Cara membuat selai strawberry (kental) menggunakan mesin pembuat roti

Cara membuat selai strawberry (kental) menggunakan mesin pembuat roti
Cara membuat selai strawberry (kental) menggunakan mesin pembuat roti
Anonim

Breadmakers adalah salah satu unit dapur paling populer dan ekonomis. Mereka memungkinkan Anda untuk menguleni adonan dan memanggang tanpa banyak usaha dan pekerjaan manual. Pada saat yang sama, fungsi tambahan dari perangkat ini adalah kemungkinan membuat kemacetan. Dan tidak masalah produk mana yang dipilih sebagai dasarnya, meskipun resep paling populer memberi tahu cara membuat selai stroberi, kental, dalam bentuk selai.

selai strawberry kental
selai strawberry kental

Rasa yang berbeda

Saat memilih resep, harus diperhitungkan bahwa persiapan selai di berbagai negara dapat sangat bervariasi. Misalnya, di Cina mereka menggunakan banyak gula, sedangkan di AS mereka dapat menambahkan pati dan bahkan tepung. Oleh karena itu, ketika memilih resep cara membuat selai stroberi, Anda harus mempertimbangkan preferensi dan selera pribadi.

Bahan

Untuk menyiapkan makanan penutup ini, yang umum di Ukraina,diperlukan:

  • stroberi segar - 4 cangkir;
  • gula - 1,5 cangkir;
  • jus lemon - 2 sdm. l.

Perlu diperhatikan bahwa proporsi bahan dapat diubah, dipandu oleh pengalaman dan selera Anda sendiri. Jika Anda menambahkan lebih banyak gula, Anda mendapatkan selai stroberi yang kental, dan jika ada pati dalam resepnya, Anda bisa mendapatkan selai. Anda juga bisa menambahkan buah lain yang cocok dengan stroberi.

cara membuat selai strawberry
cara membuat selai strawberry

Manisnya spesial

Ada resep yang mengubah selai menjadi mahakarya kuliner yang sesungguhnya. Sedikit bubuk kakao ditambahkan ke dalamnya saat memasak. Hasilnya adalah selai stroberi kental dengan cokelat. Dapat dioleskan pada roti dan digunakan untuk membuat sandwich.

Memasak dengan teknologi baru

Arti membuat selai di pembuat roti adalah semua produk yang dipilih untuk ini ditempatkan di mangkuk perangkat, ditutup dengan penutup dan dimasak dalam mode yang dimaksudkan untuk selai atau selai (dalam hal ini, adalah 1,5 jam). Tentu saja, sebelumnya, semua buah harus dicuci bersih, dan, jika perlu, dipotong kecil-kecil atau diparut.

Fitur

Saat memilih resep Anda dari berbagai cara membuat selai stroberi, Anda perlu mempertimbangkan bahwa dalam konfigurasi standar mesin roti, hampir semua produsen memiliki mode "selai" yang disetel khusus untuk buah beri ini. Jika Anda berencana menggunakan buah dengan kepadatan lebih tinggi, Anda dapat menambah waktu memasak dengan20 menit.

Penyimpanan

Jika Anda mendapatkan selai stroberi yang kental, maka dengan sendok silikon Anda harus mengeluarkannya dari wadah oven dan memasukkannya ke dalam stoples kecil dengan tutup plastik. Dalam bentuk ini, dapat disimpan untuk waktu yang lama di lemari es. Lebih banyak selai cair disarankan untuk digulung ke dalam stoples. Ini akan meningkatkan umur simpan. Selai seperti itu dapat disimpan tidak hanya di lemari es, tetapi juga di lemari biasa, ruang bawah tanah, atau di balkon.

cara membuat selai strawberry
cara membuat selai strawberry

Rekomendasi

  • Saat bekerja dengan mesin pembuat roti, Anda hanya boleh menggunakan alat silikon. Mereka tidak akan menggores lapisan mangkuk oven, yang secara signifikan akan meningkatkan masa pakainya.
  • Anda dapat memasak selai di mesin roti menggunakan resep apa pun, tetapi yang utama adalah mengetahui waktu pemrosesan.
  • Makanan seperti quince, apel, dan pir paling baik diparut.

Direkomendasikan: