak pemula pun dapat menangani proses menyiapkan kelezatan daging.

Produk bekas:

• 6 dada ayam;
• 200g bacon atau ham;
• 100g keju parut;
• 90g gula merah;
• paprika, thyme, jinten.

Proses memasak:

1. Melalui cling film, kocok fillet ayam dengan lembut.
2. Campur gula dengan bumbu, gulingkan dada ke dalam campuran bumbu.
3. Letakkan bagian yang kosong di atas selembar kertas, taburi dengan keju dan gulung menjadi spiral yang rapat dan dinginkan selama satu jam.
4. Tambahkan potongan tipis ham di sekitar gulungan dingin.
5. Panggang ayam dengan bacon dan keju dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 20-30 menit.

Sajikan hidangan yang sudah jadi dengan saus BBQ buatan sendiri. Untuk melakukan ini, campurkan dua cangkir saus tomat dengan cuka sari apel, gula merah, madu. Jika diinginkan, tambahkan cabai rawit, jus lemon.

Sebuah pandangan baru tentang masakan Prancis! Croissant asin

Bagaimana lagi Anda bisa memasak ayam di oven? Dengan bacon, Anda bisa memasak roti gulung pedas yang mendiversifikasi minuman teh biasa. Makanan pembuka ini adalah ide bagus untuk sarapan atau camilan cepat di tempat kerja.

Produk bekas:

• 300g fillet ayam;
• 100g keju cheddar;
• irisan daging asap;
• siapadonan ragi.

Proses memasak:

1. Panaskan oven hingga 190 derajat, lapisi loyang dengan kertas roti.
2. Potong adonan yang sudah jadi menjadi 8 segitiga lonjong.
3. Tempatkan 1 strip ayam ke bagian terluas dari setiap segitiga; Lipat irisan bacon menjadi dua, letakkan di atas ayam, taburi dengan 2 lembar keju keras dengan hati-hati.
4. Bungkus croissantnya. Panggang selama 17-20 menit sampai ayam dan pastry berwarna cokelat yang enak.

Sajikan dengan saus peternakan! Bagaimana cara memasak saus yang lezat di rumah? Dalam mangkuk kecil, gabungkan mayones dan buttermilk, bumbui secukupnya dengan garam laut, bawang putih, peterseli, dan adas. Untuk rasa pedas, tambahkan kacang polong allspice.

Resep Oven: Bacon Chicken Roll

Chicken rolls adalah ide makan malam yang mudah. Ayam diisi dengan krim keju dan bayam, lalu dibungkus dengan bacon dan dipanggang dalam oven… Hidangan yang patut dicoba!

Produk bekas:

• 4 dada ayam;
• 8 iris daging asap;
• 230g krim keju;
• 115g bayam;
• zest, jus lemon.

Proses memasak:

1. Pertama, Anda harus mengocok fillet ayam. Untuk melakukan ini, gunakan cling film, palu khusus.
2. Dalam mangkuk kecil, campurkan krim keju, bayam, kulit lemon, jus lemon, garam, dan lada hitam.
3. Tergantung pada ukuran payudara, tempat3-4 sendok makan adonan di tengah setiap "potong", lalu olesi isian dan gulung ayam, mulai dari yang paling pendek.
4. Beri sedikit ruang di sekitar tepi luar ayam agar isiannya tidak habis.
5. Bungkus dua potong daging di setiap gulungan dan gunakan tusuk gigi untuk mengamankan ujung daging yang beraroma.
6. Letakkan di loyang yang sudah diolesi mentega dan panggang dengan suhu 190 derajat Celcius selama 35 menit.

Kurangi kalori dan lemak dengan menggunakan krim keju ringan atau rendah lemak. Ingatlah untuk memotong bacon menjadi potongan-potongan tipis. Semakin tebal irisan bahan daging, semakin besar kemungkinan untuk tidak dipanggang di oven.

Daging "roti" diisi dengan plum

Daging diisi dengan plum, dibungkus dengan potongan bacon, dengan saus mustard dan mayones… Ya, kedengarannya seperti mahakarya tingkat restoran! Ayam panggang dengan bacon terasa juicy, renyah, dan beraroma.

Produk bekas:

• 300g fillet ayam;
• 8-10 potongan daging asap;
• plum diadu;
• paprika, kunyit.

Untuk saus:

• 100 ml mayones;
• 60g mustard Dijon;
• rempah-rempah.

Proses memasak:

1. Tempatkan dada ayam di antara 2 lembar bungkus plastik dan gunakan palu daging untuk menumbuk daging. Ulangi prosedur dengan fillet yang tersisa.
2. Letakkan dada ayam di atas talenan, bumbui dengan bumbu. Letakkan 4 buah plum di tengahnya.
3. Gulung ayam, bungkus setiap gulungan dengan bacon dan kencangkan dengan tusuk gigi. Taburi gulungan yang dihasilkan dengan taburan bumbu yang harum.
4. Panggang dengan suhu 200 derajat selama 20-30 menit.
5. Aduk mustard dengan mayones, hiasi ayam gulung dengan saus yang tidak biasa.

Anda bisa memasak makanan seperti itu tidak hanya di oven, tetapi juga di wajan. Untuk melakukan ini, panaskan minyak zaitun dalam wajan, masukkan gulungan ke dalam cairan mendidih. Goreng 6-7 menit sampai kering, tutup, lanjutkan memasak selama 8-10 menit.

Memasak dalam oven! Fillet ayam dengan bacon, keju, dan asparagus

Suguhan ini terlihat sangat mengesankan dan menggugah selera. Sungguh menakjubkan bahwa kelezatan yang begitu indah mudah dimasak sendiri di dinding dapur Anda sendiri. Bagaimana cara memasak daging cincang?

Produk bekas:

• 300g fillet ayam;
• 150g asparagus;
• 100 ml saus pesto;
• bacon, parmesan;
• rempah-rempah Italia.

Panaskan oven hingga 200 derajat. Olesi fillet tipis dengan pesto dan goreng asparagus dalam wajan. Tempatkan beberapa batang sayuran di tengah fillet empuk, taburi dengan keju parut. Bungkus gulungan, bungkus potongan bacon tambahan. Panggang selama 30-40 menit.