Gambar persik: kandungan kalori buah segar dan hidangan darinya

Gambar persik: kandungan kalori buah segar dan hidangan darinya
Gambar persik: kandungan kalori buah segar dan hidangan darinya
Anonim

Nama paling umum untuk buah yang luar biasa ini adalah buah persik ara. Foto-foto dengan jelas menunjukkan ciri khasnya, menunjukkan kesamaan dengan nama lain - lobak Cina, putih, piring. Bahkan lebih sering, buah persik ara disebut pipih atau Fergana. Perbedaan utamanya dari kerabat biasa tidak hanya dalam bentuk (buah pipih kecil dengan tulang kecil dan sangat cacat di dalamnya, yang mudah dipisahkan). Buahnya juga memiliki daging buah yang enak dan rasanya enak, karena itu sangat dihargai. Buahnya memiliki beberapa varietas. Kami mencantumkan beberapa yang paling populer di kalangan pecinta kuliner.

kalori buah ara
kalori buah ara

Ara persik: varietas buah

- Saturnus;

- Putih Tebal;

- piring Cina;

- Lobak stepa;

- Vladimir.

Semua varietas kelezatan yang luar biasa agak berbeda dalam penampilan (warna, ukuran), tetapi memiliki jenis yang sama dalam bentuk dan memiliki nama yang sama - buah ara. Kandungan kalori ini enak dan sehatbuah dan hidangan darinya tercantum di bawah ini dalam artikel ini. Komposisi produk yang digunakan mempengaruhi ukuran indikator.

foto buah ara persik
foto buah ara persik

Fig peach: kandungan kalori buah segar dan kolak. Resep minuman

Apel, plum, dan jeruk keprok, sebagai perbandingan, memiliki nilai energi yang sama dengan buah persik ara. Kandungan kalori dari semua buah segar ini sama - 46 kkal. Dan kolak yang dimasak dari buah persik pipih bahkan lebih mudah. Seratus gram minuman tersebut hanya mengandung 24 kkal. Untuk menyiapkannya, taruh dua liter air di atas api. Kemudian satu kilogram buah diadu dan dipotong-potong. Tuang tiga ratus gram gula dan massa cincang ke dalam cairan mendidih. Waktu memasak adalah sepuluh menit dengan api sedang. Kemudian tutup panci dengan penutup dan biarkan diseduh sebentar (satu setengah jam). Saat menuangkan ke dalam cangkir, lepaskan kulit yang lembut, yang dengan sendirinya benar-benar dikeluarkan dari potongan selama proses perebusan. Minumannya bisa diminum hangat dan dingin.

varietas buah ara persik
varietas buah ara persik

Gambar peach: kandungan kalori selai. Resep memasak cepat

Karena kandungan gulanya yang cukup tinggi, makanan penutup yang manis ini sangat tinggi kalori. Seratus gramnya mengandung 258 kkal. Untuk pengawetan nutrisi yang lebih lengkap, hidangan dapat disiapkan dengan sangat cepat, berdasarkan resep klasik Lima Menit. Banyak buah dan beri biasanya dipanen dengan cara ini. Jadi, ambil tiga kilogram buah persik ara dan potong buahnya menjadi dua, buang bijinya. Kemudiansiapkan sirup dari dua setengah hingga tiga kilogram gula dan dua gelas air. Tuang massa cincang yang sudah disiapkan ke dalam campuran panas dan didihkan. Setelah selai mendidih selama lima sampai tujuh menit, tuangkan ke dalam stoples steril, gulung tutupnya dan bungkus, setelah membalikkannya. Setelah dingin, simpan di tempat yang sejuk.

Dari buah ini Anda bisa membuat makanan penutup lezat lainnya - jeli, mousse, puding. Berhasil, buah persik ara juga digunakan sebagai isian pai manis.

Direkomendasikan: