Dada ayam dengan bacon di oven: resep lezat
Dada ayam dengan bacon di oven: resep lezat
Anonim

Banyak orang menyukai daging ayam. Baik payudara dan bagian bangkai lainnya yang kurang diet digunakan. Namun, seringkali resep yang biasa menjadi membosankan. Kemudian solusi orisinal ikut bermain. Dada ayam panggang dengan bacon adalah cara yang bagus untuk memasak daging diet dengan cara yang akan disukai semua orang. Hebatnya, ada beberapa resep yang menggabungkan bahan-bahan yang berbeda.

Hidangan lezat dan sederhana

Untuk resep dada ayam dengan bacon di oven ini, Anda perlu mengambil produk berikut:

  • 100 gram daging asap;
  • 350 gram fillet ayam;
  • 1, 5 sdt garam;
  • tiga siung bawang putih;
  • sedikit bumbu untuk burung;
  • lima sendok makan krim asam, semakin gemuk semakin baik.

Pertama Anda perlu mengupas bawang putih, cincang halus. Campur dengan krim asam, tambahkan sedikit garam.

Fillet ayam dipotong memanjang menjadi beberapa bagian. Setiap irisan dipukuli. Taburkan dari duasisi dengan bumbu dan garam. Lumasi satu sisi dengan saus krim asam. Lipat fillet dengan isian di dalamnya, buat amplop. Dibungkus dengan irisan bacon, melintang. Letakkan di atas formulir yang dilapisi kertas timah.

Memasak dada ayam dengan bacon di dalam oven. Panaskan hingga 180 derajat. Panggang hidangan selama empat puluh menit.

dada ayam dalam oven dengan bacon
dada ayam dalam oven dengan bacon

Resep lezat dengan keju feta

Resep ini menggunakan bahan-bahan berikut:

  • dua payudara sedang;
  • satu tomat;
  • 100 gram keju;
  • tiga siung bawang putih;
  • 12 irisan daging asap;
  • rempah-rempah favorit.

Bagaimana cara memasak dada ayam dengan bacon di oven? Untuk mulai dengan, payudara dipotong menjadi beberapa bagian, masing-masing dipukuli. Keju dipotong menjadi stik, sesuai dengan jumlah irisan ayam. Tomat dipotong-potong.

Bawang putih dikupas, melewati pers. Campurkan dengan garam, bumbu, tambahkan beberapa tetes air. Lumasi payudara dengan massa dan biarkan selama tiga puluh menit untuk mengasinkan potongan.

Setelah menaruh keju dan tomat di tengahnya. Gulung potongan menjadi gulungan. Ikat dengan irisan bacon. Masukkan ke dalam loyang. Panggang selama tiga puluh menit dalam oven. Dada ayam dengan bacon paling baik dimasak pada suhu 180 derajat.

Resep keju keras

Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda perlu mengambil:

  • dua payudara;
  • tiga potong daging asap;
  • beberapa siung bawang putih;
  • 200 gram keju;
  • sendok makan mayones;
  • bumbu sesuai selera.

Payudara terpotonggaris-garis, kocok. Keju dan bawang putih kupas digosok, dicampur. Tambahkan mayones dan bumbu sesuai selera. Letakkan isian di atas potongan payudara, gulung menjadi gulungan. Bungkus setiap irisan dalam bacon. Agar mereka tidak berbalik dalam prosesnya, mereka diikat dengan tusuk gigi. Dimasak dalam oven dengan suhu 200 derajat selama satu jam.

dada ayam dalam bacon dalam resep oven dengan foto
dada ayam dalam bacon dalam resep oven dengan foto

Dada dalam saus

Untuk menikmati versi payudara yang lembut, Anda harus mengonsumsi produk-produk berikut:

  • empat payudara;
  • sebanyak potongan bacon;
  • 50 gram jamur putih;
  • 50 gram keju keras;
  • 30 gram mentega.
  • 300 ml krim;
  • setengah sendok teh garam;
  • sedikit pala;
  • tiga sendok makan minyak sayur;
  • seperempat sendok teh peterseli kering, herba de Provence, lada hitam bubuk.

Lauk pauk dari segala jenis sereal, pasta sangat cocok untuk hidangan ini.

Dada ayam dalam daging dalam oven: resep dengan foto

Payudara dicuci, dikeringkan dengan handuk kertas. Potong di samping untuk membuat saku. Herbal dicampur, dilumasi di dalam payudara dengan mereka. Letakkan sepotong bacon, taburi dengan sedikit keju. Payudara dikirim ke oven pada suhu 190 derajat selama dua puluh menit.

Saus sedang disiapkan. Untuk melakukan ini, jamur dipotong-potong, digoreng dengan mentega. Tuang krim, tambahkan garam dan pala. Rebus semuanya bersama-sama selama sepuluh menit.

Payudara dikeluarkan dari oven,tuangkan saus di atasnya. Taburi dengan sisa keju parut. Dikirim ke oven selama dua puluh menit lagi. Hidangan ini sangat beraroma.

dada ayam
dada ayam

Dada ayam enak itu mudah. Bacon, yang juga termasuk dalam resep ini, membuatnya tetap juicy dan beraroma.

Direkomendasikan: