Resep casserole kismis keju dan tips memasak
Resep casserole kismis keju dan tips memasak
Anonim

Curd casserole adalah hidangan sederhana, sehat dan cukup cepat untuk disiapkan. Produk dari pembuatannya ada di lemari es hampir setiap ibu rumah tangga.

Banyak orang menyukai kelezatan ini karena dipanggang untuk anak-anak oleh ibu dan nenek. Juga, makanan penutup sering disajikan di taman kanak-kanak, sanatorium, dan rumah peristirahatan. Ada banyak cara untuk memasak hidangan ini.

casserole keju cottage
casserole keju cottage

Beberapa tips bermanfaat

Resep casserole keju cottage dengan kismis berbeda. Setiap spesialis kuliner memilih opsi yang dianggapnya terbaik. Terkadang nyonya rumah ingin menggunakan cara yang tidak biasa dan menarik. Kiat bermanfaat bisa berguna. Rekomendasi akan membuat hidangan menjadi istimewa, unik.

Misalnya, beberapa juru masak menaruh apel, pir, atau buah persik karamel di dasar loyang. Juga disarankan untuk menggunakan ini atau buah lain (aprikot, prem) yang ditaburi gula. PADAresep casserole keju cottage dengan kismis, disarankan untuk menaburkan permukaan piring dengan raspberry, blueberry, ceri atau buah beri lainnya. Selain itu, biji poppy, aprikot kering, biji kacang, remah cokelat, dan manisan buah ditambahkan ke makanan penutup. Disajikan dengan selai, manisan, krim asam atau madu.

Resep Semolina

Komposisi makanan meliputi produk-produk berikut:

  1. Setengah kilo keju cottage.
  2. 2 telur.
  3. 3 sendok besar gula pasir.
  4. Jumlah semolina yang sama.
  5. 10 gram mentega sapi.
  6. Beberapa bubuk vanila.
  7. 150 mililiter susu.
  8. 80 gram anggur kering.

Ini adalah resep casserole kismis keju cottage yang cukup terkenal. Hidangannya sederhana, tetapi memiliki rasa yang enak dan lembut.

casserole keju cottage dengan kismis dan krim asam
casserole keju cottage dengan kismis dan krim asam

Ini disiapkan sebagai berikut. Bilas anggur kering dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air mendidih. Setelah 10 menit, dikeluarkan dari air dan dikeringkan dengan handuk kertas. Semolina dicampur dengan susu hangat dan dibiarkan sebentar. Telur digiling dengan pasir gula. Anda harus mendapatkan massa dengan tekstur yang seragam, yang harus dicampur dengan keju cottage. Kemudian semolina dengan susu dan anggur kering ditempatkan di piring dengan produk-produk ini. Makanan penutup dimasak dalam mangkuk yang dilapisi dengan lapisan mentega sapi selama 40 menit. Casserole keju cottage dengan semolina dan kismis, dimasak sesuai resep semacam ini, dapat dituangkan dengan krim asam, yogurt, madu, atau manisan.

Hidangan dengan aprikot kering

Kelezatan termasuk yang berikutproduk:

  1. Setengah kilo keju cottage.
  2. 5 sendok besar krim asam.
  3. 2 telur.
  4. 75 g aprikot kering.
  5. 2 sendok besar semolina.
  6. Jumlah gula pasir yang sama.
  7. Beberapa bubuk vanila.
  8. garam meja.
  9. Gula bubuk.
  10. Sesendok besar mentega sapi.

Anggur kering dan aprikot kering harus dibilas dan dimasukkan ke dalam air panas. Biarkan selama seperempat jam. Semolina ditempatkan di mangkuk lain. Campur dengan krim asam. Biarkan selama 30 menit untuk melunakkan sereal. Keju cottage digosok dengan gula pasir, bubuk vanila, garam meja dan telur. Kemudian, sereal yang dikombinasikan dengan krim asam harus ditambahkan ke dalam campuran. Buah-buahan kering dikeluarkan dari air mendidih dan dimasukkan ke dalam massa yang dihasilkan. Makanan penutup harus ditempatkan dalam mangkuk yang dilapisi dengan lapisan minyak. Kelezatannya diolesi dengan sisa krim asam. Siapkan casserole keju cottage ini dengan kismis sesuai resep di oven, dipanaskan hingga +180 ° C, selama 40 menit.

casserole dengan kismis dan aprikot kering
casserole dengan kismis dan aprikot kering

Kemudian Anda bisa mengeluarkannya dari oven dan menutupinya dengan lapisan gula bubuk.

Resep casserole keju cottage dengan kismis dan biji kacang

Makanan penutup termasuk:

  1. Setengah kilo keju cottage.
  2. 2 putih telur.
  3. 30g anggur kering.
  4. Jumlah madu yang sama.
  5. 5 gram mentega sapi.
  6. Beberapa remah kelapa.
  7. 10 g biji kenari dan dedak gandum.

Anggur kering dibiarkan dalam air panas sebentar. Protein perlu digiling denganmenggunakan mixer, tambahkan keju cottage ke dalamnya. Massa yang dihasilkan dikombinasikan dengan dedak, biji kacang, remah kelapa dan madu. Kismis harus dikeringkan dan ditempatkan bersama bahan lainnya. Semua produk dicampur dengan baik dan ditempatkan dalam mangkuk yang dilapisi dengan minyak. Hidangan sedang disiapkan di oven.

casserole keju cottage dengan kacang dan kismis
casserole keju cottage dengan kacang dan kismis

Panggang camilan selama kurang lebih 60 menit.

Resep Kismis Apel

Makanan penutup termasuk:

  1. 4 sendok besar mentega cair.
  2. 1 telur.
  3. Setengah kilo keju cottage.
  4. 2 sendok besar gula pasir.
  5. Jumlah semolina yang sama.
  6. Sedikit garam dan bubuk vanila.
  7. 3 sendok besar krim asam.
  8. 100 anggur kering.
  9. Apel.
  10. Beberapa kulit lemon dan jeruk.
  11. Remah roti.
  12. Sedikit manisan buah dan gula halus.

Keju cottage harus digosok dan dicampur dengan mentega sapi, garam, dan semolina. Telur dikocok dengan gula dan ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Juga masukkan anggur kering, lemon dan kulit jeruk, apel cincang ke dalamnya. Peralatan memanggang ditutupi dengan lapisan minyak. Makanan penutup harus ditempatkan dalam bentuk ini dan dimasak dalam oven selama sekitar 35 menit. Kelezatannya ditaburi dengan manisan buah dan gula bubuk. Hidangan ini baik untuk disajikan panas dan dingin. Itu dimakan dengan susu, yogurt, kopi, teh atau kakao. Casserole keju cottage dengan kismis sesuai resep dengan foto terlihat menggugah selera. Jika Anda ingin melakukannya dengan benar, ikuti langkah demi langkahresep.

Direkomendasikan: