2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:03
Di antara semua jenis kue buatan sendiri yang ada, kue mangkuk sangat populer. Resep selai akan ditampilkan di postingan hari ini.
Varian susu dan mentega
Dessert ini berbahan dasar adonan biskuit. Berkat kehadiran selai stroberi buatan sendiri, ia memperoleh rasa berry yang nyata. Kue-kue semacam itu dapat disajikan untuk sarapan, teh sore, atau teh sore. Agar keluarga Anda dapat mencoba muffin yang empuk (lihat resep dengan selai di bawah), Anda harus mengunjungi toko terdekat terlebih dahulu dan membeli semua bahan yang diperlukan. Untuk menyiapkan kue kering ini, dapur Anda harus memiliki:
- Dua telur ayam.
- Delapan puluh mililiter susu.
- Seratus gram masing-masing gula pasir dan tepung terigu.
- Delapan sendok teh selai stroberi.
- Seperempat batang mentega.
- Setengah sendok teh soda kue.
Perlu disebutkan bahwa jumlah produk di atas hanya menghasilkan enam porsi makanan penutup buatan sendiri yang harum. Jika Anda mengharapkan lebih banyak tamu, disarankan untuk membeli bahan dua kali lebih banyak.
Algoritme tindakan
Ke dalam mangkuk berisi tepung terigu yang sudah diayak, telur ayam mentah dikocok bergantian. Soda kue, yang sebelumnya didinginkan dengan cuka atau jus lemon, juga dituangkan di sana. Aduk rata dan sisihkan.
Susu dan mentega digabungkan dalam wadah terpisah dan dikirim ke kompor. Setelah campuran mendidih, massa tepung dimasukkan dengan hati-hati ke dalamnya, jangan lupa untuk terus mengaduk isi panci.
Adonan yang dihasilkan dituangkan ke dalam cetakan silikon agar terisi tidak lebih dari seperempat. Oleskan setengah sendok teh selai di atasnya. Kemudian sedikit lagi adonan dituangkan ke dalam cetakan dan dikirim ke oven. Kue dengan selai dipanggang, resep dengan foto yang disajikan dalam artikel hari ini, pada seratus delapan puluh derajat selama dua puluh lima menit.
Varian krim asam
Menurut resep ini, Anda dapat memasak makanan penutup buatan sendiri yang lezat dengan relatif cepat dan tanpa repot. Dalam hal ini, Anda akan memerlukan satu set produk yang secara fundamental berbeda dari versi sebelumnya. Karena itu, sebelum Anda mulai mengerjakan adonan, pastikan Anda memiliki di dapur Anda:
- Setengah gelas selai blackcurrant.
- Seratus delapan puluh gram margarin.
- Segelas krim asam dan gula pasir.
- Pasang telur ayam.
- Sekitar satu setengah cangkir tepung.
- Setengah sendok teh soda kue.
Karena adanya kismis, muffin (resep dengan selai bisalihat di artikel ini) dapatkan rasa sedikit asam yang menyenangkan.
Teknologi memasak
Dalam mangkuk yang dalam, campurkan gula, telur mentah, dan margarin yang sudah dilunakkan. Semuanya dikocok dengan baik dengan mixer. Krim asam, soda, dan tepung terigu yang diayak sebelumnya ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Semuanya tercampur rata hingga halus.
Dalam cetakan yang diolesi minyak sayur, olesi satu sendok makan adonan yang dihasilkan. Sedikit selai kismis ditempatkan di atasnya. Setelah itu, cetakan diisi kembali dengan sedikit adonan dan dikirim ke oven. Cupcake dipanggang (resep dengan selai disajikan sedikit lebih tinggi) pada seratus delapan puluh derajat selama setengah jam. Makanan penutup yang sudah jadi secara opsional didekorasi dengan gula bubuk atau buah beri segar.
varian Kefir
Ini adalah makanan penutup yang sangat sederhana dan terjangkau. Untuk persiapannya, komponen langka yang mahal tidak diperlukan. Untuk memanggang kue kefir dengan selai yang lezat dan lembut, resepnya dapat dilihat di bawah ini, Anda harus memiliki:
- Dua telur ayam.
- Beberapa cangkir tepung terigu.
- Dua pertiga gelas gula.
- Setengah sendok teh soda kue.
- Dua ratus mililiter kefir.
- Sendok teh baking powder.
- Setengah gelas minyak sayur dan selai apa saja.
Deskripsi Proses
Telur dikocok dengan gula dan dipadukan dengan kefir. Semuanya tercampur dengan baik. Kemudian minyak sayur dituangkan ke dalam massa yang dihasilkan dan lagikocok dengan mixer. Setelah itu, tepung terigu, baking powder dan soda yang sudah diayak dituangkan ke dalam wadah yang sama. Semuanya dicampur secara menyeluruh sampai diperoleh massa krim yang homogen.
Selai apa pun ditambahkan ke adonan encer yang hampir siap dan kocok lagi dengan mixer dengan kecepatan sedang. Massa yang dihasilkan dituangkan ke dalam cetakan, diolesi dengan minyak sayur apa saja, dan dikirim ke oven. Produk dipanggang pada suhu seratus delapan puluh derajat selama sekitar empat puluh lima menit. Jika Anda memiliki bentuk bulat yang Anda inginkan, maka waktu dalam oven harus ditingkatkan menjadi satu jam. Kesiapan diperiksa dengan tusuk gigi. Sekarang setelah Anda mengetahui lebih dari satu resep menarik untuk cupcake dengan selai di oven, Anda dapat lebih sering memanjakan keluarga Anda dengan makanan penutup buatan sendiri yang murah.
Direkomendasikan:
Sosis bayi: resep buatan sendiri. Sosis buatan sendiri
Bagaimana seorang anak makan menentukan seberapa sehat dia sekarang dan sebagai orang dewasa. Sayangnya, anak-anak menyukai apa yang setidaknya tidak berguna bagi mereka. Termasuk berbagai sosis. Namun, setelah membaca komposisi sosis yang sama pada kemasannya, bulu-bulu para ibu berdiri tegak: koma sebagian besar sudah tidak asing lagi dalam daftar. Produk alami di dalamnya, tampaknya, tidak dimasukkan sama sekali. Namun, sosis mudah disiapkan, dimakan oleh anak-anak tanpa iseng
Kue buatan sendiri dengan selai: resep dengan foto
Siapa yang tidak suka kue, dan bahkan roti pendek, renyah atau lembut, meleleh di mulut Anda, meninggalkan rasa rempah-rempah, krim atau buah beri. Kue dengan selai, kue dengan lapisan gula warna-warni, dengan remah mentega paling lembut. Dan jika kue ini juga buatan sendiri, ketika Anda tahu terbuat dari apa, ketika bentuk, rasa, dan warna dipilih khusus untuk orang ini … Dalam budaya Jepang (dan banyak negara di Timur), itu adalah kebiasaan untuk memberikan berbagai kue pada tanggal yang berbeda, dan itu dianggap bernilai ganda
Sosis buatan sendiri dalam wadah alami: resep dan bahan. Sosis babi buatan sendiri
Sosis dicintai oleh hampir setiap orang modern. Tetapi kualitas produk yang dibeli seringkali meninggalkan banyak hal yang diinginkan. Karena itu, banyak yang mengambil langkah tegas - mereka mulai memasak sosis di rumah
Resep bagel dengan selai jeruk dengan ragi. Bagel dari adonan ragi dengan selai: resep langkah demi langkah untuk memasak
Resep bagel dengan selai dengan ragi telah lama digunakan oleh spesialis kuliner di seluruh dunia. Sebenarnya, memasaknya tidak sulit, Anda hanya perlu membeli semua produk yang diperlukan. Ada beberapa jenis adonan dan topping untuk bagel
Apa perbedaan antara selai dan selai, selai jeruk dan selai jeruk?
Betapa banyak variasi makanan penutup manis yang dibuat berdasarkan buah beri, buah-buahan, dan bahkan beberapa sayuran, direbus dengan gula dan ditempatkan dengan hati-hati di dalam stoples, sehingga menggugah selera. Biasanya dessert ini digunakan sebagai isian kue buatan sendiri atau dimakan diolesi roti panggang dengan teh panas. Tetapi bagi banyak dari kita sulit untuk memahami - apa perbedaan antara selai, selai, selai jeruk dan selai, apa teknologi untuk menyiapkan makanan penutup yang harum ini atau itu