2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Pastinya setiap rumah sudah tidak asing lagi dengan salad Olivier. Merupakan kebiasaan untuk mempersiapkannya untuk liburan Tahun Baru, ulang tahun, dan perayaan lainnya. Jika Anda sudah muak dengan hidangan tradisional, maka buatlah Olivier with Beef salad. Resep kuliner jajanan ini sangat sederhana, dan rasanya tidak ada duanya.
Bahan yang dibutuhkan
Resep Beef Olivier membutuhkan bahan-bahan berikut:
- daging tanpa lemak - 500 gram;
- beberapa umbi kentang;
- 200 gram acar mentimun;
- 5 telur ayam;
- kacang polong dalam toples;
- satu wortel besar;
- bawang;
- krim asam atau mayones.
Jika Anda memiliki semua bahan, maka Anda dapat mulai menyiapkan makanan ringan.
Resep Daging Sapi Olivier: Pengolahan Bahan
Rebus kentang dan wortel hingga matang. Periksa sayuran dengan pisau. Jika bilah dengan lembut memasuki umbi, maka Anda dapat mengeluarkannya dari api. Makanan dingin dan bersih. Potong bahan menjadi kubus kecil dan pindahkan kemangkuk.
Masak daging saat ini. Perlu dicatat bahwa ini akan memakan banyak waktu, jadi Anda harus mengurus ini terlebih dahulu. Setelah daging matang, dinginkan dan potong dadu. Masukkan bahan ke sayuran dan lanjutkan ke langkah berikutnya.
Kupas bawang, potong kecil-kecil. Mentimun dipotong menjadi kubus dan menempatkan sayuran ke massa utama. Kupas telur dari cangkangnya dan proses dengan pemotong telur. Jika Anda tidak memiliki perangkat ini, gunakan pisau tajam.
Bebaskan kacang polong dari air dan masukkan ke dalam mangkuk.
Sentuhan akhir
Selanjutnya, resep "Olivier dengan daging sapi" melibatkan saus pembuka. Campur semua bahan dan tuangkan saus putih. Dalam bentuk klasik, hidangan ini disajikan dengan mayones, tetapi jika diinginkan, Anda bisa menggantinya dengan krim asam.
Aduk kembali makanan pembuka dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Jika Anda ingin menyajikan hidangan dalam porsi, gunakan formulir tinggi khusus untuk meletakkan produk. Hiasi salad dengan setangkai sayuran hijau dan garam.
Kesimpulan
Seperti yang Anda lihat, resep Beef Olivier cukup sederhana. Ini berbeda dari hidangan klasik dan akrab hanya karena produk sosis diganti dengan daging yang lebih sehat dan tanpa lemak. Jika mau, Anda dapat merevisi beberapa bahan lagi dan membuat hidangan diet sama sekali.
Hadirkan tamu Anda dengan versi baru dari salad biasa. Ini pasti akan menyenangkan Anda dan semua orang yang Anda cintai. Nikmati makanan Anda!
Direkomendasikan:
Bagaimana manfaat daging sapi bagi tubuh manusia? Hidangan daging sapi sederhana dan lezat
Apa manfaat daging sapi untuk kesehatan? Komposisi kimia dan kandungan kalori produk ini. Bagaimana cara memasak hidangan daging sapi yang lezat untuk anak? Resep untuk daging rebus dan rebus, serta masakan Thailand. Bahaya daging sapi
Steak daging sapi: semua sesuai aturan. Bagaimana cara memasak steak daging sapi dengan benar?
Apa yang harus menjadi steak yang sempurna? Ibu rumah tangga pemula tidak mungkin dapat menjawab pertanyaan ini secara akurat, dan terlebih lagi menggambarkan seluruh teknologi untuk mendapatkan hidangan. Oleh karena itu, tips berguna dan panduan langkah demi langkah tentang cara memasak steak daging sapi (seluruh bagian dan massa cincang) sesuai dengan semua aturan yang disajikan dalam artikel ini akan membantu mereka dengan cara terbaik
Resep salad "Olivier dengan daging sapi"
Siapa yang tidak tahu salad "Olivier with beef"? Ini adalah salah satu salad paling populer yang menghiasi meja Tahun Baru. Hari ini, ibu rumah tangga lebih jarang menyiapkan salad seperti itu, kebanyakan pada hari libur
Daging babi rebus: resep masakan. Daging apa yang dibutuhkan untuk daging babi rebus? Cara mengasinkan daging untuk babi
Daging babi rebus adalah mahakarya kuliner yang sesungguhnya, yaitu sepotong daging berlemak yang dipanggang dalam oven. Siap pakai, hidangan seperti itu sangat bagus untuk mendekorasi meja liburan apa pun atau sebagai hidangan pembuka untuk bir atau jenis alkohol lainnya. Jadi, mari kita lihat beberapa resep sederhana untuk daging babi rebus yang berair, serta fitur memasaknya
Sapi gulung dengan berbagai isian. resep gulung daging sapi
Di antara banyak makanan pembuka dingin produksi kami sendiri, disajikan di meja pesta, tempat khusus ditempati oleh daging gulung. Mereka dapat dimasak dalam oven dan slow cooker, dengan atau tanpa isian, dari ayam, babi, dan bahkan daging cincang. Tetapi gulungan daging sapi dianggap sangat berwarna, enak dan pada saat yang sama tidak terlalu tinggi kalori. Bagaimana mereka bisa dimasak, apa yang harus dimasukkan ke dalam dan bagaimana mengaturnya dengan benar - Anda dapat mengetahui semua ini di bawah ini
