Kalori kakao. Cari tahu berapa kandungan kalori kakao dengan susu

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Cocoa adalah minuman favorit sejak kecil, yang juga menyegarkan dan hanya tambahan yang enak dan sehat untuk sarapan atau camilan sore. Mereka yang menghitung kalori dengan cermat perlu mengetahui kandungan kalori kakao, karena seringkali kita tidak memperhitungkan nilai energi dari apa yang kita minum per hari. Namun pada akhirnya ternyata orang yang sedang diet tidak mengerti mengapa diet yang dipilih tidak membantu menghilangkan kelebihan berat badan. Dalam artikel kami, kami akan melihat lebih dekat berbagai jenis minuman dan mencari tahu apakah itu layak diminum selama diet dan apakah itu “cocok” dengan diet sehat.

Berapa kandungan kalori kakao?

Jadi, minumannya berbeda. Di masa Soviet, anak-anak dan orang dewasa menyeduh bubuk kakao dari kemasan berlabel "Label Emas", tetapi sekarang pilihannya sangat besar. Dalam bermacam-macam dan yang paling populer"Nesquik", serta "saudara" lainnya yang kurang dikenal, Anda juga dapat membeli kakao dalam butiran, dalam kantong sekali pakai - sudah dengan gula dan susu, serta bubuk pahit tradisional, yang diseduh seperti kopi. Jadi, bubuk kakao. Kandungan kalorinya relatif rendah - 290 kkal per 100 gram produk, sambil diingat bahwa saat menyeduh, Anda menggunakan maksimal beberapa sendok teh. Jika kita membicarakannya, maka satu sendok teh mengandung 9 kkal, dan di ruang makan - 25 kkal. Tetapi minum hanya bubuk yang diencerkan dengan air panas sama sekali tidak berasa, sehingga banyak orang menambahkan susu, krim, gula, dan bahan pengisi lainnya ke dalam minuman, dan di sini nilai energi dari secangkir minuman lezat meningkat tajam.

Kalori kakao dengan susu dan gula

Jadi, kami telah menemukan bahwa bubuk kakao itu sendiri tidak memiliki nilai energi yang tinggi. Tetapi kandungan kalori kakao dengan susu sudah lebih tinggi - 67,1 kkal per 100 ml, sedangkan nilai energinya dapat sedikit dikurangi dengan mengonsumsi susu rendah lemak atau skim sebagai aditif. Perlu diingat bahwa 67 kkal ini tidak termasuk gula, yang banyak orang menambah rasa minuman. Jika Anda suka yang lebih manis, tambahkan 70 kalori lagi menjadi 67 - itu adalah berapa banyak dua sendok teh gula "beratnya". Terlepas dari kandungan kalori kakao dengan susu, ia mengandung cukup banyak protein - 3,2 g, 3,8 g lemak, dan 5,1 g karbohidrat - semuanya dihitung per 100 ml produk. Dan jika Anda menambahkan krim, bahkan 10%, maka akan ada lebih banyak lemak. Selain itu, dataindikator dapat dikalikan dengan aman dengan 2-2,5, karena porsi standar kakao masih 200-250 mililiter. Artinya, jika yang kami maksud adalah kakao dengan gula, kandungan kalorinya akan berada dalam 200 kkal per porsi. Yang, Anda lihat, banyak.

kalori Nesquik

Minuman favorit anak-anak adalah kakao Nesquik. Siapa yang tidak tahu kemasan kuning produk dengan gambar kelinci lucu di atasnya?! Mengalah pada iklan, anak-anak sering menuntut agar mereka disajikan minuman bukan dari bubuk alami (yang terlihat lebih sehat), tetapi untuk menyiapkan camilan menggunakan produk khusus ini. Jadi, "Nesquik" - kakao, yang kandungan kalorinya 377 kkal per 100 gram produk, sedangkan satu porsi - 14 gram produk kering - menyumbang 52 kkal. Plus, tentu saja, minumannya harus diencerkan dengan susu. Dan hasilnya sekitar 200 kkal per porsi. Perlu dicatat bahwa minuman Nesquik, tidak seperti, katakanlah, kakao alami, memiliki komposisi protein yang jauh lebih sedikit. Hanya ada 0,6 g per porsi produk kering, sedangkan bubuk protein alami mengandung lebih banyak. Dengan satu atau lain cara, hanya Anda yang dapat memilih dari apa yang akan disiapkan salah satu minuman favorit orang dewasa dan anak-anak.

Manfaat kakao alami

Jadi, dalam bedak, yang dikenal sejak zaman Soviet, ada lebih banyak manfaat daripada produk jadi. Jadi, ini berisi:

• banyak vitamin B;
• vitamin A;
• vitamin E adalah manfaat total untuk kulit;
• vitamin PP;
• ajuga banyak mineral.

Di antara yang terakhir, kandungan tembaga, kalium, fosfor yang tinggi dapat dibedakan; juga dalam kakao alami terdapat fluor, molibdenum, mangan, besi, belerang, seng dan komponen lainnya yang sangat diperlukan untuk kesehatan. Kandungan kalori kakao - sekarang kita berbicara tentang produk alami, relatif rendah, dan jika Anda kekurangan zat besi dalam tubuh, Anda perlu meningkatkan pembentukan darah, dan Anda juga ingin melindungi kulit Anda dari sengatan matahari (vitamin A berkontribusi untuk ini) - jangan ragu untuk minum beberapa cangkir kakao setiap hari. Dan tetap sehat.

Siapa yang tidak boleh minum kakao?

Anehnya, minuman ini juga punya kegunaan tersendiri. Misalnya, tidak boleh diminum oleh mereka yang menderita penyakit berikut:

• fungsi ginjal terganggu;
• asam urat;
• Kakao juga tidak dianjurkan bagi mereka yang sering mengalami sembelit - tanin yang membentuk produk dapat lebih memprovokasi mereka;
• dengan hati-hati dan sedikit demi sedikit minuman harus digunakan oleh penderita diabetes dan aterosklerosis.

Juga, jangan berikan minuman kepada anak di bawah usia tiga tahun. Jika tidak, kakao ditunjukkan kepada orang yang sehat - tidak hanya bermanfaat, tetapi juga membangkitkan semangat karena bau dan rasanya yang unik.

Bagaimana cara menyeduh kakao?

Jika Anda tidak terbiasa minum minuman instan, ada baiknya mempelajari cara menyeduh kakao yang benar. Untuk ini, Anda perlupanci kecil saja. Untuk beberapa minuman, ambil:

• gelas susu atau krim rendah lemak;
• 2 sendok makan bubuk kakao alami;
• secukupnya gula atau pemanis, sedikit sirup coklat dan sebagainya.

Pertama, tuangkan jumlah bubuk dan gula yang ditunjukkan ke bagian bawah piring, lalu aduk rata. Tambahkan susu yang sudah dipanaskan, aduk - seharusnya tidak ada tanda-tanda gumpalan dalam minuman Anda, lalu nyalakan api besar. Segera setelah cairan dalam panci mulai mendidih, kurangi gas seminimal mungkin dan masak selama sekitar dua menit. Siap. Kakao Anda akan menjadi halus, sedikit kental dan sangat lezat. Anda dapat menambahkan sedikit sirup cokelat ke cangkir untuk hiasan, beberapa - ini dia amatir - tambahkan sirup karamel. Jadi, kandungan kalori kakao yang diseduh dengan cara ini (dengan tambahan susu dan gula) adalah sekitar 200 kkal per porsi. Karena itu, jika Anda sedang diet, pertimbangkan minuman lezat ini saat menghitung nilai energi diet.