2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Hidangan yang familiar dan sudah cukup biasa, seperti pasta, telah lama berhenti menjadi sesuatu yang tidak biasa atau istimewa. Seringkali mereka siap dalam kasus di mana tidak ada waktu untuk sesuatu yang lebih serius. Tetapi bahkan produk ini dapat menghembuskan kehidupan baru. Misalnya memasak spageti dengan saus ayam.
Spaghetti dengan ayam dalam saus krim
Daftar produk yang dibutuhkan:
- Spaghetti - lima ratus gram.
- Ayam fillet - dua potong.
- Keju keras - seratus gram.
- Bacon - seratus gram.
- Tepung terigu - sendok makan.
- Bawang - dua kepala kecil.
- Bawang Putih - dua siung.
- Krim 20% lemak - enam ratus mililiter.
- kemangi segar - ikat.
- Lada - sepertiga sendok teh.
- Minyak sayur - enam sendok makan.
- Garam - sendok pencuci mulut.
Resep memasak langkah demi langkah
Spageti ayam adalah hidangan yang cocok untuk makan siang dan makan malam. Selain itu, waktu untuk persiapannyaitu tidak akan memakan banyak. Sebelum Anda mulai menyiapkan semua bahan untuk spaghetti dengan ayam, Anda harus terlebih dahulu merebus airnya. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan panci enam liter besar. Isi dengan air keran dan letakkan di atas api besar.
Saat air mendidih, Anda perlu mencuci fillet ayam, pisahkan dari kulitnya dan potong kecil-kecil. Potong semua irisan bacon menjadi kubus berukuran sedang. Kupas bawang merah dan bawang putih dari kulitnya dan potong sangat halus. Langkah selanjutnya adalah menggoreng fillet ayam cincang. Tuang minyak sayur ke dalam panci yang dalam dan panaskan dengan api besar.
Masukkan potongan daging ke dalam panci dan, tanpa mengurangi panas, goreng selama tidak lebih dari dua sampai tiga menit, aduk terus. Kemudian pindahkan ke mangkuk terpisah. Masukkan bacon cubes ke dalam panci kosong dan goreng sampai berwarna merah.
Di sini Anda perlu memperhatikan jumlah lemak yang terbentuk selama proses penggorengan bacon. Terlalu banyak akan membuat hidangan menjadi terlalu berminyak. Karena itu, kelebihannya harus dihilangkan dengan satu sendok makan.
Tambahkan bawang bombay cincang halus ke bacon goreng, campur dan goreng selama dua menit. Anda tidak perlu menggoreng bawang. Kemudian kembalikan potongan fillet ayam goreng ke dalam panci, tuangkan tepung terigu dan, aduk sepanjang waktu, goreng selama tiga menit lagi. Setelah itu, tuangkan krim ke dalam panci. Sambil diaduk, didihkan sampai massa sedikit demi sedikit menjadi lebih kental.
Parut keju keras secara terpisah dan masukkan dua pertiganya ke dalampanci dengan saus krim, dan sisa keju sisihkan untuk disajikan. Anda juga perlu menambahkan bawang putih cincang, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan didihkan selama sekitar lima menit lagi. Kemudian matikan api. Saus spageti ayam krim sudah siap.
Memasak spageti dan membentuk hidangan
Sekarang Anda perlu merebus spageti. Setelah air dalam panci mendidih, tuangkan dua sendok makan garam ke dalamnya. Dan kemudian dengan hati-hati turunkan spageti ke dalam air mendidih. Masak sesuai petunjuk kemasan.
Setelah masak, tiriskan spageti di saringan sehingga segelas air sedikit, dan pindahkan ke panci dengan saus krim. Tempatkan spageti dengan ayam dalam saus krim di atas api kecil. Aduk rata dan panaskan selama lima hingga tujuh menit. Kemudian segera tata spageti yang sudah matang dengan ayam di piring saji. Taburi dengan sisa keju parut dan basil cincang halus.
Direkomendasikan:
Spaghetti dengan udang dalam saus krim: resep memasak
Naples dianggap sebagai tempat kelahiran spageti, di mana hingga hari ini jenis pasta ini digunakan dalam persiapan hidangan tradisional Italia. Dan karena hampir semua wilayah Italia memiliki akses ke laut, tidak mengherankan jika mereka lebih suka memasak pasta dengan makanan laut. Cara membuat salah satu masakan ini yaitu spageti dengan udang dalam saus krim akan kami ceritakan di artikel kami. Kami akan menyajikan tidak hanya pilihan memasak tradisional, tetapi juga pilihan lainnya
Memasak spaghetti dengan jamur dalam saus krim
Spaghetti dengan jamur dalam saus krim - hidangan ini akan menyenangkan gourmet sejati, yang dapat dimengerti, karena rasa krim yang lembut terjalin dengan aroma jamur yang elegan. Dan jika Anda menyajikan simfoni seni kuliner ini dengan spageti yang dimasak dengan benar kepada tamu Anda, tidak ada yang akan tetap acuh tak acuh
Spaghetti dengan seafood dalam saus krim: resep dengan foto
Spaghetti berasal dari Italia, lebih khusus dari Napoli. Bagian yang berbeda dari Italia menyiapkan saus yang berbeda untuk pasta, tetapi karena negara ini dikelilingi oleh air di tiga sisi, paling sering dibuat dengan makanan laut. Hidangan ini sudah lama dan sangat kental masuk dalam menu warga negara kita. Kami menawarkan beberapa resep yang paling umum
Jamur dalam krim asam dalam wajan: resep terbaik. Ayam dan babi dengan champignon dalam krim asam
Beberapa pecinta makanan akan menolak jamur: mereka sangat mendiversifikasi meja dan memuaskan selera. Benar, jamur hutan tidak tersedia untuk semua orang dan tidak selalu. Tapi membeli jamur tidak masalah. Itulah sebabnya para ibu rumah tangga datang dengan sejumlah besar semua jenis resep bersama mereka. Tapi favorit semua orang adalah champignon dalam krim asam dalam wajan. Dalam bentuk ini, jamur selaras dengan hidangan daging apa pun, cocok dengan sayuran, dan dapat dimakan hanya dengan lauk apa pun
Ayam dengan jamur dalam saus krim: resep dengan foto
Banyak juru masak memiliki kombinasi makanan favorit yang mereka sukai untuk dimasak dengan kesenangan khusus. Mungkin ayam dalam krim dengan jamur adalah salah satunya. Ini secara aktif digunakan baik di dapur profesional maupun di pulau-pulau masakan rumahan yang nyaman. Resep ayam dengan jamur dalam saus krim, yang disajikan dalam artikel, mudah diulang bahkan untuk koki yang tidak berpengalaman. Penting untuk mengikuti langkah-langkah yang disarankan
