Resep salad dengan jamur porcini. Pilihan salad

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Artikel ini akan menunjukkan cara membuat salad jamur porcini yang enak. Resep dengan foto akan membantu Anda memilih hidangan untuk liburan atau makan malam keluarga.

Salad Malam Putih

Tamu Anda pasti akan menghargai hidangan pembuka yang lezat ini. Untuk persiapannya Anda akan membutuhkan:

• jamur porcini yang diasinkan - 200 gram.
• Dua bawang.
• Dua kentang sedang.
• Satu wortel.
• Daging rebus - 300 gram.
• Keju - 200 gram.
• Mayonnaise.

Resep salad dengan jamur porcini baca di bawah ini:

1. Parut wortel mentah, keju, dan kentang rebus.
2. Iris halus bawang bombay dan jamur yang sudah dikupas.
3. Daging dipotong dadu.
4. Letakkan jamur di dasar mangkuk salad datar.
5. Goreng bawang sedikit dengan minyak sayur dan taruh di lapisan kedua. Olesi makanan dengan mayones.
6. Selanjutnya, masukkan wortel mentah, ratakan. Dan juga olesi dengan mayones.
7. Lapisan selanjutnya adalah daging rebus dan mayonaise.
8. Taburkan salad dengan keju.

Kirim hidangan ke lemari es, dan setelah beberapa jam, bawa ke meja.

salad jamur cep untuk musim dingin

Resep untuk persiapan buatan sendiri diketahui oleh setiap ibu rumah tangga yang baik. Dan kami ingin menawarkan kepada Anda opsi lain yang terbukti untuk menyiapkan camilan asli. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

• Jamur rebus - satu setengah kilogram
• Bawang - 500 gram.
• Kubis - satu setengah kilogram.
• Wortel - 500 gram.
• Saus tomat - satu gelas.
• minyak sayur - 400 ml.
• Cuka - 50 gram.
• Gula - 50g
• Garam - 50g
• Bumbu sesuai selera.

Resep salad dengan jamur porcini untuk musim dingin sangat sederhana:

1. Potong jamur menjadi beberapa bagian (jangan terlalu kecil).
2. Potong kubis. Potong bawang menjadi kubus. Parut wortel di parutan halus.
3. Masukkan bawang bombay, wortel, dan jamur ke dalam panci, tambahkan minyak sayur ke dalamnya.
4. Letakkan piring di atas api dan rebus makanan selama setengah jam.
5. Setelah waktu yang tepat, tambahkan gula, garam, dan pasta tomat.
6. Setelah beberapa menit, tambahkan kubis. Kecilkan api dan masak semuanya bersama-sama selama 40 menit lagi.
7. Pada akhirnya, campur produk dengan cuka dan rempah-rempah favorit Anda.

Sebarkan salad ke dalam stoples, gulung dan tutup. Simpan bagian yang kosong di bawah selimut hangat di siang hari. Setelah itu, toples dapat dipindahkan ke penyimpanan di pantry atau tempat lain yang sesuai untuk keperluan ini.

Puff salad dengan jamur goreng

Inilah resep sederhana untuk camilan lebaran. Bahan:

• Ayam fillet - 300 gram.
• jamur jamur – 300g
• Kentang dan wortel - masing-masing dua.
• Telur - empat potong.
• Minyak sayur - satu sendok.
• Mayonnaise - 200 gram.
• Krim asam - 200g
• Bawang Putih - tiga siung.
• Garam, merica, dan rempah-rempah aromatik - masing-masing sejumput.

Bagaimana cara memasak salad dengan jamur porcini dan ayam? Baca resepnya di sini:

1. Cuci kentang dan wortel, rebus dan kupas.
2. Rebus telur dan buang cangkangnya.
3. Rebus fillet sampai empuk, dinginkan dan potong tipis-tipis.
4. Parut wortel, kentang, dan telur di parutan halus.
5. Kupas jamur, potong-potong dan goreng dalam minyak sayur. Tambahkan merica bubuk dan garam ke dalamnya.
6. Ambil piring datar dan letakkan gelas di tengahnya. Letakkan fillet di sekitar, ratakan dan olesi dengan mayones.
7. Setelah itu, taruh selapis kentang, wortel, dan telur. Lumasi makanan dengan mayones setiap kali.
8. Taruh jamur di atasnya.

Hati-hati angkat gelas dan kirim salad untuk direndam di lemari es.

Salad sederhana dengan jamur porcini

Resep jajanan lebaran sangat beragam. Cobalah memasak versi kami, dan Anda akan terkejut betapa baiknya bahan-bahan yang digunakan berpadu. Bahan:

• Ham - 300 gram.
• jamur segar - 350g
• Telur - tiga potong.
• Kerupuk - 100 gram.
• Padatkeju - 50 g.
• Mayonnaise - 50 g.

Baca resep salad jamur porcini di sini:

1. Jamur disortir, dibersihkan, dipotong-potong.
2. Goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan sampai empuk. Jangan lupa beri garam dan merica.
3. Potong telur dan ham menjadi kubus.
4. Gabungkan makanan siap saji dan bumbui dengan mayones.

Taburkan salad dengan keju parut dan crouton roti putih sebelum disajikan.

Salad dalam tartlet

Pembuka asli ini akan menghiasi meja pesta apa pun. Untuk menyiapkannya, ambil:

• jamur Porcini - 200 gram.
• Keju keras - 100g
• Bawang - dua potong.
• Satu telur.
• Tartlet siap pakai - 16 buah.
• Mayonnaise - tiga sendok makan.
• Hijau segar.

Resep salad dengan jamur porcini untuk tartlet adalah sebagai berikut:

1. goreng jamur cincang dan bawang bombay cincang halus dalam minyak sayur.
2. Bumbu makanan dengan merica dan garam.
3. Campur jamur dengan mayones, keju parut, bumbu cincang dan telur rebus cincang.

Isi tartlet dengan salad Anda. Letakkan makanan pembuka di atas piring. Anda juga dapat mencampur makanan siap saji dengan telur mentah, mengisi alasnya dengan isian, dan memanggang hidangan pembuka dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Ternyata hidangannya sangat enak!

Salad "Kisah Hutan"

Untuk hidangan ini kita akan menggunakan jamur kering, yang cocok dengan sayuran, asinmentimun dan wortel pedas. Bahan yang Diperlukan:

• jamur Porcini - 100 gram.
• Satu mentimun segar berukuran besar.
• Wortel ala Korea - 100 gram.
• Acar - dua potong.
• sosis asap - 150 gram.
• kacang polong kalengan - tiga sendok makan.
• Hijau - satu tandan.
• Mayonnaise - secukupnya.
• Satu bawang bombay sedang.
• minyak sayur - 20 ml.

Jadi, kami sedang menyiapkan salad jamur porcini kering yang lezat:

1. Potong mentimun segar dan acar menjadi potongan-potongan.
2. Rendam jamur dalam air mendidih, lalu rebus dalam air asin. Potong-potong dan goreng dalam wajan dengan bawang cincang.
3. Memotong wortel Korea dengan pisau.
4. Potong sosis asap menjadi kubus.
5. Gabungkan makanan siap saji dalam mangkuk salad, campur dengan mayones dan hiasi dengan rempah segar.

Berkat resep ini, Anda dapat dengan cepat menyiapkan hidangan asli untuk tamu tak terduga atau meja pesta.

Salad dengan zaitun dan jamur

Pembuka ini memiliki rasa yang gurih dan sangat mudah disiapkan. Ambil produk ini untuknya:

• jamur Porcini - 300 gram.
• Keju - 150g
• zaitun - 100g
• Satu paprika.
• Satu bawang kecil.
• Kentang - enam potong.
• Hijau dan mayones secukupnya.
• Garam dan bumbu apa saja.

Resep salad liburan cukup sederhana:

1. Rebus dan kupas kentang, lalu potong dadu.
2. Siapkan jamur untuk diolah, potong dan goreng dalam wajan bersama bawang bombay hingga empuk.
3. Potong lada menjadi potongan-potongan, dan zaitun menjadi cincin.
4. Parut keju, cincang halus sayuran dengan pisau.
5. Gabungkan produk dalam mangkuk yang dalam dan campur dengan mayones.

Biarkan salad dingin, lalu sajikan di piring menggunakan cincin masak (Anda bisa membuatnya sendiri dari kaleng).

Kubis Cina hangat dan salad jamur

Hidangan indah dan lezat ini dapat disiapkan untuk makan siang atau makan malam keluarga. Bahan:

• Kubis Beijing - 200 gram.
• Jamur jamur - 100 g.
• Setengah bawang.
• Dua sendok minyak sayur.
• Kecap - dua sendok makan.
• Wijen - satu sendok makan.
• Seikat dill.
• Lada - seperempat sendok teh.

Jadi, kami sedang menyiapkan salad dengan jamur porcini. Resep mudah:

1. Kupas jamur, potong-potong dan masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
2. Tambahkan mentega dan bawang potong dadu.
3. Cincang kol hingga halus dan cincang hijau.
4. Masukkan kubis, biji wijen, dan kecap ke dalam wajan. Masak makanan bersama selama beberapa menit lagi.
5. Taruh salad di piring, hiasi dengan bumbu dan taburi dengan merica bubuk.

Gunakan resep kami pada hari kerja dan hari libur. Kami yakin bahwa tamu Anda akan menghargai rasa yang tidak biasa dari hidangan ini, dan Andamendengar banyak pujian yang ditujukan kepada Anda.